#چکدرمه
یکی از خوشمزه ترینها
#غذای_محلی ترکمنی های عزیزمون،آدم انگشتاشم باهاش میخوره😋
پیاز نگینی شده روتفت میدیم و نمک و زردچوبه و فلفل سیاه وادویه پلویی میریزیم پ گوشت گوسفندی که درشت خرد شده رواضافه می کنیم و تفت میدیم ،دو سه قاشق رب گوجه اضافه می کنیم و تفت میدیم و ابجوش میریزم ومیذاریم تا گوشت بپزه،نذارید آب گوشت خشک بشه،برنج رو بهش اضافه کنید و به صورت کته بذارید تا دم بکشه(اگر آب گوشت کم بود برای کته گذاشتن آبجوش اضافه کنید)در آخر خیلی کم می تونید دارچین اضافه کنید ......
@banooye_nemoone❤️