#باقالی_پلو و دیگر هیچ 🥩🥘 آموزش کامل با تمام نکات ✌️ 🔸مواد لازم برنج سه پیمانه باقالی پاک شده دو پیمانه سیر تازه چهار شاخه شوید تازه خرد شده دو پیمانه نمک و زردچوبه گوشت گردن یا ماهیچه به مقدار لازم زعفران دم کرده یک استکان (رقیق) یک استکان اب نمک یک ق چ پیاز سه عدد متوسط خلالی سیر دو حبه 🔸اگه میخوای گوشت رو تو قابلمه بپزی پیشنهاد میکنم بزار ی شب تا صبح با حرارت خیلی کم بپزه(پنج ساعت) 🔸برای باقالی پلو اگه سیر تازه داشتی که چه بهتر اگه نه دو حبه سیر ریز خرد کن لابه لای شوید بریز 🌀شوید و سیر و شوید تا بوده و نبوده یار با وفای هم بودن لطفا جداشون نکنید😄👍 امتحان کن خیلییی خوشمزس👌 https://eitaa.com/joinchat/1436418311Ccd7894897a

#باقالی_پلو طرز تهیه و مواد لازم برای ۳ نفر👇👇 باقالی پلو: ۲ لیوان باقالی تمیز رو توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد ۲ لیوان برنج شسته شده و نمک رو اضافه کنید. ۸ دقیقه بعد آبکش کنید. به ترکیب برنج و باقالی، یک قاشق چای‌خوری پودر سیر، حدود سه چهارم لیوان شوید خشک اضافه کنید و اجازه بدید دم بکشه. اگه مثل من خواستید ته‌دیگ سیب‌زمینی خلال بزارید، باید حرارت رو خیلی خیلی کم کنید تا دم بکشه. کره هم که عالیه براش. . برای خوراک مرغ: دوتا پیاز رو خلال کردم، تو حرارت زیاد، با روغن و ادویه های زیر ۵ دقیقه سرخ کردم. پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه بعد از ۵ دقیقه، مرغ‌هارو بزاریدروش زعفرون دم شده بریزید، حرارت رو کم کنید و ۱۵ دقیقه به اون وقت بدید. بعد از ۱۵ دقیقه مرغ‌هارو برگردونید، دوباره زعفرون بریزید 💟 @banooyebasaligheh

#باقالی_پلو 🤌😋 🔮مواد لازم: ▫️گوشت ▫️پياز: پنج عدد🧅 ▫️ادويه ها:نمك،فلفل قرمز ،فلفل سياه ادويه مخلوط ،زردچوبه،پرك ليمو عماني زعفران ▫️كشمش: كه اگه دوست ندارين ميتونين حذفش كنين ▫️آب گوشت هم لازم داريم يه مقدار ▫️باقالی: به ازاي هر نفر يه مشت ▫️شويد خُرد شد: دويست گرم ▫️برنج: چهار پيمانه ▫️نمك 🔮مواد لازم سس: ▫️روغن ▫️آب گوشت رو ميكس كنين ▫️سير رنده شده پنج حبه🧄 ▫️ادويه :فلفل سياه ،فلفل قرمز،زردچوبه ،نمك ،ادويه مخلوط ▫️يك قاشق رب 🍅 💟 @banooyebasaligheh قسمت1⃣

#باقالی_پلو 🤌😋 آموزشش عالیه من که ایندفعه با این روش درست میکنم👌 💟 @banooyebasaligheh قسمت2⃣