8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔮آموزش #مرغ_سوخاری🍗🍗 رستورانی
✅نکته مهم؛ اگه میخواهید مرغ خوش طعم و مثل رستوران لذیذ باشه👈 از #مرغ_شمال استفاده کنید و خودتون متوجه میشید چقدر خوش طعم میشه😍👌
@banooyebasaligheh
🍃❤️🍃
11.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مـرغ_سوخاری ورمیــشلی با سیبزمینی تنــــوری🍗🥔🔥
✦مواد لازم
ران مرغ : ۲ عدد
پیاز : ۱ عدد
زعفران : به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
ورمیشل : نصف بسته
روغن برای سرخ کردن
✦طرز تهیه ️
1.ابتدا به مرغ زعفران زده ، پیاز رو خلالی درشت خرد میکنیم حالا ادویه رو اضافه میکنیم و یک ساعت استراحت میدهیم.
2.نصف ورمیشل رو با آب و کمی نمک پخته و آبکش میکنیم.
3.مرغ پخته شده رو در تخممرغ آغشته کرده و در ورمیشل میغلطانیم و سرخ میکنیم.
4.طرز تهیه سیب زمینی تنوری در ماهیتابه
به سیبزمینی خرد شده(روغن،زردچوبه نمک،فلفل قرمز،پودر آویشن،زردچوبه،پودر سیر و پاپریکا)اضافه و ترکیب میکنیم.
به مدت ۲۰ دقیقه در ماهیتابه با حرارت کم و با دمکنی آماده میشود
─━━━⊱💫⊰━━━─
@banooyebasaligheh
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💢#مرغ_سوخاری و دیگر هیچ 🍗
موادی که لازمه👇👇
سینه مرغ
ادویه؛پاپریکا ،پودر سیر، فلفل، نمک، زردچوبه
تخم مرغ
چیپس کچاب دو بسته
✔️همراه ادویه ها یه تخم مرغ بزنید که ادویه ها کامل به مرغ بچسبه و مزه دار بشه
✔️یک ساعت بزار یخچال استراحت کنه بعد آغشته کن به چیپس کچاب پودر شده و سرخش کن😋😍🤌🏻
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@banooyebasaligheh
13.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه یه بار #مرغ_سوخاری به این روش درست کنی، عاشقششش میشی😋🍗
مواد لازم:
مرغ چهارتیکه ران
تخم مرغ دوتا
ارد یک لیوان
اب نصف لیوان
نمک فلفل سیاه فلفل قرمز یا پاپریکا
نکات:
✅روغن شناور باشه
✅حرارت متوسط باشه
✅در قابلمه رو بزارید
✅ده دیقه اخر در قابلمه رو بردارید
✅میتونید از کتف و بال یا فیله استفاده کنید
💟 @banooyebasaligheh
13.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
رازِ #مرغ_سوخاری های بیرونی اینه🍗👇
مواد لازم 👇👇
تکه های مرغ
آرد گندم یک لیوان
ارد سوخاری یک لیوان
نمک و ادویه
زعفران دم کرده
اب و یخ
💟 @banooyebasaligheh
11.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرمول #مرغ_سوخاری کِی اِف سی لو رفت😳🍗
نتیجه کار عالی شد👌 به امتحان کردنش می ارزه😍
🔸مواد لازم:👇
سینه مرغ :۴ تیکه
سس کچاب:۲ ق،غ
سیر له شده:۳ حبه
سس سویا:۱ق،غ
پودر زنجبیل:۱ق.چ
فلفل سیاه
آرد:۱/۵ لیوان
نشاسته ذرت:یک چهارم لیوان
🔸ادویه ها برای آرد:
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،زردچوبه،آویشن،پودر سیر:۱ق.چ
💟 @banooyebasaligheh
22.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سوخاری 🍗
#فر_دستساز 👌
🔮نکات مهم
🔸در قابلمه رو فویل بپیچین که به برشته و تنوری شدن مرغ کمک میکنه
🔸قابلمه ای که ازش استفاده ندارین رو انتخاب کنید
🔮مواد لازم:
▫️مرغ کوچک : 1 عدد
▫️پیاز بزرگ : 2 عدد
▫️فلفل دلمه رنکی : به میزان لازم
▫️کره : 100 گرم
▫️نمک و فلفل : به مقدار لازم
▫️سیر : 3 حبه
▫️سیب زمینی: جند عدد
▫️زعفران :(البته چون کره صدگل زعفرانیه میتونید حذف کنید )...
💟 @banooyebasaligheh
22.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سوخاری 🍗
#فر_دستساز 👌
🔮نکات مهم
🔸در قابلمه رو فویل بپیچین که به برشته و تنوری شدن مرغ کمک میکنه
🔸قابلمه ای که ازش استفاده ندارین رو انتخاب کنید
🔮مواد لازم:
▫️مرغ کوچک : 1 عدد
▫️پیاز بزرگ : 2 عدد
▫️فلفل دلمه رنکی : به میزان لازم
▫️کره : 100 گرم
▫️نمک و فلفل : به مقدار لازم
▫️سیر : 3 حبه
▫️سیب زمینی: جند عدد
▫️زعفران :(البته چون کره صدگل زعفرانیه میتونید حذف کنید )...
💟 @banooyebasaligheh
11.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#مرغ_سوخاری 🍗🍗
بدون دنگ و فنگ😋😎
مواد لازم:
ران یا سینه مرغ 🍗۱.۲۰۰ گرمی ۶ تکه
آب 💧 ۲ لیتر
نمک🧂 ۸۰ تا ۱۰۰ گرم
آرد بربری🥡 ۱ کیلو
💟 @banooyebasaligheh