20.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💢#نان_اهری ( نان محلی آذربایجان شرقی)
📌مواد لازم : تقریبا ۴ تا اهری میده👇
روغن مایع دو سوم لیوان فرانسوی یا ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق غ
سرکه ۱ ق غ
ماست پر چرب کم آب ترجیحا نصف لیوان (صد گرم)
پودر شکر ۲/۳ لیوان یا ۱۲۰ گرم
پودر زنجبیل ۱ ق چ پر
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ۳۰۰ گرم ( اگه خیلی شل بود تا ده گرم بهش اضافه کنید زیاد هم هم نزنید روغن پس میده خشک میشه)
📌رومال:
۱ ق چ شیره انگور+ ۱ عدد زرده تخم مرغ
کنجد برای تزیین
♨️دمای فر ۱۶۰ درجه ۱۳ تا ۱۵ دقیقه بازم چک کنید بستگی به فرتون داره.
🆔 @banooyebasaligheh