9.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کلوچه پاپیونی 🍪🎀
📌آموزش با تمام نکات مهم 😍
@banooyebasaligheh
🍃❤️🍃
11.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
♨️آموزش
#کلوچه ۳سوته و خوش بافت 🍪🍪
بدون فر، روغن و شکر 👌😍
─━━━⊱💖⊰━━━─
@banooyebasaligheh
54.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو ۱۵دقیقه بدون شکر و روغن داخل تابه #کلوچه ی خوشمزه و مقوی درست کن😍😋
🔻مواد لازم👇
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر هل : نصف قاشق چایخوری
شیره ی انگور یا خرما : ۱/۳ لیوان
ارده : ۱/۳ لیوان
آرد قنادی : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
✅️ سفیده و زرده ی تخم مرغ رو جدا کنید زرده بمونه واسه رومال.
✅اگه مواد چسبناک بود یکی دو قاشق آرد اضافه کنید.
✅️حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید.
✅️داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن.
✅️۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست.
✅️خنک که شد از تابه جدا کنید.
✅️برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع .
✅️برای تزیین میتونید از خلال بادام یا کنجد استفاده کنید.
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@banooyebasaligheh
9.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
#کلوچه فوری بدون فر
🍪🍪
هم برای صبحانه و هم عصرانه میتونید میل کنید و لذت ببرید🥰❤️🌹
1⃣
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@banooyebasaligheh
7.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#کلوچه فوری بدون فر
🍪🍪
2⃣
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@banooyebasaligheh
10.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه 🍪
🔮موادلازم برای خمیر:
▫️شیر ولرم: ۱لیوان
آرد قنادی: ۳۵۰گرم معادل ۲/۵لیوان سرخالی
خمیر مایه: ۱ق غ خ
شکر: ۵ق غ خ (۱ق غ خ برای خمیر مایه و۴ق غ خ برای خمیر)
کره: ۵۰گرم
تخم مرغ: ۱عدد
نمک: ۱/۲ق چ خ
روغن مایع: ۳ق غ خ
🔮موادمیانی:
آرد قنادی تفت داده شده: ۱لیوان۱۲۰گرم
۴۰گرم گردو خردشده: ۴ق غ خ
۲۰گرم روغن مایع: ۳ق غ خ
۴۰گرم پودرقند یا شکر اسیاب شده: ۴ق غ خ
کره: ۵۰گرم
پودردارچین: ۱ق چ خ
پودرهل: ۱/۲ق چ خ
آب: کمی
زرده تخم مرغ: یک عدد و کمی زعفران و کنجد: برای رومال
🔮نکات:
🔸 به اندازه ای آب به مواد میانی اضافه کنید که خمیری بشه و جمع بشه
💟 @banooyebasaligheh
قسمت1⃣