🔸#کیک_چوبی 🍰🍭
🔸#پاپ_کیک #تولد
کیک اسفنجی را کامل خورد میکنید و بعد با خامه مخصوص شیرینی( میتونید از پنیر خامه ای،شکلات آب شده، گاناش هم استفاده کنید ) داخل میکسر کاملا مخلوط میکنید تا حدی که کیک حالت خمیری پیدا کند .بعد با کمک دست با اسکوپ توپ درست میکنید و میتونید بزارید فیریزر تا زودتر ببنده بعد چوبها را در شکلات سفید فرو برده و داخل توپک ها فرو میکنید.بعد توپک ها را داخل شکلات سفید و قهوه ایی میکنید و روشا هرجور که دوس دارید تزیین میکنید.
@banooyebasaligheh
🍃❤️🍃
🍡🎂 #کیک_چوبی
دسر عالی برای تولد🌸🎈
✍🏼ابتدا یک کیک اسفنجی با پف زیاد درست کنید. برای اینکه کیک شما رنگی شود میتوانید از چند قطره رنگ خوراکی یا رنگ طبیعی در آن استفاده کنید.کیک اسفنجی را به صورت تکههای کوچک خرد کرده و در کاسه بریزید. مقداری خامه قنادی روی آن ریخته و با دست ورز دهید تا کاملا مخلوط شوند.سپس مخلوط کیک و خامه را به شکل توپهای کوچکی گرد درآورید و در آن یک سیخ چوبی یا چوب بستنی قرار دهید.شکلات سفید یا قهوهای را به روش بن ماری ذوب کرده و کیکها را در شکلات فرو کنید تا کاملا به شکلات آغشته شوند.در انتها مقداری ترافل رنگی روی شکلات بپاشید و کیکها را در یخچال قرار دهید تا شکلات روی آنها سفت شود.
@banooyebasaligheh
🍃❤️🍃