فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎬 سخنرانی جنجالی استاد علیرضا پناهیان پیرامون کرونا و بستن راه کربلا
📌مسئولینی که روز نیمه شعبان کربلا را بستند روز قیامت باید پاسخگو باشند.
📌اگر بجای نشستن اینجا، ما جلوی مردم می نشستیم، مردم کرونای انگلیسی می گرفتند؟!
📌پروتکل هایی که در ایران اجرای می شود در کشورهای بسیار محدودی اجرا می شود.
📌پروتکل ها از نظر دانشی مورد تردید است.
📌بعدا اگر معلوم بشود بستن کربلا اشتباه و بی دلیل بود، خیلی فاجعه است!
۱۰ فروردین ۱۴۰۰
فحاشی به قصد شوخی
برخی تصور می کنند در فحش و ناسزا، جدیّت موضوعیت دارد، مثلاً اگر شخصی از روی شوخی به دیگری دشنام دهد، به طوری که مخاطب به نیّت شوخی برداشت کند، مانعی ندارد!
در حالی که به فتوای مراجع، فحاشی حرام است، حتی به قصد شوخی.
پرسش: آیا فحش دادن حرام است، اگر غرض از فحش دادن شوخی با مخاطب باشد، چه حکمی دارد؟
پاسخ: فحش دادن حرام است.🌹
۱۰ فروردین ۱۴۰۰
6.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شــما هـیچ کاره ای نیستی
هر چی هست اون بالاست...🌱
-شهیدعبدالرسولزرین
#تک_تیرانداز
#چیریکیونانقلابـے | #بچههاےآسدعلے
-----------------------------
۱۰ فروردین ۱۴۰۰
10.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلیم_بادمجان
📝مواد لازم برای ۴ نفر
گوشت ۲۰۰ گرم (من گوشت گوسفندی استفاده کردم ، )
پیاز ۲ تا ۳ عدد
سیر ۲ الی ۳ حبه (در صورت تمایل قابل حذف)
بادمجان ۳ تا ۴ عدد (حدودا نیم کیلو)
برنج نصف پیمانه (یا عدس)
پودر گردو نصف لیوان (به میزان دلخواه)
نمک دریا و زعفران دم کرده به میزان لازم
نعنا به میزان لازم
کشک ۲ ق غ
پیاز رو خرد کردم و تفت دادم ، گوشت رو اضافه کردم و تفت دادم و بهش آب ریختم و گذاشتم بپزه و اواخر پخت نمک وکمی زردچوبه اضافه کردم . کمی از اب گوشت باقی بمونه .بعد از پخت گوشت اون رو ریش ریش کردم .
برنج رو هم شستم و با آب گوشت گذاشتم و بپزه ، برنج باید خوب بپزه و نرم بشه .
بادمجون ها رو با روغن خیلی کم سرخ کردم در تابه رو بزارین این طوری روعن کمتر مصرف میشه . بعد من آب ریختم حدود نیم ساعت گداشتم بادمجون بپزه .
پیاز ها رو خلالی و سرخ کردم مقداریش کنار گذاشتم برای تزیین .
بادمجونها رو بعد از پخت با گوشت کوب کوبیدم و برنج و گوشت رو هم اضافه کردم و کوبیدم . پیاز ( و سیر ) رو داخل تابه ریختم و کمی نعنا خشک اضافه کردم و یه کوچولو تفت دادم مواد بادمجان و گوشت و برنج رو اضافه کردم و پودر گردو رو هم به دلخواه هر میزان بخواین من دو سه قاشقی ریختم و بعد زعفران رو اضافه کردم . و کشکی که کمی توی اب گوشت حل کردم رو اضافه کردم گذاشتم روی حرارت بعد از نیم ساعت حلیم بادجون حاضره .
من زیاد کشک نمی ریزم که طعم کشک بادمجون نده و بعد اضافه کردن کشک زیاد روی حرارت نمونه.
۱۰ فروردین ۱۴۰۰
۱۰ فروردین ۱۴۰۰
۱۰ فروردین ۱۴۰۰
•••
تصویر رو ببین!
چندبارباخودت زمزمه کن.
ببین چقدرقشنگه!❤️😍
ان شاء الله آقامون بیان
و ماهم این لحظات رو ببینیم.
•••
#نیمه_شعبان
#میلاد_امام_زمان 🌖
─═इई🍃🌸🍃ईइ═─
۱۰ فروردین ۱۴۰۰
۱۰ فروردین ۱۴۰۰
✅نکاتی راجب بخار پز کردن سبزیجات👇
🌽در صورتی که تصمیم به بخارپز کردن سبزیجات دارید بهتر است نکات زیر را رعایت کنید:
🥦در زمان بخارپز کردن حتما باید در ظرف گذاشته شود.
از مقدار کمی آب استفاده کنید تا بعد از طبخ به خورد سبزیجات برود.
🥔آب حاصل از سبزیجات را میل کنید ( به غیر از سیبزمینی ).
🥦بهتر است در این روش، ابتدا آب را جوش آورید. سپس انواع سبزیجات را در آب در حال جوش بریزید، زیرا با این روش آنزیمهای موجود در سبزی حفظ میشوند و ویتامینها هم در اثر حرارت کمتر آسیب میبینند.
❌ برای حفظ رنگ سبزی به هیچ عنوان از جوششیرین استفاده نکنید، زیرا باعث از بین رفتن ویتامین c، گروه b و برخی مواد معدنی میشود.
🌽سبزیجات را قبل از خرد کردن باید بشویید، زیرا اگر سبزی خرد شود، ویتامینها با شستشو از بین میروند.
سبک تغذیه اسلامی
۱۰ فروردین ۱۴۰۰
۱۰ فروردین ۱۴۰۰
عزیزان چندین بار کیک و شیرینی به این روش درست کردم و دوستان کدبانوی هنرمندم هم امتحانش کردن
این روش برای کسانی که فر ندارن یا خراب شده و یا ازش به عنوان کابینت استفاده میشه و یا به هر دلیل دیگه ای به فر دسترسی ندارن عااالیه
قبلا تو کانال پست دربارش گذاشتم
باز هم این پست رو میزارم همراه با توضیحات کامل
که هر وقت گفتیم فر دستساز ،
دیگه دسترسی بهش راحت باشه .😊
امیدوارم که مفید باشه براتون
#فر_دستساز
#فر_دست_ساز
نکته
تو این روش مدت پخت طولانی تره
برای کیک تقریبا یکساعت زمان میبره برای شیرینی و نون هم نسبت به فر زمانش بیشتره .
نیاز داریم به 👇🌺🌺🌺🌺🌺
قابلمه بزرگتر از قالب
رینگ ؛ سه پایه ؛ کاتر شیرینی یا هر پایه فلزی
شعله پخش کن
دمکنی .
از هر قابلمه ای میشه استفاده کرد فقط باید سالم و تمیز و بدون خط و خش باشه .
نیازی نیست داخل قابلمه آب بریزیم .
قابلمه باید از قالبمون، بزرگتر و با ارتفاع باشه تا وقتی پف میکنه فضا داشته باشه و به دمکنی نچسبه .
اگه الکتون جنسش خوبه میتونید ازش به عنوان پایه استفاده کنید اما من یکبار گذاشتم سیاه شد و دود داد 😢
حرارت باید مثل دمکردن برنج یا متوسط رو به پایین باشه .
بیست دقیقه اول اصلا در قابلمه رو بر ندارین
#توضیح_کلی 👇
ابتدا روی شعله گاز یک شعله پخش کن بذارید یک قابلمه سالم و تمیز که اندازش بزرگتر از قالب کیک باشه رو انتخاب کنید
15 دقیقه مونده که کار آماده سازی کیک تموم بشه زیر شعله رو روشن کنید درب قابلمه رو بذارید و اجازه بدید تا داغ بشه .
بعد از این تایم داخل قابلمه یک رینگ کوچیک قرار بدید و قالب رو روی اون بذارید و دمکنی بذارید شعله رو کم کنید و به مدت یکساعت اجازه بدید کیک بپزه
برای شیرینی کاغذ روغنی میذاریم و بقیه مراحل مثل قبل .
تو این روش روی کیک طلایی نمیشه اگه توستر یا ماکروفر دارید میتونید یک دقیقه گریل کنید
اما بافتش مثل فر میشه عاااالی میشه👌
عزیزان چندین بار کیک و شیرینی به این روش درست کردم و دوستان کدبانوی هنرمندم هم امتحانش کردن
این روش برای کسانی که فر ندارن یا خراب شده و یا ازش به عنوان کابینت استفاده میشه و یا به هر دلیل دیگه ای به فر دسترسی ندارن عااالیه
قبلا تو کانال پست دربارش گذاشتم
باز هم این پست رو میزارم همراه با توضیحات کامل
که هر وقت گفتیم فر دستساز ،
دیگه دسترسی بهش راحت باشه .😊
امیدوارم که مفید باشه براتون
۱۰ فروردین ۱۴۰۰
اگر میخواید با دستورات جدید و #ارگانیک غذاها اشنا بشید🍖🥞🥘
اگه دوست دارید خوراکی های خوشمزه طبیعی درست کنید😋
سریع بیایید تو گروه کاملا متفاوت آشپزی سالم و سبک زندگی اسلامی🏃♀🏃♂🏃♀
ورود دستورات غذایی مضر با پنیر پیتزا و گوجه و رب گوجه و همچنین تراریخته ها ممنوعه☺️
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/830275642Ce981f77b71
۱۰ فروردین ۱۴۰۰