فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #رولت_سیب_زمینی 😍😋
اینم رولت سیب زمینی خوشگل و خوشمزه مون🥰😍
سیب زمینی بزرگ سه عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و فلفل سیاه و پول بیبر و پودر سیر و پودر پیاز به مقدار کافی
تخم مرغ دو عدد
پنیر پیتزا صد الی صد و پنجاه گرم
مواد داخل رولت
گوشت چرخکرده ۲۵۰ الی ۳۰۰ گرم
پیاز بزرگ یک عدد
نمک و فلفل و پول بیبر و فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم
ذرت مقداری به دلخواه
فلفل دلمه یک سوم یه فلفل دلمه بزرگ
مواد برای سس بشامل
آرد یک ق غ
کره نصف ق غ
شیر دو سوم لیوان
نمک مقداری
❌❌❌زمان لازم برای پخت سیب زمینی در مرحله اول حدود نیم ساعت در طبقه اول فر ۱۹۰ درجه هستش چون درجه حرارت فرها متفاوته حتما چک کنید
❌❌❌عزیزای دلم در مورد جدا شدن سیب زمینیا خیلی سئوال داشتین بهیچوجه از هم باز نمیشه چون داخل موادش پنیر پیتزا و تخم مرغ داره
❌❌❌درجه حرارت فرهای برقی همیشه ۲۰ درجه از فر گازی باید کمتر باشه
❌❌❌اگه از کاغذ روغنی استفاده کردین و مواد به کاغذ روغنی چسبید اصلاً نگران نباشین پشت کاغذ روغنی رو خیس کنید بذارین یه چند دقیقه بمونه به راحتی میتونید کاغذ و ازش جدا کنید
❌❌❌عزیزانی که فر ندارید میتونید نصف این مواد رو توی تابه دو طرفه درست کنید و بعد بقیه مراحل و پیش برید
❌❌❌اندازه سینی فر من ۴۵ در ۳۵ بود که من پنج سانت از هر طرف خالی نگه داشتم یعنی ضخامت سیب زمینی تو سینی قبل از پخت باید یه ذره بیشتر از یک سانت باشه
با تشکر از همکار محترممون هانیه حق شناس 🌹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰