eitaa logo
بانوان فرهیخته ی فلارد
134 دنبال‌کننده
9.6هزار عکس
9.6هزار ویدیو
383 فایل
ارتباط با مدیر کانال https://eitaa.com/hosseini12345
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋😋🥧 مواد لازم آرد ۲ و ۱/۲ لیوان شکر ۱ و ۱/۲ لیوان تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۴ ق ماست ۱ لیوان روغن ۲/۳ لیوان پودر کاکائو مقداری بکینگ پودر ۲ ق چ مخلوط روغن نیمه جامد و آرد برای چرب کردن قالب یک قاشق روغن نیمه جامد یا کره همدمای محیط رو با یک قاشق آرد مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کنه بعد باهاش قالب رو حسابی چرب کنید طرز تهیه اول قالب رو چرب کنید بعد فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه تو این فاصله که فر گرم میشه آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک کنید تخم مرغ، شکر و وانیل رو به دور تند هم بزنید تا کرمی و روشن بشه روغن و ماست رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید مخلوط آرد و بکینگ پودر رو کم کم اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید تا یکدست بشه حواستون باشه بیش از حد هم نزنید چون پف مواد میخوابه اگه خواستید کیک دو رنگ داشته باشه باشید دو سه قاشق از مایه کیک رو داخل ظرف دیگه ای بریزید و روش پودر کاکائو الک کنید مایه کیک ساده رو داخل قالب بریزید و مایه کیک شکلاتی رو هم بریزید روش حدود یکساعت داخل فر بزارید تا بپزه بعد از اینکه از فر در آوردید صبر کنید تا از حرارت بیفته بعد از قالب خارج کنید چون بافت خیلی لطیفی داره اگه زود از قالب در بیارید ممکنه بشکنه این کیک طعم و بافت فوق العاده ای داره نوش جان 🍮دهکده کیک خانگی🍮 ___________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰