#نگهداری_قارچ 🍴
🥣به مدت یک هفته در یخچال هست
امیدوارم براتون مفید باشه
داخل ظرف فریزری درد دار(استاندارد و بهداشتی)دستمال پهن کنید قارچ ها رو نشسته داخلش بچینید و دوباره روشو بادستمال بپوشونید و در ظرف رو بزارید بااین روش تایک هفته قارچ ها سالم میمونن
پ ن .قارچ ها رو میتونین داخل قوطی (کارتن)بزارید و تویخچال نگهداری کنید ولی روش بالا رو من امتحان میکنم
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نگهداری_قارچ
من چون مصرف قارچ بالایی دارم اینکار رو انجام می دم دو کیلو قارچ رو خوب شستم .
به اندازه ای که دوست دارید برش بزنید (من خیلی درشت برش می زنم ) بعد در یک لیتر آب و یک لیوان ابلیمو که در حال جوش هست و بهش نمک اضافه کردم میریزم فقط ۵ دقیقه بجوشن کافیه (با درب نیمه بسته)
بعد صبر می کنم خنک بشن و داخل ظرف شیشه ای در یخچال نگه میدارم از همون آبی که داخلش جوشید هم روش میریزم )من این میزان برای یک هفته ام کافی هست
فقط برای استفاده از قاشق تمییز و خشک استفاده کنید 🥰
خوب میدونید نگه داشتن قارچ سختی های خودش رو داره بو می گیره یا سیاه میشه اینطوری برای یک هفته من قارچ آماده پخت و سالم دارم 🌹
شيشه پشت اگر دقت كنيد براي دفعه قبل هست كه به جاي ابليمو از سركه سفيد استفاده كردم هيچ فرقي ندارن ولي ابليمو به نظرم رنگش بهتر شده 🌹🌹
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱