عزیزای دلم، ازم پرسیده بودین چطوری بفهمیم گوشتمون چه گوشتیه؟ باید بگم تشخیصشون خیلی راحته: ۱. گوشت گوساله قلم آبیه، حتی کتفشم که دراومده سر قلماس آبیه. ۲. گوشت گوساله آجری رنگه. حالا اگه گوشت گاو داشته باشید، رنگش خیلی قرمزه و متمایل به سیاهیه. گوشت گاو هم ریش ریش میشه، توی دندون گیر میکنه و خیلی دیرپزه. ماده گاو هم چربیش زرد پررنگه. و خیلی گوشت سفت، دیر پز، خیلی استخونی و بو میده. بهترین گوشت برای خورشت، پلو و حتی گوشت چرخ کرده، گوشت گوساله‌ی تازه هستش. #تشخیص_گوشت #گوشت_قرمز #گوشت_گوسفند #گوشت_گاو 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱

موقع خرید گوشت تازه این موارد رو فراموش نکنید❌✅ نظر شما چیه!؟ . #آموزش #آشپزی #گوشت_قرمز 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱