✅چندتا ترفند که همیشه آشپزخونه مرتبی داشته باشیم✅ ✅اولین و مهمترین نکته این که هرچی بر میدارید استفاده میکنید بلافاصله بذارید سرجاش👍😊 ✅زمان درست کردن غذا وسایل و مواد غذایی و ادویه هاتون رو آماده بذارید کنار دستتون تا با دست خیس و کثیف نرید سراغ کابینتا و یخچال😉👍 ✅اگر هم ظروف ادویه ها و کابینت و دستیگره ها لک افتاد همون موقع سریع با دستمال نمدار پاک کنید 🙃 ✅به محض درست کردن غذا ویا کیک و شیرینی ظرفای جمع شده تو سینک رو بشورید حتی اگه دوتا تکه ظرف بود تا روی هم انباشته نشه🖐😉 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱

#کاچی خوشمزه به سبک‌ قدیم 😅😋 آرد یک لیوان روغن محلی یا کره یک لیوان پودر هل، فلفل سیاه، دارچین به میزان لازم آب ۶ لیوان شکر میزانش بستگی به ذائقتون داره زعفرون به میزان لازم آرد رو بدون روغن تفت دادم حدودا نیم ساعت بعد با روغن خوب تفت دادم آرد قرمز شد بعد پودرهل وفلفل سیاه ودارچین ریختم بعد شش تا لیوان آب و شکر رو اضافه کردم زعفرون هم ریختم نیم ساعت رو گاز بود خوب که پخت وجا افتاد خاموش کردم😋😋 🎀 🌸 🎀 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱ به دوستاتونم بفرستین💞

شيركاكائو متفاوت 🥛🍫 ٥ قاشق شكر ٢ قاشق پودر كاكائو ١ قاشق نشاسته ذرت ٤ ليوان شير ابتدا شكر و پودر كاكائو و نشاسته مخلوط ميكنيم ، يك ليوان شير طي چند مرحله به مواد اضافه ميكنيم كه گوله نشه ،اين مرحله خيلي مهمه چون اگه گلوله شه بايد اخر سر دوباره از صافي رد كنيد موادتون كه يكدست شد سه ليوان شير اضافه كنيد و مخلوط كنيد بزاريد رو حرارت و مرتب هم بزنيد وقتي شروع به قل زدن كرد امادس و خاموش كنيد بزاريد چند ساعت توي يخچال بمونه 😋😋 🎀 🌸 🎀 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱ به دوستاتونم بفرستین💞

همش که نباید فلفلا رو شست و ریخت تو ظرف تا سرو بشه بعضی اوقات هم میشه اینجوری همچین شیک و پیک هم باشن برای سرو 😁👊 اول از همه به یسری از فلفلای تپل نیاز داریم بعد از شسته شدن با نوک چاقوی تیز رو قسمت جلوش یه برش میزنیم و داخلش رو خالی میکنیم تا جا برای ریختن مایه ایجاد بشه،و موادمون رو داخلش میریزیم و دلخواه تزیین میکنیم و داخل ظرف میچینیم، داخلش رو هم میتونید ماست و خیار رنده ای شده، ماست بورانی، و ... بریزید 🌶🥒 🎀 🌸 🎀 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱ به دوستاتونم بفرستین💞

🌸🍃 یه روش ساده برای سرو سامون دادن به گوشواره ها 🧚‍♀ فقط کافیه پارچه گیپوری رو روی یک‌ کارگاه گلدوزی بچسبونید 😍 🎀 🌸 🎀 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱ به دوستاتونم بفرستین💞

‌ شیر عسلی🍯🥛👈 شیر ۲لیوان شکر نصف لیوان کره ۲۵ گرم وانیل ۱/۴ ق چ شیر و شکر رو توی یه قابلمه یا ماهیتابه ی نسوز میریزیم و روی شعله قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا شکر کاملا حل شود ،وقتی که شیر ميخواد شروع به جوشیدن كنه شعله گاز رو و مدام هم میزنیم تا شیر به غلظت برسد،این مقدار مواد حدود ۳۰تا۴۰ دقیقه زمان نیاز دارد.وقتی که شیر به غلظت مناسب رسید ،کره و وانیل را اضافه و هم میزنیم تا مواد خوب با هم میکس بشه و چند دقیقه بعد هم زدن شیر عسلی ما آماده میشه شعله رو خاموش میکنیم و شیر عسلی رو همان زمان در ظرف مورد نظر میریزیم ودر یخچال قرار میدهیم تا خنک شود 🎀 🌸 🎀 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱ به دوستاتونم بفرستین💞

⏰زنگ خانه داری⏰ دوستای عزیزم شما چجوری از سبزی خوردن نگهداری میکنید؟؟؟؟؟ منکه عاشق سبزی هستم و همیشه وقتی میرم شهر زیاد میگیرم که استفاده کنم و روش نگهداریم اینجوریه که باید تا ۱۰ روز بمونه من سبزی هارو به دوقسمت تقصیم میکنم نصفش رو نمیشورم و میزارم توی پلاستیک و محکم درشو میبندم که هوا ازش رد نشه و میزارم توی کشومیوه یخچال نصف دیگه رو بعد شستو شوی کامل آبکش میکنم و میزارم آبش کامل گرفته بشه بعد میریزم توی قابلمه روحی کوچیک و میزارم یخچال اینجوری همیشه سبزی ترو تازه داریم و همش مصرف میشه و خراب نمیشه گفتم با شماهم درمیون بزارم شاید بدردتون بخوره 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱

#نگهداری_قارچ من چون مصرف قارچ بالایی دارم اینکار رو انجام می دم دو کیلو قارچ رو خوب شستم . به اندازه ای که دوست دارید برش بزنید (من خیلی درشت برش می زنم ) بعد در یک لیتر آب و یک لیوان ابلیمو که در حال جوش هست و بهش نمک اضافه کردم میریزم فقط ۵ دقیقه بجوشن کافیه (با درب نیمه بسته) بعد صبر می کنم خنک بشن و داخل ظرف شیشه ای در یخچال نگه میدارم از همون آبی که داخلش جوشید هم روش میریزم )من این میزان برای یک هفته ام کافی هست فقط برای استفاده از قاشق تمییز و خشک استفاده کنید 🥰 خوب میدونید نگه داشتن قارچ سختی های خودش رو داره بو می گیره یا سیاه میشه اینطوری برای یک هفته من قارچ آماده پخت و سالم دارم 🌹 شيشه پشت اگر دقت كنيد براي دفعه قبل هست كه به جاي ابليمو از سركه سفيد استفاده كردم هيچ فرقي ندارن ولي ابليمو به نظرم رنگش بهتر شده 🌹🌹 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱

☀️سلام و درود، صبحتون زیبا مهربونا😍 🌻به اعتقاد من صبح‌ها به خودیِ خود صبح نیستند 🌹باید دلیلی برایِ آغاز باشد 🌷باید انگیزه و هدفی، این ثانیه‌هایِ مبهم را 🌻به سمتِ صبح شدن، هُل بدهد... 🌹صبح، دلیل می‌خواهد جانم... 🌷گاهی یک هدف می‌شود دلیلِ تو... 🌻گاهی یک اتفاقِ مبارک و گاهی هم یک آدمِ خوب 🌹و من هر ۳ را برای ثانیه‌هایِ ارزشمندتان آرزو میکنم 🌷هر لحظه‌تان، به زیباییِ صبح... 🌻صبحی که از همان ابتدایش، 🌹با هزاران امید و انرژی و انگیزه آغاز شود،... 🌷که روزتان را ضمانت کند... 🌻که واقعاً "صبح" باشد. 🌹خدایاشکرت برای دیدن طلوعی دوباره🙏 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱

صبحانه یکی از مهمترین وعده های صبحانه در ترکیه است. نام ترکی صبحانه امروز یومورتا کاپاما هستش. . مواد لازم: تخم مرغ آب پز شده پیاز گوجه فرنگی فلفل سبز کره رب گوجه پنیر پیتزا نمک و فلفل در انتخاب مقادیر دستتون بازه،بسته به بزرگی تابه اتون میتونید کم و زیاد کنید. تمام مراحل داخل کلیپ مشخصه. حتما امتحان کنید که خیلی خوشمزه است. . 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱