ترشی اسپانیایی 🌽🥦🫑 🔸مواد لازم: قارچ: ۳۰۰گرم زیتون بدون هسته:۳۰۰ گرم فلفل دلمه: ۲عدد ذرت: ۱ لیوان 🔸ادویه‌ها سیاه دانه: ۱ ق غ نمک: ۱ ق غ فلفل قرمز: ۱ ق غ پاپریکا: ۱ ق غ زردچوبه: ۱ ق غ شکر: ۱ ق غ روغن زیتون: ۱ لیوان سرکه: ۲ لیوان 🔹نکات مهم: ➖ابتدا قارچ هارو بلانچ میکنیم تا سیاه نشن. ➖۳ الی ۷ روز بعد کاملا قابل استفاده هست. #ترشی 🌷خانه ی سبزآبی🌷 ╭🦋 ╰┈➤ ╭═━⊰✿•❀•✿⊱━═╮ @barnamehaye_farhangi  ╰═━⊰✿•❀•✿⊱━═╯