♦️اول تخم‌مرغ بوده، بعد مرغ🐣 🔹به گزارش دیلی‌میل، محققان دانشگاه ژنو سرانجام پاسخی برای معمای قدیمیِ «اول مرغ بوده یا تخم‌مرغ؟» پیدا کرده‌اند. 🔹براساس پژوهش دانشگاه ژنو، اجزای سازندهٔ سلول‌های تولیدمثل مرغ ماده، یعنی تخم‌مرغ مدت‌ها قبل از تکامل و شکل‌گیریِ جوجه‌هایی که به مرغ تبدیل می‌شوند، وجود داشته است. 🔹پژوهشگران یک گونهٔ تک‌سلولی به نام «Chromosphaera perkinskii» را در سال ۲۰۱۷ در رسوبات دریایی نزدیک به هاوایی کشف و تجزیه‌وتحلیل کردند. این گونه از میلیاردها سال قبل بر روی زمین وجود داشته است. 🔹ساختارهای تشکیل‌دهندهٔ این گونهٔ تک‌سلولی شباهت زیادی با جنین‌های حیوانی دارد و بررسی آن نشان می‌دهد روند ژنتیکیِ رشد جنین که طی آن تخمک بارور و به جنین تبدیل می‌شود قبل‌از ظهور حیات حیوانی وجود داشته است؛ بنابراین طبیعت قبل‌از پیدایش جوجه و مرغ، ابزار ژنتیکی ایجاد تخم‌مرغ را به‌وجود آورده بود. 🔹در عین حال باید توجه داشت تخم‌مرغ‌های دارای پوست سخت به‌شکل امروزی از ۳۰۰ میلیون سال پیش شکل گرفته است. توانایی تخم‌گذاری منظم مرغ‌ها در مقایسه با سایر پرندگان، آن‌ها را از هزاران سال قبل برای انسان‌ها جذاب کرد و باعث اهلی‌شدن این حیوانات به‌شکل امروزی شد. #تخم_مرغ #مرغ #دیار_رجایی_بابایی #إنَّ_مَعِيَ_رَبّی #اسلام_پیروز_است #وعده_صادق #در_راه_فتح_قله_ایم ❇️کانال خبرگزاری #بسیج قزوین 👇🏻 🆔 @Basij_qazvin

♦️مرغ در مقابل تخم مرغ؛ کدام یک پروتئین بیشتری دارد؟🥚 🔹مرغ و تخم مرغ منابع پروتئینی محبوبی هستند که سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. آن‌ها هر دو منبع عالی پروتئین هستند و می‌توانند با کمک به احساس سیری بعد از غذا خوردن و تنظیم قند خون سالم از سلامت شما حمایت کنند. 🔹مرغ ۲۳ تا ۳۱ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم دارد. تخم مرغ پخته شده ۱۲.۶ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم دارد. این بدان معناست که مرغ منبع پروتئین غلیظ تری است. اگرچه مرغ، پروتئین بیشتری نسبت به تخم مرغ دارد، اما مطالعات نشان می‌دهد که تخم مرغ بهتر از مرغ هضم می‌شود. #تخم_مرغ #مرغ #دیار_رجایی_بابایی #إنَّ_مَعِيَ_رَبّی #اسلام_پیروز_است #وعده_صادق #در_راه_فتح_قله_ایم ❇️کانال خبرگزاری #بسیج قزوین 👇🏻 🆔 @Basij_qazvin