☑️کلیپ / مراسم سوگواری و عزاداری سرور و سالار شهیدان و یادواره شهدای جنگ تحمیلی ۱۲ روزه در دانشگاه علوم پزشکی لرستان با حضور دکتر امیری سرپرست دانشگاه و حجت‌الاسلام والمسلمین قلندری مسئول نهاد نمایندگی مقام معظم رهبری 📸کلیپ: مصطفی باقری 🇮🇷روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی لرستان @webdalumsacir @behdasht_lums

♦️نکات بهداشتی و تغذیه ای که در تکایا و هیئت های عزاداری باید رعایت شوند/ بخش اول: - بهتر است از انواع غذاهای سرخ کرده کمتر استفاده شود. در صورت تهیه غذا به روش سرخ کردن از روغن مخصوص سرخ کردنی و به مقدار کم استفاده شود. - از برگرداندن روغن استفاده شده به ظرف اصلي و يا استفاده مكرر از روغن سوخته شده اكيدا" خودداري شود. - پوست و چربی مرغ قبل از طبخ جدا شده و غذاها بصورت کم چرب تهیه شود. - از مواد اوليه بهداشتی و پاستوريزه مانند كشك، شير يا ماست پاستوریزه کم چرب( کمتر از 5/2 درصد) استفاده شود. - از نان هاي بسته بندي سالم، داراي مجوز قانونی و ترجیحا نان سنگک ، بربری وتافتون استفاده شود. - از نوشیدنی هاي سالم مانند آب، دوغ پاستوریزه کم نمک بدون گاز استفاده شود واز ارائه انواع نوشابه ها خوداری کنید. - غذاها با حداقل میزان نمک تهیه شود و نمک مصرفی باید از نوع نمک یددار تصفیه شده باشد. - استفاده از نمک دریایی تصفیه نشده، سنگ نمک و نمک هاي رنگی تصفیه نشده ممنوع است. - براي خیساندن برنج از نمک تصفیه شده فاقد ید استفاده شود. - نمک ید دار باید در ظروف در بسته با پوشش رنگی غیر قابل نفوذ در برابر نور نگهداري شود تا ید آن از بین نرود. ♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums

«ماه خودمراقبتی ۳ تیر تا ۲ مرداد ۱۴۰۴» ♦️خودمراقبتی پس از بحران یعنی چه؟ در شرایط بحرانی مثل جنگ یا بلایای طبیعی، تنها زنده ماندن کافی نیست! خودمراقبتی یعنی حفظ سلامت روان و جسم، بازگشت به تعادل، و بازیابی امید. ♦️ چطور به سبک زندگی سالم برگردیم؟ برای بازسازی بدن و روان‌تان، به سبک زندگی سالم برگردید: غذای سالم بخورید (از غذاهای پرچرب و فست فود بپرهیزید). آب کافی بنوشید. نظم خواب را حفظ کنید. ورزش منظم (حتی پیاده‌روی سبک) انجام دهید. زمانی را در فضای سبز یا طبیعت بگذرانید. یادتان باشد: بدن سالم، ذهن را هم آرام‌تر می‌کند. ♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums

«ایرانِ حسین تا ابد پیروز است» ♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums

♦️برگزاری هفتمین جلسه مدیریت خطر بلایا در معاونت بهداشت هفتمین جلسه مدیریت خطر بلایا معاونت بهداشت با محوریت مقابله با شرایط بحرانی(جنگ) برگزار شد. به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان این جلسه روز سه‌شنبه ۱۰ تیر ۱۴۰۴ به ریاست دکتر یاراحمدی معاون فنی معاونت بهداشت و با حضور مدیران و روسای گروه های بهداشتی در معاونت بهداشت دانشگاه برگزار شد. در این جلسه دکتر یاراحمدی ضمن تاکید بر ادامه آمادگی تیم های واکنش سریع معاونت بهداشت برای مقابله احتمالی در شرایط بحرانی نکاتی را بیان کرد. همچنین در راستای دپوی تجهیزات مورد نیاز، دارو، و... پیشنهاداتی مطرح شد و تهیه مطالب آموزشی برای شرایط بحرانی جنگی مورد تاکید قرار گرفت. در ادامه جلسه اعضا، گزارشی را از وضعیت اقداماتی که از ابتدای آغاز جنگ و پس از آن انجام شده است بیان کردند و پیشنهاداتی برای رفع چالش های موجود ارائه شد. ♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums

♦️نکات بهداشتی و تغذیه ای که در تکایا و هیئت های عزاداری باید رعایت شوند/ بخش دوم: - براي جلوگيري از به هدر رفتن ويتامین ها در تهيه انواع خورشت ها مانند قورمه سبزي، كدو و بادمجان مواد اوليه مورد استفاده مثل سبزي، كدو و بادمجان با روغن كم و به مدت كوتاه تفت داده شوند. - در تهیه کباب از گوشت سالم و کم چربی گوسفند، گوساله یا گاو استفاده شود و از مخلوط کردن دنبه و چربیهای زائد و افزودنی های غیر مجاز خودداری گردد. - برای پخت کباب از "حرارت غیر مستقیم" استفاده شود و تمام قسمت هاي كباب به طور يكنواخت پخته و مغز پخت شود. - چنانچه از شير يا شيركاكائو یا شربت براي پذيرايي استفاده مي كنيد، از مقادیر بسیار کم شکر استفاده کنید و از شيرين كردن بيش از حد آن اجتناب كنيد. - در صورت استفاده از حبوبات در غذا، قبل از طبخ آنها را به مدت حداقل 4 ساعت در آب بخيسانيد و پس از دور ريختن آب باقيمانده، حبوبات را به غذا اضافه نماييد. - ترجيحا" از خرما و كشمش به مقدار کم بجاي قند در كنار چاي استفاده شود. - از سرو چاي داخل ليوانهاي پلاستيكي شفاف و يا غذا در ظروف پلاستيكي خودداري كنيد و از ظروف گیاهی استفاده کنید. استفاده از ظروف پلاستيكي براي ارائه نوشيدني ها و غذاهاي سرد بلامانع است. - استفاده از ماسک های دهان جهت افرادی که در تهیه غذاها نقش دارند ضروری است. ♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums

♦️گرمازدگی را جدی بگیرید/ علائم شوک گرمایی را بشناسید ♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums

♦️نکات بهداشتی و تغذیه ای که در تکایا و هیأت های عزاداری باید رعایت شوند/بخش سوم: - براي جلوگيري از به هدر رفتن ويتامین ها در تهيه انواع خورشت ها مانند قورمه سبزي، كدو و بادمجان مواد اوليه مورد استفاده مثل سبزي، كدو و بادمجان با روغن كم و به مدت كوتاه تفت داده شوند. - در تهیه کباب از گوشت سالم و کم چربی گوسفند،گوساله یا گاواستفاده شود و از مخلوط کردن دنبه و چربیهای زائد و افزودنی های غیر مجاز خودداری گردد. - برای پخت کباب از "حرارت غیر مستقیم" استفاده شود وتمام قسمت هاي كباب به طور يكنواخت پخته و مغز پخت شود. - چنانچه از شير يا شيركاكائو یا شربت براي پذيرايي استفاده مي كنيد، از مقادیر بسیار کم شکر استفاده کنید و از شيرين كردن بيش از حد آن اجتناب كنيد. - در صورت استفاده از حبوبات در غذا، قبل از طبخ آنها را به مدت حداقل 4 ساعت در آب بخيسانيد و پس از دور ريختن آب باقيمانده، حبوبات را به غذا اضافه نماييد. - ترجيحا" از خرما و كشمش به مقدار کم بجاي قند در كنار چاي استفاده شود. - از سرو چاي داخل ليوانهاي پلاستيكي شفاف و يا غذا در ظروف پلاستيكي خودداري كنيد و از ظروف گیاهی استفاده کنید. استفاده از ظروف پلاستيكي براي ارائه نوشيدني ها و غذاهاي سرد بلامانع است. - استفاده از ماسک های دهان جهت افرادی که در تهیه غذاها نقش دارند. - دستها مهمترین راه انتقال میکرو ارگانیسم های خطرناک (باکتریها، ویروسها) از مکانی به مکان دیگر هستند. استفاده از دستکش های یکبار مصرف در هنگام آماده سازی و طبخ غذا برای پیشگیری از انتقال میکروارگانیسمها توصیه می شود. - پیش از تماس با مواد غذایی و در طول آماده سازی مواد خام حیوانی (شیر خام و گوشت، مرغ، ماهی یا سایر فرآورده های حیوانی)، برای جلوگیری از آلودگی سایر مواد غذایی ضروری است دست های خود را کاملا بشویید و برای شستشوی دستها، ابتدا دستان خود را زیر آب روان خیس کنید؛ حداقل به مدت 20 ثانیه دستان خود را با صابون به یکدیگر مالش دهید؛ دستان خود را زیر آب روان آبکشی کنید و دستان خود را با یک حوله تمیز، ترجیحا حوله کاغذی خشک نمائید، -غذای پخته را بیش از دو ساعت در دمای اتاق نگهداری نکنید. غذای پخته و فساد پذیر را بلافاصله و ترجیحا تا کمتر از5 درجه سانتیگراد سرد کنید. - باقیمانده غذا را بلافاصله سرد و سپس نگهداری کنید و از نگهداری غذا به مدت طولانی حتی درون یخچال اجتناب ورزید. باقیمانده غذا نباید بیش از 3روز در یخچال باقی بماند و نباید بیش از یکبار مجددا گرم شود. ♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums