♦️برگزاری کمیته درون بخشی روز ملی هوای پاک در معاونت بهداشت کمیته درون بخشی روز ملی هوای پاک با هماهنگی گروه مهندسی بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه در این معاونت برگزار شد. به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان این جلسه روز چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳ به ریاست دکتر یاراحمدی معاون فنی معاونت بهداشت و با حضور اعضای کمیته در سالن جلسات معاونت بهداشت دانشگاه برگزار شد. در ابتدای جلسه دکتر یاراحمدی با اشاره به اینکه شعار امسال روز ملی هوای پاک « عزم ملی برای هوای پاک با انرژی تجدیدپذیر» انتخاب شده است، اظهار داشت: یکی از برنامه های گسترده در حوزه بهداشت موضوع هوای پاک است. وی افزود: عوامل ایجاد کننده آلودگی هوا در دو دسته شامل عوامل شهری، محصولات حاصل از صنعت، خودرو و... و همچنین عوامل طبیعی مانند تغییرات اقلیمی و گرد و غبارها می‌باشند. معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه ادامه داد: در استان لرستان، نیز عوامل آلاینده شهری و ... در حال افزایش هستند که ممکن است در آینده سبب ایجاد آلودگی هوا در استان شوند. دکتر یاراحمدی تاکید کرد: به منظور پیشگیری از آلودگی هوا، لازم است برنامه‌ریزی دقیق برای مواجهه با تهدیدات این حوزه داشته باشیم و پیش از بروز ایجاد آن اقدامات لازم را انجام دهیم. در ادامه این جلسه وظایف و انتظارات از اعضای جلسه برای برگزاری هفته هوای پاک بیان شد و اعضا پیشنهادات خود را بیان کردند. ♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums

♦️برگزاری کمیته استانی ارتباطات خطر و مشارکت اجتماعی ویژه بیماری‌های منتقله از طریق پشه آئدس کمیته استانی ارتباطات خطر و مشارکت اجتماعی ویژه بیماری‌های منتقله از طریق پشه آئدس با هماهنگی گروه آموزش و ارتقای سلامت معاونت بهداشت برگزار شد. به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان کمیته استانی ارتباطات خطر و مشارکت اجتماعی ویژه بیماری‌های منتقله از طریق پشه آئدس صبح چهارشنبه 26 دی 1403 به ریاست معاون فنی و با حضور گروه های بهداشتی مرتبط در معاونت بهداشت دانشگاه برگزار شد. در این جلسه پس از ارائه گزارش کارشناس پیشگیری و مراقبت بیماری‌ها در خصوص وضعیت استان در زمینه پشه آئدس، مشخص شد که استان لرستان در فاز اول آمادگی می باشد. در ادامه جلسه فعالیت‌ها، اقدامات لازم و مراحل ارتباطات خطر و نحوه استفاده از کانال ها در مرحله آمادگی برای مواجهه با پشه آئدس توسط رئیس گروه آموزش و ارتقای سلامت معاونت بهداشت بیان شد. ♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums

♦️غذاهایی که برای کاهش خطر سرطان روده بزرگ باید از مصرف آن‌ها اجتناب کنیم: 🔹الکل: انجمن سرطان آمریکا مصرف زیاد الکل را با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در ارتباط می داند. 🔹گوشت گریل شده: گریل کردن (کباب کردن ) گوشت در دمای بالا باعث ذغالی شدن آن می شود و پروتئین های مغذی را تبدیل به یک ماده مضر می کند. گوشت ذغالی شامل هیدروکربن های مضر و سایر مواد سرطان زا است که می تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. 🔹گوشت قرمز: شواهد قوی مبنی بر اینکه مصرف طولانی مدت گوشت قرمز با خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در ارتباط است، وجود دارد. گوشت قرمز شامل گوشت گاو و گوشت گوسفند. به طور میانگین مصرف 1 تا 2 بار گوشت قرمز در هفته برای حفظ سلامتی و برقراری تعادل در رژیم غذایی توصیه شده است با این حال بهتر است تکه های کوچکتر و باریک تر را انتخاب کنید. 🔹گوشت فرآوری شده: انواع گوشت فرآوری شده مانند گوشت های کنسروی، هات داگ، سوسیس و کالباس با فرآیندهایی چون دودی کردن، نمک سود کردن یا افزودنی ها و نگهدارنده ها از شکل طبیعی خود خارج  شده اند و مضر هستند. 📚دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums

▪️سالروز وفات حضرت زینب کبری(س) تسلیت باد. ▪️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums

♦️دانستنی های بهداشت مواد غذایی 🔹روغن تصفیه شده و روغن تصفیه نشده: روغن خام (تصفیه نشده) معمولاً حاوی ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی بیشتری است که در طی فرآیند تصفیه از بین می‌روند. طعم و عطر روغن خام غنی‌تر و طبیعی‌تر است. روغن خام به دلیل وجود ناخالصی‌ها و مواد طبیعی، ممکن است زودتر فاسد شود و نیاز به نگهداری در شرایط خاص دارد. معمولاً نقطه دود روغن خام پایین‌تر است، بنابراین برای سرخ کردن در دماهای بالا مناسب نیست. روغن تصفیه شده دارای عمر مفید بیشتری است و به راحتی فاسد نمی‌شود. این روغن‌ها برای سرخ کردن و پخت و پز در دماهای بالا مناسب‌تر هستند. روغن‌های تصفیه شده شفاف‌تر و بدون ناخالصی هستند. روغن‌های تصفیه شده معمولاً حاوی فلزات سنگین و سموم کشاورزی کمتری نسبت به روغن‌های خام هستند. روغن‌های خام ممکن است حاوی ناخالصی‌هایی باشند که فرآیند تصفیه این ناخالصی‌ها را کاهش می‌دهد. در تولید روغن‌های تصفیه شده، معمولاً کنترل کیفیت دقیق‌تری انجام می‌شود که می‌تواند به کاهش سطح آلاینده‌ها کمک کند. همچنین در طی فرآیند تصفیه آنتی اکسیدان‌ها به روغن اضافه می‌شوند. در روغن‌های خام احتمال انجام تقلبات و مخلوط کردن سایر روغن‌های ارزان قیمت با روغن‌هایی مثل زیتون و کنجد وجود دارد. انتخاب بین روغن خام و روغن تصفیه شده به نیازها و اولویت‌های شما بستگی دارد. در هر صورت تهیه روغن از برندها و فروشگاه‌های معتبر باید در اولویت باشد. ♦️دکتر الهه عسکری عضو هیات علمی و متخصص بهداشت موادغذایی ♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums

♦️نکاتی درباره HMPV(عفونت متاپنوموویروس انسانی) 🔹قسمت اول: علائم و نشانه های ابتلا:  به طور کلی، افراد آلوده به این ویروس، علائم سرماخوردگی یا آنفولانزا شامل: سرفه، تب، گلو درد، آبریزش یا گرفتگی بینی، بدن درد و سردرد دارند، ممکن است چند نفر را کاملاً بیمار کنند و باعث عفونت ریه (پنومونی) یا التهاب راه‌های هوایی به ریه‌ها (برونشیولیت، برونشیت) شوند. علائم بیماری شدیدتر عبارتند از خس خس سینه، مشکل در تنفس، درد قفسه سینه، سرگیجه، خستگی شدید، کم آبی بدن، یا تب مداوم که بهبود نمی یابد. اگر فردی این علائم بخصوص علایم شدید را تجربه کرد، باید به به پزشک مراجعه نماید. ♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان @behdasht_lums