در بازدید کارشناسان بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان کوهدشت از فروشگاه های عرضه مواد غذایی سطح شهرستان کوهدشت:
♦️۲۵۰ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته جمع آوری شد
در راستای پایش مواد غذایی و با هدف ارتقاء شاخص های بهداشتی در فروشگاه های عرضه مواد غذایی و با توجه به اهمیت عرضه این مواد، کارشناسان بهداشت محیط شبکه بهداشت شهرستان از فروشگاه های عرضه مواد غذایی سطح شهر کوهدشت بازدید بعمل آوردند.
در این بازدیدها تمامی شرایط عرضه، بهداشت فردی، بهداشت عمومی، بهداشت مواد غذایی و تجهیزات مورد بررسی قرار گرفت و مقدار ۲۵۰ کیلوگرم مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته جمع آوری و معدوم گردید و متخلفان به مراجع قضایی معرفی شدند.
@behdasht_lums
@Kuhdashthealth
♦️عوامل جدید ژنتیکی مرتبط با افسردگی
محققان در یک مطالعه بزرگ که شامل شاخصهای سلامت نزدیک به ۵ میلیون نفر بود، حدود ۳۰۰ نوع ژنتیکی جدید مرتبط با افسردگی را شناسایی کردند.
تیمی بینالمللی از محققان، به سرپرستی پژوهشگرانی از دانشگاه ادینبرو و کالج کینگ لندن، برای این منظور دادههای ژنتیکی ۶۸۰ هزار نفر مبتلا به افسردگی و ۴ میلیون نفر بدون افسردگی را از ۲۹ کشور مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند.
این نوع مطالعه به دیانای و نشانگرهای ژنتیکی افراد نگاه میکند تا ببیند آیا انواع ژنتیکی خاصی با یک ویژگی یا بیماری خاص (در این مورد افسردگی) مرتبط هستند یا خیر.
محققان ۶۹۷ نوع ژنتیکی را شناسایی کردند که ۲۹۳ مورد از آنها تازه کشف شدهاند.
این مطالعه ۳۰۸ ژن خاص را با خطر بالاتر افسردگی مرتبط دانسته و نتیجه گرفته است که ژنهای مرتبط عمدتاً با نورونها (نوعی سلول مغزی) در نواحی مانند آمیگدال و هیپوکامپ در ارتباط بودند.
افسردگی یک اختلال بسیار شایع است و هنوز چیزهای زیادی درباره زمینههای بیولوژیکی آن باید فرا بگیریم.»
«این یافتهها نشان میدهد که افسردگی تا حد زیادی یک اختلال چندعاملی (پلیژنیک) است و راههایی برای تفسیر این یافتهها به راهحلهایی جهت مراقبت بهتر از افراد مبتلا به افسردگی باز میکند.»
هرچند ژنتیک یکی از عوامل افسردگی است، این بیماری به شدت تحت تأثیر عوامل اجتماعی و روانشناختی نیز قرار دارد. عوامل خطر دیگر شامل تجربههای آسیبزا یا استرسزا، سابقه سایر اختلالات روانی و سوءمصرف مواد است.
✍بازنویسی:دکتر پیمان پرچمی
هفتم بهمن ماه 1403
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
♦️برگزاری کمیته درون بخشی هفته جوان در معاونت بهداشت
کمیته درون بخشی هفته جوان در معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان کمیته درون بخشی هفته جوان با حضور مدیران و روسای گروههای بهداشتی معاونت بهداشت دانشگاه در این معاونت برگزار شد.
در این جلسه ضمن بیان روز شمار این هفته وظایف و انتظارات از گروهها برای برگزاری برنامه های این هفته بیان شد و اعضا پیشنهادات خود را در این رابطه بیان کردند.
هفته بزرگداشت جوان از 22 بهمن تا 28 بهمن برگزار خواهد شد و شعار امسال آن «سبک زندگی سالم جوانان، محور پیشرفت و تعالی جامعه» انتخاب شده است.
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
♦️خرید یک دستگاه سانتریفیوژ برای آزمایشگاه تشخیص سل استان
رییس گروه امور آزمایشگاه های معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: یک دستگاه سانتریفیوژ برای آزمایشگاه تشخیص سل استان واقع در مرکز شماره ۱۳ خرم آباد خریداری شد.
به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان ،سارا زمانی با اعلام این خبر اظهار داشت: در راستای ارائه خدمات با کیفیت و توسعه و تجهیز آزمایشگاه های بهداشت استان یک دستگاه سانتریفیوژ به ارزش ۸۰۰ میلیون تومان برای آزمایشگاه تشخیص سل استان خریداری شده است.
وی افزود: این دستگاه برای انجام آزمایش نمونه های مشکوک به سل از کلیه مراکز بهداشتی، بیمارستان های دولتی و خصوصی سراسر استان با هدف تشخیص، مراقبت و درمان به موقع بیماران مبتلا به سل استفاده خواهد شد.
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
♦️آماده سازی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان برای ایام الله دهه فجر انقلاب اسلامی.
🇮🇷چهارشنبه ۱۰ بهمن ۱۴۰۳🇮🇷
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️دانستنی های نمکی!
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
♦️دانستنی های بهداشت مواد غذایی
🔹کاهوی زنگ زده:
در برخی موارد نقاط قهوهای روی برگهای کاهو دیده میشود که معمولاً به دلایلی از جمله اکسیداسیون آنزیمی، آسیب فیزیکی، سوختگی ناشی از سرما، بیماریهای قارچی یا باکتریایی، کمبود مواد مغذی مثل کلسیم یا بور و یا آلودگی به آفات ایجاد میشوند.
اکسیداسیون آنزیمی اغلب باعث تغییر رنگ در محل برش میشود. این پدیده طبیعی است و زمانی اتفاق میافتد که بافت کاهو در معرض هوا قرار میگیرد. در این حالت، آنزیمهای موجود در کاهو با اکسیژن واکنش داده و باعث تغییر رنگ به قهوهای یا زنگزده در محل برش میشوند.
کاهوی اکسید شده معمولاً بیضرر است و میتوان آن قسمتها را جدا کرد و بقیه کاهو را مصرف کرد، اما ممکن است طعم آن تغییر کرده باشد. اگر کاهو بوی نامطبوع یا حالت لزج پیدا کرده باشد، بهتر است دور انداخته شود.
راههای جلوگیری از اکسیداسیون: چاقوی تیز آسیب کمتری به سلولهای کاهو وارد میکند و اکسیداسیون را کاهش میدهد. بعد از برش، کاهو را با آب سرد بشویید تا آنزیمها و ترکیبات فنولی از سطح آن شسته شوند. مقداری آب لیمو یا سرکه به کاهو اضافه کنید. اسید موجود در این مواد واکنش اکسیداسیون را کند میکند. کاهوی برشخورده را در ظرف دربدار یا با پوشش پلاستیکی نگهداری کنید تا تماس با هوا کاهش یابد. دمای پایین یخچال فرآیند اکسیداسیون را کند میکند.
♦️دکتر الهه عسکری عضو هیات علمی و متخصص بهداشت موادغذایی
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
🇮🇷آغاز دهه فجر انقلاب اسلامی و فرا رسیدن اعیاد شعبانیه مبارک باد🇮🇷
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums