اگه اهل غذای با ادویه هستید پیشنهاد می کنم این مرغ امتحان کنید.😎😎 #بریانی_هندی مرغ.....4 تکه برنج......4 پیمانه رب.....2 قاشق گوجه.....2 عدد پیاز درشت......1 عدد سیر.....2 حبه ماست.....3 قاشق غذاخوری زنجبیل،زیره سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل سیاه،هل،دارچین،جوز.....از هر کدوم یک دوم قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا پیاز رو خرد کنید.و خوب سرخش کنید.بعد سیر را اضافه کنید.تا کاملا تفت بخوره.رب و پوره گوجه رو بریز.بعد ادویه ها را اضافه کنید.ماست را کم کم بریزد تا ماست داخل مواد نبرد.مرغ هم اضافه می کنیم می زاریم تا کاملا مرغ با مواد سس تفت بخوره.در آخر دو لیوان آب می ریزیم.تا کاملا بپزه.بزارید سس غلیظ بشه.برنج داخل آب جوش بریزد.یکم دون بردارید.مثل برنجی که برای لوبیا پلو می خوایم.از مواد لابه لای برنج می ریزیم.من یکم از سس جداگانه برداشتم.برنج بزارید کامل دم بکشه.روشم زعفرون دم کرده بدهید. با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝