16.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بزقرمه_کرمانی😍😋
مقدار مواد رو نمیدونم چطوری بگم چون همچی کاملا چشمی و بر حسب ذائقه ریخته میشه.😅
اما برای حدود 3 تا 4 نفر:
یه دونه پیاز متوسط رو خورد کنید و با روغن و حدود 200 گرم گوشت تفت بدید. (گوشت من استخون دار بود)
بعد 3 عدد سیب زمینی کوچک و به همراه 100 گرم نخود اضافه کنید و تفت بدید.
حالا ادویه، نمک، فلفل و زردچوبه بریزید و تفت بدید.
سبزی خشک ترخون و شنبلیله بریزید(میتونید شنبلیله رو حذف کنید)
نصف ق غ رب گوجه بریزید(میتونید حذف کنید)
آب بریزید و بذارید بپزه
بعد گوشت و سیب زمینی و نصف نخود رو خارج کنی و با گوشت کوب خودب له کنید و بعد کشک رقیق شده اضافه کنید.
این غذا زیاد آبکی نیست😍
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
16.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بزقرمه_کرمانی😍😋
مقدار مواد رو نمیدونم چطوری بگم چون همچی کاملا چشمی و بر حسب ذائقه ریخته میشه.😅
اما برای حدود 3 تا 4 نفر:
یه دونه پیاز متوسط رو خورد کنید و با روغن و حدود 200 گرم گوشت تفت بدید. (گوشت من استخون دار بود)
بعد 3 عدد سیب زمینی کوچک و به همراه 100 گرم نخود اضافه کنید و تفت بدید.
حالا ادویه، نمک، فلفل و زردچوبه بریزید و تفت بدید.
سبزی خشک ترخون و شنبلیله بریزید(میتونید شنبلیله رو حذف کنید)
نصف ق غ رب گوجه بریزید(میتونید حذف کنید)
آب بریزید و بذارید بپزه
بعد گوشت و سیب زمینی و نصف نخود رو خارج کنی و با گوشت کوب خودب له کنید و بعد کشک رقیق شده اضافه کنید.
این غذا زیاد آبکی نیست😍
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝