#ترفند_آشپزى🍽 يك تركيب بينظير براى ماهى شكم پر👇🏻 اين تركيب شامل: پياز داغ، سير داغ، سبزی گشنيز، رب انار و مغز گردو هست که همه رو به ترتیب تفت بايد بديد . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ترفند_آشپزے راهڪارهاے عجیب براے تشخیص مواد غذایے تقلبے 👌🏻 🥚 تخم مرغ براے تشخیص تخم مرغ تازہ از تخم مرغ ماندہ آنرا در ظرف آب بیندازید. تخم مرغے ڪہ تہ آب برود تازہ است. 🍯 عسل براے تشخیص عسل واقعی‌، آنرا با یڪ قطرہ سرڪہ و ڪمے آب مخلوط ڪنید. اگر ڪف ڪند عسل تقلبے است. ☕️ چای چاے تقلبے حتے در آب سرد هم رنگ میدهد ڪہ این بخاطر رنگ مصنوعے آن است 🐟 ماهے آپشن ماهے تازہ صورتے رنگ است و چشم ماهے تازہ برق میزند 🍚 برنج برنج تقلبے حاوے پلاستیڪ است و سوزاندن مقدارے از آن آتش میگیرد و دود سیاہ میدهد ♨️ زعفران زعفران اصل براق نیست و اگر بین انگشتان دست لہ ڪنید انگشت چرب نمیشود و عطر و بو دارد . 🍑 میوہ هاے خشڪ میوہ هاے خشڪے ڪہ رنگهاے فریب دهندہ دارند با اڪسید سولفور خشڪ شدہ است و آلرژے زا هستند 🥪 ڪَره ڪرہ را در آب جوش بیندازید. ڪرہ حاوے پالم در آب جوش حل نمیشود و حالت بریدہ بریدہ پیدا میڪند . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

برای اینکه تخم مرغ هنگام آب‌پز شدن، نشکسته و سفیده آن بیرون نریزد، کمی نمک به آب آن اضافه کنید 👌 (نمک روی شکسته شدن یا نشدن پوسته تخم مرغ تاثیری ندارد، اما مانع بیرون ریختن سفیده میشود) #ترفند_آشپزی . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ترفند_آشپزی بهترین روش پخت و ادویه برای ماهیچه ماهیچه را کمی تفت دهیدو با پیاز وسیر بپزید. در آخرپودر تخم گشنیز ، فلفل سیاه ، و زعفران بزنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد. . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ترفند_آشپزی 👌براى تهيه حلوايى بهتر👍 آرد را بدون روغن ٢٠ دقيقه تفت دهيد،سپس الك كنيد و بعد با روغن انرا دوباره تفت دهيد. . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 🔅برخلاف قدیمی ها، آبغوره رو اصلا نباید بذارید جلوی آفتاب 🌞چون باعث تغییرات شیمیایی مضر میشه. 🔅ميتونيد بعد از ريختن آبغوره ى كاملا سرد شده بطري رو برعكس بذاريد تا هوا نكشه. 🔅بعد از آبگيري چه بخوايد بجوشونيدش و يا نجوشيده مصرف كنيد،بايد يك شب تا صبح در ظرف باز بمونه تا گازهاي احتمالي خارج بشه و بعد داخل بطري بريزيد تا بطري منفجر نشه. . . . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @banooye_nemoone کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ترفند_آشپزی پیتزا درست می کنی خشک میشه؟ 👈فقط کافیه ۱۵ دقیقه قبلش فر را روشن کنی تا گرم شه بعد تو یه ظرف آب سرد بزاری وبعد پیتزا را قرار بدی بخار آب مانع از خشک شدن پیتزا میشه . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ترفند_آشپزی برای اینکه کاپ کیک رنگی داشته باشید مایع کیک رو به چند قسمت جدا کنید و برای هر قسمت رنگ مجاز خوراکی بریزید و مایع رو مثل عکس داخل قالب بریزید . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ترفند_آشپزی پیتزا درست می کنی خشک میشه؟ 👈فقط کافیه ۱۵ دقیقه قبلش فر را روشن کنی تا گرم شه بعد تو یه ظرف آب سرد بزاری وبعد پیتزا را قرار بدی بخار آب مانع از خشک شدن پیتزا میشه . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ترفند_آشپزی برای خوش‌طعم شدن ماهی سرخ‌شده،آنرا درشیرنمك زده یا خامه یا سیب‌زمینی رنده شده بخوابانید. برای گرفتن بوی ماهی به روغن قبل ازقراردادن آن روی حرارت آبلیمواضافه كنید . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ترفند_آشپزی هممون تا حالا سیر رو اشتباهی پوست می‌کندیم با دیدن این کلیپ یاد میگیرین سیر رو چطور پوست بگیرین . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ترفند_اشپزی روش ساده قاچ کردن فلفل دلمه‌ای: برای قاچ کردن فلفل دلمه‌ای، سر و ته فلفل دلمه‌ای را ببرید، یک شکاف در بدنه آن ایجاد کنید و تخم‌ها را از داخل آن خارج کنین . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝