هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از فرصت طلایی
🔴دیروز#مهمونی داشتم و مهمونام هی پچ‌پچ میکردن باهم😳😢
🥗همه مات#طعم قرمه‌سبزیم و#رنگ قیمه و مزه‌ی#ترشیام شده بودن😉
🥘اصلا یه وضعی...🥳منو میگـــی...🙊
📛دیگه تاب نیاوردم گفتم رازش اینجاست ☺️
🌀سریع وارد کانال شو تا#پاک‌نشده👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3571450093C7bcc3526c9
💎تازه علاوه بر#قیمت مناسب#ضمانت‌مرجوع هم داره😁👆
10.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
.
.سلام سلام ✋
امروز #مرغ_ناردونی درست کردم 😋
نمیدونید چقدر خوشمزه و لذیذ شده بود👌
.
.
میتونید برای #مهمونی#شب_یلدا تون درست کنید و در کنار خانوادتون نوش جان کنید 😊
مرغ (من از رون مرغ استفاده کردم) به تعداد
رب انار خونگی دوتا سه قاشق غذاخوری
زردچوبه و فلفل سیاه
پیاز خرد شده یک عدد متوسط
زعفران آبکرده مقداری
انار دون شده یک پیمانه
اول از همه مرغ هاتون رو در تابه ای سرخ کنید.وقتی مرغ ها سرخ شدن از تابه خارج میکنیم و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
زردچوبه و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
دوتاسه قاشق غذاخوری رب انار خونگی رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم. نمکش رو اندازه میکنیم.
مرغ ها رو میچینیم داخل سس و روی مرغ ها زعفران آبکرده میریزیم و درب تابه رو میبندیم تا مرغ ها نیم پز بشن.
وقتی مرغ ها نیم پز شدن یک پیمانه انار دون شده اضافه میکنیم و دوباره درب تابه رو میبندیم تا حسابی انار و مرغ با هم پخته بشن.
خیلی خیلی خوشمزس 😋 👌 حتماً امتحان کنید 🙏
👨🍳
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
.
سلام عزیزای دل😍 حالتون چطوره ؟❤🙏 امیدوارم که همگی خوب و سلامت باشید . ❤🌹
امشب با یه غذای ساده و فوق العاده #خوشمزه اومدم.
همه‌تون به راحتی میتونید برای خودتون و #مهمونی هاتون درست کنید.
. 😋 #کوزالاک_مانتی😋
.
سیصد گرم گوشت چرخ شده
دو عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده
گوجه میکس شده چهار عدد ؛ یا رنده شده و یا نگینی خرد شده (فرقی نمیکنه)
رب گوجه دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه مقداری
ادویه های دلخواه به مقدار لازم.
آبلیمو برای چاشنی دو قاشق یا آب نارنج
ابتدا پیاز و داخل تابه با مقداری روغن تفت بدید کمی که طلایی شد زردچوبه بزنید و دوباره تفت بدید تا حالت سرخ شدن بگیره بعد پیاز رو از تابه جدا کنید
و داخل همون تابه گوشت رو تفت بدید کمی فلفل سیاه و زردچوبه بزنید و وقتی رنگ گوشت عوض شد و تفت خورد پیاز سرخ شده رو اضافه کنید رب رو بریزید کمی تفت بدید تا خوشرنگ بشه.گوجه رو اضافه کنید، در تابه رو بذارید تا کاملا بپزه و جا بیافته نمک رو بریزید و بعد چاشنی و ادویه های دلخواهتون رو اضافه کنید. در آخر میتونید یکی دو قاشق جعفری خرد شده هم داخلش اضافه کنید .
برای سس این غذا که فوق العاده خاصش میکنه نیاز داریم به:
دو لیوان ماست چکیده و دو حبه سیر رنده شده و کمی فلفل سیاه. این مواد رو مخلوط میکنیم تا یه سس ماست و سیر برای زیر مواد گوشتیمون داشته باشیم . .
.
و اما نون این غذا که از خمیر یوفکا مثلثی تهیه میشه البته اگه دایره هم باشه میتونید برش مثلث بزنید.
از قسمت قاعده مثلث یک نی قرار میدیم بعد خمیر یوفکا رو لوله میکنیم و با یک قطره آب به هم میچسبونیم و بعد نی رو بر میداریم. وقتی همه خمیرها رو پیچیدیم داخل روغن سرخ میکنیم این نون سرخ شده فوق العاده خوشمزه و سبکه.
موقع میل کردن میتونید این نون خوشمزه رو فرو کنید توی ماست و سیر و مواد گوشتی و حسابی لذت ببرید 😋😍
.
امیدوارم درست کنید و این غذای خوشمزه رو در برنامه غذایتون داشته باشید.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝