#ژله_تزریقی دوستان عزیزم اینم ژله تزریقی که خیلی از دوستان خواسته بودن.😍😘🌼❤️ برای ژله تزریقی می تونید از هر قالبی خواستید استفاده کنید ولی اینجا از کاسه پلاستیکی شده. که درآوردن ژله توش راحت تره. ژله آلوورا(هر بسته) رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کنید و بعد از سه ساعت که تو یخچال بود،آماده تزریق میشه. برای تزریق هم از خامه و رنگ خوراکی استفاده می کنیم که اون رو با شیر یا اب یا روی حرارت کتری رقیق می کنیم. یه لیوان آب هم دم دستتون باشه برای تمیز کردن سرنگ. توجه کنید اینجا از سرنگ عادی استفاده شده ولی اگه بتونید سرنگ های مخصوص ژله تزریقی رو تهیه کنید که در شکل های مختلف در بازار پیدا میشه کارتون راحت تره. . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ژله_تزریقی بهترین ظرف برای تهیه ژله تزریقی،ظرفهای پلاستیکی یکبار مصرف هستن،کافیه یکم کف ظرف رو چرب کنید و بعد ژله آلوورا رو توی ظرف بریزید و بذارید ببنده...بعد از اتمام کار هم اول یک لایه نازک ژله آلوورا مجددا پشت کار بریزید تا پارگیهای ژله رو ترمیم کنه و بذارید یخچال وقتی نیم بند شد یک لایه ژله بستنی پشت کار بریزید تا جلوه کارتون بیشتر بشه و بذارید تا کاملا ببنده و در پایان دور تا دور ژله رو با نوک کارد آزاد و به راحتی در ظرف سرو برگردونید. . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #ژله_تزریقی 😋👆 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ژله_تزریقی یک لیوان و نیم آب جوش رو با یک بسته پودر ژله آلوورا مخلوط کردم و گذاشتم روی بخار کتری تا بصورت بنماری حل بشه. برای خوش طعم شدنش یک قاشق گلاب هم اضافه کردم شفاف ک شد گذاشتم سرد بشه و بعد ریختم توی قالب چرب شده و به مدت 4ساعت گذاشتم توی یخچال تا خوب ببنده . توی چند ظرف جداگانه یکی دوقاشق خامه صبحانه و نوک قاشق آب و رنگ خوراکی رو مخلوط کردم و با سرنگ رنگها رو توی ژله تزریق کردم. برای این مدل فقط سرنگ رو وارد میکنی و همزمان با تخلیه رنگ، سرنگ رو آروم میکشی بیرون. با دستمال کاغذی هم مرتب پشت کار رو تمیز میکنی که موقع برگردون ژله پشت کار کثیف نباشه. تموم که شد لبه های ژله رو با انگشت از قالب جدا کردم و برگردوندم توی ظرف. از 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

سلام دوستان🙆 ژله خوشگل ولی عجله ای 😉 #ژله_تزریقی یک لیوان و نیم آب جوش رو با یک بسته پودر ژله آلوورا مخلوط کردم و گذاشتم روی بخار کتری تا بصورت بنماری حل بشه. برای خوش طعم شدنش یک قاشق گلاب هم اضافه کردم شفاف ک شد گذاشتم سرد بشه و بعد ریختم توی قالب چرب شده و به مدت 4ساعت گذاشتم توی یخچال تا خوب ببنده . توی چند ظرف جداگانه یکی دوقاشق خامه صبحانه و نوک قاشق آب و رنگ خوراکی رو مخلوط کردم و با سرنگ رنگها رو توی ژله تزریق کردم. برای این مدل فقط سرنگ رو وارد میکنی و همزمان با تخلیه رنگ، سرنگ رو آروم میکشی بیرون. با دستمال کاغذی هم مرتب پشت کار رو تمیز میکنی که موقع برگردون ژله پشت کار کثیف نباشه. تموم که شد لبه های ژله رو با انگشت از قالب جدا کردم و برگردوندم توی ظرف. البته ناگفته نمونه که قالبم پلاستیکی بود و اونطرف کار رو نمیدیدم بخاطر همین یه جاهایی ژله تزریق نشده که اونم زیبایی خاص خودش رو داره😉 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝