14.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#کیک_خیس_شکلاتی👩🍳
_تخم مرغ ۳ عدد
_شکر ۱ لیوان
_وانیل یک چهارم ق چ
_شیر ۱ لیوان
_روغن مایع یک سوم لیوان
_آرد سفید قنادی دو لیوان + یک سوم لیوان
_پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
_بیکینگ پودر ۲ ق م
برای سس:
_یک سوم لیوان روغن
_یک سوم لیوان شکر
_یک لیوان شیر
_شکلات تخته ای ۵۰ گرم
_۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#كيك_خيس_شكلاتي
تخم مرغ 4عدد
شير 1ليوان
روغن مايع 1ليوان
آرد 1ليوان
وانيل 1ق چ
بكينگ پودر 1ق م
پودر كاكاووو 3ق غ
شكر 1ليوان
براي سس:
شير 2ليوان
شكر 1ليوان
روغن مايع نصف ليوان
پودر كاكاوو 2ق غ
ابتدا سس كيك را اماده كرده ميزاريم تا خنك بشه شير ،شكر و روغن مايع و پودر كاكاوو رو باهم مخلوط كرده خوب هم ميزنيم تا كاملا شكر حل بشه بعد روي حرارت گزاشته هم ميزنيم تا بجوش بياد از رو حرارت برداشته ميزاريم كنار تا كاملا خنك بشه
تخم مرغارو همراه شكر و وانيل 5دقيقه همزده تا كاملا كف كنه بعد ب تدريج روغن مايع و شير را اضافه ميكنيم بعد ارد را بهمرا بكينگ پودر و پودر كاكاوو سه بار الك كرده و اروم اروم اضافه كرده و قاطي ميكنيم
ته قالب كاغذ روغني پهن كرده و مايع كيك را داخل قالب ريخته و توي فر با درجه حرارت 180بمدت 55دقيقه قرار ميدهيم بعد اينكه كيك پخت ميزاريم كمي خنك بشه بعد سس را ك از قبل اماده كرديم روي كيك ريخته و دوازده ساعت بهش استراحت داده توي يخچال قرار داده تا سس كاملا جذب كيك بشه بعد سرو ميكنيم
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی🍫🍫🥧🥧😍😍😍😍
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
16.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی😍😋
مواد لازم👇
تخم مرغ: ۴عدد
شکر: ۱لیوان(حجم لیوان ۲۰۰میل)
شیر: ۱لیوان
روغن مایع: ۱لیوان
بکینگ پودر: دو و نیم ق.چ(۱۰گرم)
آرد قنادی: ۲لیوان
پودر کاکائو: ۵ق.غ
.
مواد لازم برای سس روی کیک👇
شیر: ۲لیوان
شکر: ۵ق.غ
پودرکاکائو: ۴ق.غ
روغن مایع: نصف استکان(۱۰ق.غ
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
12.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی😍😋
💠مواد لازم برای کیک
تخممرغ / ۴ عدد درشت
شکر / یک لیوان
شیر ولرم / بک لیوان سرخالی
روغن مایع / یک دوم لیوان
آرد / دو لیوان
پودر کاکائو/ ۳ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر/ یک قاشق چایخوری سر پر
وانیل / یک چهارم. قاشق چایخوری
💠مواد لازم برای سس شکلاتی
شیر / دو پیمانه
شکر / یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو/ یک قاشق غذاخوری سر پر
شکلات تخته ای / ۱۰۰ گرم
روغن مایع / یک چهارم پیمانه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی😍😋
#پارت۲
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#كيك_خيس_شكلاتي
تخم مرغ 4عدد
شير 1ليوان
روغن مايع 1ليوان
آرد 1ليوان
وانيل 1ق چ
بكينگ پودر 1ق م
پودر كاكاووو 3ق غ
شكر 1ليوان
براي سس:
شير 2ليوان
شكر 1ليوان
روغن مايع نصف ليوان
پودر كاكاوو 2ق غ
ابتدا سس كيك را اماده كرده ميزاريم تا خنك بشه شير ،شكر و روغن مايع و پودر كاكاوو رو باهم مخلوط كرده خوب هم ميزنيم تا كاملا شكر حل بشه بعد روي حرارت گزاشته هم ميزنيم تا بجوش بياد از رو حرارت برداشته ميزاريم كنار تا كاملا خنك بشه
تخم مرغارو همراه شكر و وانيل 5دقيقه همزده تا كاملا كف كنه بعد ب تدريج روغن مايع و شير را اضافه ميكنيم بعد ارد را بهمرا بكينگ پودر و پودر كاكاوو سه بار الك كرده و اروم اروم اضافه كرده و قاطي ميكنيم
ته قالب كاغذ روغني پهن كرده و مايع كيك را داخل قالب ريخته و توي فر با درجه حرارت 180بمدت 55دقيقه قرار ميدهيم بعد اينكه كيك پخت ميزاريم كمي خنك بشه بعد سس را ك از قبل اماده كرديم روي كيك ريخته و دوازده ساعت بهش استراحت داده توي يخچال قرار داده تا سس كاملا جذب كيك بشه بعد سرو ميكنيم
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#کیک_خیس_شکلاتی
قالب متوسط
۳عدد تخم مرغ
1ویک دوم لیوان شیر
1و یک دوم لیوان شکر
نصف لیوان کمی بیشتر روغن مایع
۲لیوان آردو نیم ارد
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق غذاخوری سرخالی پکینگ پودر
دو قاشق پودر کاکاوو
دستور:
اول تخم مرغهارو با همزن خوب میزنیم بعد وانیل رو اضافه میکنیم حالا شکر رو مخلوط میکنیم وخوب هم مزنیم تا کرم رنگ بشه شیر رو اضافه میکنیم و،بعد روغن رو اضافه میکنیم ،میتونید از همزن دستی استفاده کنید ،در این مرحله دیگه نباید زیاد مایه کیک رو هم بزنید ارد وپودر کاکاوو،و پکینگ پودر رو اضافه کنید وخیلی ارام با همزن دستی یا لیسک مخلوط کنید ،بعد قالبتون رو چرب کنید ومایه رو بریزید تو قالب و توی فر با دمای ۱۸۰بزارید بپزه ،،درصورتی که از توستر استفاده میکنید ۳۵دقیه اول فقط دمای پایین فر رو روشن کنید و بعد دمای بالا در غیر اینصورت کیک داخلش خمیری میشه .
برای مایع روی کیک یک لیوان و نصف ،شیر دو تا سه قاشق پودر کاکاوو و نصف لیوان شکر و کمی کره ،روی گاز بزارید مدام هم بزنید همینکه یه جوش خورد بزارید کنار سرد بشه وقتی کیک اماده شد برش بدید و مایع روی کیک بریزید ،
نوش جان
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#کیک_خیس_شکلاتی
قالب متوسط
۳عدد تخم مرغ
1ویک دوم لیوان شیر
1و یک دوم لیوان شکر
نصف لیوان کمی بیشتر روغن مایع
۲لیوان آردو نیم ارد
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق غذاخوری سرخالی پکینگ پودر
دو قاشق پودر کاکاوو
دستور:
اول تخم مرغهارو با همزن خوب میزنیم بعد وانیل رو اضافه میکنیم حالا شکر رو مخلوط میکنیم وخوب هم مزنیم تا کرم رنگ بشه شیر رو اضافه میکنیم و،بعد روغن رو اضافه میکنیم ،میتونید از همزن دستی استفاده کنید ،در این مرحله دیگه نباید زیاد مایه کیک رو هم بزنید ارد وپودر کاکاوو،و پکینگ پودر رو اضافه کنید وخیلی ارام با همزن دستی یا لیسک مخلوط کنید ،بعد قالبتون رو چرب کنید ومایه رو بریزید تو قالب و توی فر با دمای ۱۸۰بزارید بپزه ،،درصورتی که از توستر استفاده میکنید ۳۵دقیه اول فقط دمای پایین فر رو روشن کنید و بعد دمای بالا در غیر اینصورت کیک داخلش خمیری میشه .
برای مایع روی کیک یک لیوان و نصف ،شیر دو تا سه قاشق پودر کاکاوو و نصف لیوان شکر و کمی کره ،روی گاز بزارید مدام هم بزنید همینکه یه جوش خورد بزارید کنار سرد بشه وقتی کیک اماده شد برش بدید و مایع روی کیک بریزید ،
نوش جان
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#کیک_خیس_شکلاتی
قالب متوسط
۳عدد تخم مرغ
1ویک دوم لیوان شیر
1و یک دوم لیوان شکر
نصف لیوان کمی بیشتر روغن مایع
۲لیوان آردو نیم ارد
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق غذاخوری سرخالی پکینگ پودر
دو قاشق پودر کاکاوو
دستور:
اول تخم مرغهارو با همزن خوب میزنیم بعد وانیل رو اضافه میکنیم حالا شکر رو مخلوط میکنیم وخوب هم مزنیم تا کرم رنگ بشه شیر رو اضافه میکنیم و،بعد روغن رو اضافه میکنیم ،میتونید از همزن دستی استفاده کنید ،در این مرحله دیگه نباید زیاد مایه کیک رو هم بزنید ارد وپودر کاکاوو،و پکینگ پودر رو اضافه کنید وخیلی ارام با همزن دستی یا لیسک مخلوط کنید ،بعد قالبتون رو چرب کنید ومایه رو بریزید تو قالب و توی فر با دمای ۱۸۰بزارید بپزه ،،درصورتی که از توستر استفاده میکنید ۳۵دقیه اول فقط دمای پایین فر رو روشن کنید و بعد دمای بالا در غیر اینصورت کیک داخلش خمیری میشه .
برای مایع روی کیک یک لیوان و نصف ،شیر دو تا سه قاشق پودر کاکاوو و نصف لیوان شکر و کمی کره ،روی گاز بزارید مدام هم بزنید همینکه یه جوش خورد بزارید کنار سرد بشه وقتی کیک اماده شد برش بدید و مایع روی کیک بریزید ،
نوش جان
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝