فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو خونه #کباب_ترکی درست کن😍😍
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_جالب😍😍
درست کردن دسر میوه ای
به همین راحتی به همین خوشمزگی👌
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
عصرانه ی خوشمزه
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لواشک_سیب 😍😍
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی مخصوص
پودینگ، تخم شربتی، موز، خامه
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
6.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم پودینگ ذرته یه غذای جذاب با ذرت و ذرت خامه ای، که دستورش روفیلم نوشته شده
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
_مارمالاد_پرتقال😍😍
مواد لازم:
پرتقال بدون پوست: یک کیلوگرم
رنده پوست پرتقال: به میزان لازم
شکر: 2 کیلوگرم
اسانس پرتقال: یک قاشق چایخوری
ژلاتین: 6 ورق
گلوکز: 2 قاشق غذاخوری
جوهرلیمو: 2 قاشق چایخوری
✍طرزتهیه :
ابتدا پرتقالها را که پوست کندهایم خرد کرده و هسته میگیریم و داخل پارچ میکسر ریخته و مقداری شکر به آن اضافه میکنیم. بعد از میکسکردن مایه کاملا یکدست آن را داخل قابلمهای مسی ریخته و روی حرارت میگذاریم؛ بقیه شکر را به مواد اضافه کرده و اجازه میدهیم تا مارمالاد بجوشد و بلوری شود. قبل از اینکه مارمالاد قوام آید کف شکر را نیز میگیریم تا مارمالاد کدر نشود. درنهایت ژلاتین نرم شده را به همراه جوهر لیمو و اسانس و گلوکز روی حرارت به مواد اضافه کرده و آنقدر به هم میزنیم تا گلوکز ذوب شود. مارمالاد را در دمای محیط میگذاریم تا خنک شود. در این زمان در صورت دلخواه مقداری رنده پوست پرتقال را به آن اضافه میکنیم. سپس آن را در شیشههای مخصوص مارمالاد ریخته و در یخچال نگهداری میکنیم.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب_زمینی 😍
ساده و خوشمزه😋
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله رولی گل رز
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو سیب زمینی🥔🥔
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_و_گوشت
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
8.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
استیک ریبآی 🥩🥔🥦🍅
تقدیم به شما عزیزانم
این گوشت به اسم ریبآی قسمتی از دنده گوساله هست که من به هر دو طرف این گوشت نمک و فلفل سیاه زدم و در ماهیتابه خیلی داغ با روغن زیتون سرخ میکنم.
بعد از ۲/۵ الی ۳ دقیقه اون رو برگردونید و کره و سیر تازه رو اضافه کنید.
از اون کره آب شده بریزید روی گوشت و حال کنید.
میزان پخت استیک به مدت زمان پخت بستگی داره که توی هایلایت استیک ریبآی گفتم. من در حالت نیمپز دوست دارم پس حدود ۵/۵ الی ۶ دقیقه استیک رو روی شعله قرار میدم.
بعد از آماده شدن گوشت رو بردارید و ۵ دقیقه بزارید تا استراحت کنه (اینجوری آب گوشت از بین نمیره)
مخلفات رو که از ماهیتابه برداشتید یکم کره، شیر و ادویه استیک رو بریزید و مثل فیلم بذارید تا غلیظ بشه.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝