6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی میوه ای
کافیه هر میوه ای رو که دوست دارید میکس کنید و بعد توی لیوان یکبار مصرف بریزید. وقتی میوه اول یخ زد میوه دوم رو بریزید. اگه دوست داشتید می تونید شکر هم اضافه کنید. چوب بستنی رو وقتی لایه آخر کاملا یخ نزده بذارید و مجدد بذارید یخچال .با قالب بستنی هم می تونید درست کنید. .
خیلی آسونه😍
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی مخصوص
پودینگ، تخم شربتی، موز، خامه
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#بستنی
ابتدا سه قاشق نشاسته رو با یدونه شیر پاکتی کوچیک کمی وانیل ونصف پیمانه شکر وچندقاشق گلاب ترکیب کرده وهم میزنیم تا یکدست بشه...بعد روی حرارت گذاشته تا غلظتش شبیه فرنی بشه...بعد از رو حرارت برداشته یه پاکت خامه بهش اضافه میکنیم...کامل هم میزنیم وداخل ظرف ریخته به مدت ۲۴ساعت داخل فریزر...بستنی خامه ایی وانیلی خیلی نرم و لطیفه ای هست.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
15.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی #ایده😍😋
هندوانه ۴۵۴ گرم بدون هسته ،مکعبی خرد شده (حدود یک کاسه آبگوشت خوری)
پودر ژلاتین ۳ ق چ خیس شده در ۳ و ۱/۲ ق غ آب
شکلات چیپسی ریز
کالپیکو یا کالپیس (نوشابه غیر گازدار ژاپنی ) ۴ ق غ که شما به جاش شیر استفاده کنید
کیوی ۱ عدد
آب ۲ ق غ
عسل ۳/۴ ق غ
🥝ممنونم که بدون اجازه ترجمه رو کپی نمیکنی
🍉طرز تهیه:
🥝اول از هر چیزی باید یه توضیحی بهت بدم و اینکه کالپیس که تو زبان انگلیسی بهش میگن کالپیکو یه نوشابه غیر گازدار ژاپنی بر پایه شیره که تو میتونی به جاش از خود شیر استفاده کنی یا کلا اگه دوست نداری میتونی این لایه رو حذف کنی بقیه مراحلم که کامل توضیح داده شده توی فیلم .
🍉نکته دوم اینکه پودر ژلاتین و توی آب حل کنید بعد به روش بن ماری (روی حرارت غیر مستقیم) شفافش کنید بعمد به هندوانه اضافه اش کن .
🥝نکته بعدی اینکه عسل برای ملایم کردن طعم ترش کیویه و اگه دوست نداری میتونی حذفش کنی ولی بهتره باشه .
🍉تخم هندونه رو قبل از له یا میکس کردن بگیر .
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی🍦🍫🍌
بستنی موزی خونگی شکلاتی
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #بستنی لقمه ای پارت_دوم
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌ديگه بستني ميوه اي رو از بيرون نخر❌🙄
💫با سه قلم مواد توي خونه به اين روش با هر ميوه اي ميتوني بستني درست كني💫🍓🍑🍒🍉🍌🍐🍊🥭
طالبي. ١عدد متوسط
شير. ٤تا٥ ق غ
پودر ثعلب. ١ق چ
شكر يا عسل(به مقدار دلخواه)
طالبی ها رو ریز کنید و بزارید فریز ۵تا ۶ساعت بمونه .بعد از اون در بیارین و توی مخلوط کن یا غذا ساز بریزید و بهش ثعلب و شیر رو اضافه کنید(اگه میخواین شیرین بشه بهش مقداری شکر بزنید).حالا یکساعت دیگه میزاریم فریز و آمادس.نوش جان❤️
✅فقط در حدی شیر بریزید که مخلوط بشه اگر زیاد بریزید بستنی بافت خوبی نخواهد داشت✅
✅ریختن شکر بسته به ذائقه ی شما داره✅. #بستنی #دسر #آشپزی #شیرینی #کیک
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی کیمی
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
بهترین دستورات آشپزی را با ما تجربه کنید✨
🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی🍓🍌
بستنی میوه ای خانگی با ترکیب موز و توت فرنگی
❣️❣️❣️
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝