✅ بستنی مخصوص👌
✍مواد لازم:
شیر پرچرب یک پیمانه
شکر نصف پیمانه
نشاسته یک قاشق غذاخوری سر پر
یک چهارم لیوان تخم شربتی خیس شده (آب اضافی نداشته باشه)
خامه یک بسته صد گرمی
وانیل پودری یک دوم قاشق چایخوری
موز یک عدد
🍜 طرز تهیه:
اول شکر و نشاسته رو مخلوط کنید بعد شیر رو بهش اضافهو و روی حرارت بذارید و مدام هم بزدید تا غلیظ بشه مثل پودینگ سپس از حرارت بردارید و وانیل رو اضافه کنید و بذارید تا کاملا خنک بشه ، هر از گاهی همش بزنید تا رویه نبنده
_سپس باقی مواد رو به همراه کمی موز خردشده به پودینگ خنک شده اضافه کنید ،مقداری موز اسلایس شده به دیواره ی قالب بچسبونید و بعد مواد بستنی رو داخل قالب بریزید و چوب بستنی هارو در قالب فرو کنید و حدود ۸ ساعت در فریزر بگذارید ،سپس قالب رو چند لحظه داخل آب داغ بذارید و راحت بستنی رو از قالب خارج کنید.
#بستنی
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
✅ بستنی مخصوص👌
✍مواد لازم:
شیر پرچرب یک پیمانه
شکر نصف پیمانه
نشاسته یک قاشق غذاخوری سر پر
یک چهارم لیوان تخم شربتی خیس شده (آب اضافی نداشته باشه)
خامه یک بسته صد گرمی
وانیل پودری یک دوم قاشق چایخوری
موز یک عدد
🍜 طرز تهیه:
اول شکر و نشاسته رو مخلوط کنید بعد شیر رو بهش اضافهو و روی حرارت بذارید و مدام هم بزدید تا غلیظ بشه مثل پودینگ سپس از حرارت بردارید و وانیل رو اضافه کنید و بذارید تا کاملا خنک بشه ، هر از گاهی همش بزنید تا رویه نبنده
_سپس باقی مواد رو به همراه کمی موز خردشده به پودینگ خنک شده اضافه کنید ،مقداری موز اسلایس شده به دیواره ی قالب بچسبونید و بعد مواد بستنی رو داخل قالب بریزید و چوب بستنی هارو در قالب فرو کنید و حدود ۸ ساعت در فریزر بگذارید ،سپس قالب رو چند لحظه داخل آب داغ بذارید و راحت بستنی رو از قالب خارج کنید.
#بستنی
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بستنی👩🍳
داخل قابلمه ۱ لیوان شیر،نصف لیوان شکر، ۱ قاشق سر پر پودر نشاسته ذرت بریزید
نصف قاشق چایخوری وانیل و ۲۰۰ گرم خامه صبحانه
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ۳ قاشق غذاخوری روغن مخلوط
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#اسموتی_میوه ای
#شاتوت ۱/۲ لیوان
#موز بزرگ ۳ عدد
#شیر ۳ لیوان
#بستنی #وانیلی ۱ لیوان
همه میوه هارو‌میزارید یخ بزنه
بعدشم همه مواد بالارو میریزید تو میکسر تا حسابی خرد و مخلوط شه، بزنین بر بدن حالشو ببرید
نکته: اگه اسموتی ترش دوس دارید موز نریزید
اگه دوس دارین شیرینتر شه شاتوت کمتر بریزید بجاش موز و بستنی زیاد کنید
اگه دوس دارین خیلی اسموتی سفت و غلیظ باشه شیر هم بزارین فریز یخ بزنه
اگه دوس دارید سالمتر باشه اسموتیتون میتونید بجا بستنی شیر و عسل مخلوط کنید و بزارید فریزر یخ بزنه
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝