#مداحی بسوزی ای علقمه شکسته قلب💔 همه 🎤 حاج حسین سعادتمند https://eitaa.com/bshmk33

🎼 مداحی محرم ▪️حب الحسین https://eitaa.com/bshmk33

شیرینی دانه قهوه برای 13 عدد شیرینی کره 50 گرم تخم مرغ 1 عدد پودر قند 80 گرم (نصف لیوان) نشاسته 40 گرم (1/4 لیوان) آرد سفید 150 گرم (1 لیوان) پودر قهوه 1 ق چ آب جوش 1 ق غ پودر کاکائو 1 تا 2 ق غ بیکینگ پودر 3 گرم (1 ق چ) وانیل 1/2 ق چ همه مواد نیم ساعت قبل در دمای محیط باشه . کره نرم و پودر قند الک شده رو 5 دقیقه با همزن زدم و تخم مرغ رو اضافه کردم و وانیل رو ریختم . نشاسته رو اضافه کردم و مخلوط کردم . از هر نوع قهوه و پودر قهوه میشه استفاده کنین . من از قهوا اسپرسو استفاده کردم و دم کردم و دو قاشق داخلش ریختم . اگر پودر قهوه فوری هست داخل آب جوش حل کنین و داخلش بریزین . آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کردم و داخلش ریختم . خمیر شیرینی ها ورز دادن نمی خواد و الا به روغن میفته . فقط آرد تا جایی ریخته بسه که خمیر به دست نچسبه . میزانش تقریبی هست ممکنه بیشتر هم لازم بشه . بعد از خمیر به اندازه یه قاشق برداشتم و توی دستم بیضی کردم و داخل سینی فر چیدم و با چاقو روش خط انداختم . فر از یک ربع قبل گرم کردم و سینی رو در طبقه وسط با درجه 180 به مدت 20 دقیقه قرار دادم . مامان پز 👩🍳 https://eitaa.com/bshmk33

#فیلم_آموزشی #رولت_گوشت_با_پنیرخوشمزه https://eitaa.com/bshmk33