#خوراک_میگو_خوشمزه_رنگارنگ
#خوراک_میگو
برای این خوراک خیلی خوشمزه و رنگا رنگ من 300گرم میگو را با فلفل سیاه و رنده پوست لیمو و کمی زردچوبه مخلوط کردم وتوی روغن زیتون بمدت پنج دقیقه تفت دادم وبر داشتم .حدود چهار تا پیاز را خلالی کردم وتوی تابه مقداری روغن ریختم و پیازها را درحد پیاز داغ شدن سرخ کردم و کنار گذاشتم .فلفل دلمه زرد و قرمز و سبز از هر کدوم یه دونه متوسط را خلالی کردم .توی تابه روغن زیتون ریختم و حدو د سه تا حبه سیر را خلالی و تفت دادم کمی که طلایی شد فلفل دلمه ها را اضافه وتفت دادم در حدی که نرم بشه بعد زردچوبه و فلفل و ادویه مخلوط که عطاریها دارن و نمک اضافه کردم و مخلوط کردم بعد حدود یک ق غ شوید خشک و رنده پوست یه لیموی بزرگ وابش را اضافه ومخلوط کنید در اخر پیاز داغ ومیگو رواضافه و کمی زعفران و دوسه دقیقه بعد از روی حرارت بردارید و هم با پلوی سفید یا با نان و سبزی خوردن سرو کنید فوق العاده خوشمزه س این خوراک جزء اصلی غذای ماست از بس که خوشمزه س امتحان کنید .
مامان پز 👩
https://eitaa.com/bshmk33