eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام گلم🍃 ممنووون😍 چشم حتماااا👌 لینک پیام ناشناسمون همینجاس برای بهبود عملکرد کانال منتظرپیشنهاداتتون هستیم😍👇 https://harfeto.timefriend.net/16510843303240
بریم که داشته باشیم یه غذای خوشمزه رو که بایه بارامتحان کردن حتما مشتریش میشین😃😁😋 مواد لازم🥣 🔸نصف لیوان آب ولرم یا شیر (هیچ فرقی نمیکنه،هرکدوم دردسترس بود) به طوری که دست میزنین دستتونو نسوزونه. 🔸1قاشق چایخوری شکر 🔸1قاشق چایخوری خمیرمایه 🔸یه دونه تخم مرغ 🔸یه پنس نمک 🔸روغن5قاشق غذاخوری 🔸دولیوان وکمی آرد(هیچ فرقی نداره آرد سبوسدار باشه،آرد گندم باشه یاآرد سه صفرقنادی) میزان آرد تقریبی هست باید جوری باشه که به دست نچسبه ولی لطیفم باشه وزیادآرد به خوردش نره چون سفت وسنگین میشه 🔶🔶شکر،خمیرمایع وآب ولرم(یا شیر) باهم مخلوط کردم ودرظرفمم گذاشتم وبه مدت10دقیقه صبرکردم تا خمیرمایه عمل بیاد.. بعد داخل یه ظرف دیگه تخم مرغ،نمک وروغن رو ریختم وموادم رو اضافه کردم وهم زدم.. آروم آروم آرد رواضافه کردم واول باقاشق ودرنهایت بادست به مدت15دقیقه ورز دادم وداخل ظرف دردارگذاشتم وبه مدت1ساعت زمان دادم تا خمیرعمل بیاد.. 🔶🔶شما میتونیدازهرچیزی برای داخلش استفاده کنین: 🔹پیازوسیب زمینی وفلفل دلمه‌ای وقارچ وذرت وسوسیس وادویه دلخواه 🔹همه موارد بالا به جای سوسیس،،مرغ 🔹به جای مرغ،،گوشت چرخکرده برای رومال هم از 🔺یه دونه زرده تخم مرغ 🔺1قاشق غذاخوری ماست 🔺کمی دمکرده زعفرون 🔺وکمی روغن مایع استفاده میکنیم و روشون کنجدیاسیاهدونه میپاشیم... ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
✨دوستان مسابقه داریم✨
سلام دوستای گلم🍃 نماز وروزه هاتون قبول درگاه حق 🌹 😍بنابر استقبال گرم شما ازآموزش که داخل کانال قرارگرفته 🎊🎉تصمیم‌گرفتیم‌یه‌مسابقه‌برگزار کنیم🎉🎊 🎁🤩🤩🤩🤩🤩🎁 مسابقه ازاین قراره که شما با دستوری که داخل کانال هست نون خرمایی درست کنین وعکسش رو برای من 👈@Negahamkon7927 بفرستید. ✅شما تا روز عید سعید فطر فرصت دارین عکس نون خرمایی هاتون رو برای من بفرستین.. ✅درنهایت من عکسهارو به کانال انتقال میدم وحالاوقت رأی جمع کردن‌شماست میتونید عکس کارتون رو برای دوست وآشنا بفرستین وبخواین بهتون رأی بدن👍😃 ✅بعدازاتمام زمان رأی گیری ومشخص شدن برنده 🎁🎁🎁🎁🎈🎈🎈 😍🎂اگرشخص برنده همشهری بنده باشن یه مینی کیک بادیزاین خامه برای هرتاریخی که خواستن هدیه میگیرن... 😍💸اگه شخص برنده همشهری نباشن مبلغ۵۰۰,۰۰۰هزارریال به کارتشون واریزمیشه... ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی ازابزار مورد استفاده برای کاربا فوندانت همین مولد هایی هستن که باطرح های مختلف توبازار موجوده 🌈😍🌼 که برای تزئین کیک ها خیلی به درد میخورن💫 کارباهاشون خیلی آسونه..وبجز فوندانت ومولد موردنظرتون به مقدارکمی نشاسته ذرت احتیاج هست😇 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
😌🌱 اگر به جای شکایت برای چیزهایی که ندارید، برای چیزهایی که دارید قدردانی کنید احساس بهتری پیدا میکنید 😍😍 و این باعث جذب چیزهای خوب بیشتری به سمتتان میشود✨🌈 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ @cakekolbe ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
سلام دوستای گلم🍃 نماز وروزه هاتون قبول درگاه حق 🌹 😍بنابر استقبال گرم شما ازآموزش #نون_خرمایی که داخ
📣📣📣دوستان عجله کنین چیزی تا عیدسعیدفطر نمونده هاااا😃 اگه فرندارین با هم میتونین درست کنین.. فقط‌کافیه‌آستینارو بالا بزنین وبرین‌سراغش 💪😍 منتظرعکس خوشمزه هاتون هستم. 🌿🌸🌿
همینقدر شیک و جذاااااب🤩 این دوتا دلبره خوشمزه کنارهم چی میشه!؟ 🍓🍫😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
مواد لازم🥣 🔸شکر ۷۵ گرم 🔸تخم مرغ ۱ عدد 🔸ارد۱۰۰ گرم 🔸آبجوش۲۵ گرم 🔸بکینگ پودر یک قاشق چای خوری 🔸وانیل یک چهارم قاشق چایی خوری 🔸روغن مایع ۱۰گرم 🔶سفید و زرد رو جدا کردم اول سفید زدم تا کاملا پف کرد تا از ظرف نریزه گذاشتم یخچال بعد زرد با شکر زدم تا یکدست شد و رنگش تغییر کرد بهش آب جوش و وانیل و روغن مایع اضافه کردم رو یه کم دیگه زدم. 🔶بعد آرد بهش بیکنگ پودر اضافه کردم الک کردم به زرده اضافه کردم هم زدم یکدست شد سفید کم کم اضافه کردم با لیسک دورانی هم زدم. 🔶بعد قوطی رب کاملا با روغن جامد چرب کردم مواد توش ریختم.فر از قبل داغ کردم دمای ۱۴۰ حدودا ۴۵ دقیقه دقت کنید دمای فرها متفاوته بعداز فربیرون آوردم بعد چند دقیقه از قالب خارج کردم. 🛑در ضمن حتما لب قوطی با یه سیم چین صاف کنید وگرنه لب کیکتون خراب میشه سخت بیرون میاد. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑