eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
حتما از شیرینی عید و سفره هفت سین تون برام عکس بفرستین😍😋 منتظرماااا .. یه مسابقه داریم آخه😉
بریم با هم آموزش خوشمزه ترین شیرینی گردویی رو ببینیم😃 با ماندگاری بالا🤌🏼
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رسپی تخم مرغ نداره پس ماندگاری بالاتری به نسبت بقیه شیرینی ها داره. میتونید از کره گیاهی برای درست کردنش استفاده کنی👌🏼😍 مواد لازم: 🔹کره: 100گرم 🔹پودر قند: 30گرم 🔹وانیل: 4\1قاشق چایخوری 🔹آرد: 120گرم 🔹نمک: یک پنس 🔹گردو: 2\1پیمانه 🔹پودر قند برای تزیین هم به مقدار لازم 🔷کره و پودر قند رو بزنید تا سبک و روشن بشه.آرد و نمک رو بهش اضافه کنید و در حدی که ارد به خورد کره بره با دور کم همزن ترکیبش کنید.در اخر گردو بو داده رو هم بریزید و با لیسک یکدستش کن. 🔷خمیر رو نیم ساعت تو یخچال استراحت بده و بعد ازش چونه های ۱۵ گرمی بردار و گردش کن و بچین تو سینی فر.حالا شیرینیو تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه بپز.دقیقا ۵ دقیقه بعد اینکه شیرینیو از فر دراوردی توی پودر قند بغلطونش. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
هدایت شده از Allahvakil
3.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این هم پایان شیرینی های عید من😍 ۱ شیرینی سابله ی مغز دار شکلاتی ۲ شیرینی فندق و‌ مارمالاد ۳ شیرینی شکلات و پرتقال ۴ شیرینی رینگ جادویی ۵ شیرینی دانه قهوه ۶ شیرینی سیرکل مغز ۷ شیرینی میکادو ۸ شیرینی ماندل بولار
الهی امسال براتون همون سالی باشه که میخواین... همونایی رو ببینین که دوستشون دارین... همون حرف هایی رو بشنوین که دلتون میخواد و همه چیز همون طوری پیش بره که آرزوش رو دارین... خوشبختی برای هرکسی تعریف ویژه ای داره و من خوشبختی به سبک خودتون رو براتون آرزو میکنم... سالتون فوق العاده🌿❤️ FATEMEH کانال کلبه کیک
🌸آمد رمضان وآسمان آبی شـد شب‌های زمین،دوباره مهتابی شـد 🌸هستی،به نماز عاشقی قامت بست عالَم،غزل خجسته نابی شد 🌙حلول ماه مبارک رمضان مبارک باد💐
مواد لازم:🥣 🔹شکر: 2لیوان 🔹آب: 1لیوان 🔹جوهرلیمو: 4\1قاشق چایخوری یا آبلیموی طبیعی: 1قاشق غذاخوری 🔹گلوکز: 1 قاشق غذاخوری پر 🔹گلاب: 4\1لیوان 🔹زعفران غلیظ: 2 قاشق غذاخوری 🔷شکر و آب رو داخل قابلمه بریزید و با حرارت متوسط رو به پایین مدام هم بزنید تا دونه های شکر کاملاً حل بشه بعد صبر کنید تا آب شروع به جوشیدن کنه.بلافاصله گلوکز و جوهر لیمو رو اضافه کنید و هم بزنید تا حل بشن. 🔷دیگه هم هم نزنید و نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه (زمانش بستگی به شدت شعله و سایز قابلمه داره) با حرارت ملایم بزارید شهد بجوشه فقط هر چند وقت با آبجوش دیواره ی ظرف رو برس کنید تا دونه های شکری که در حین جوشیدن بهش چسبیده پاک بشه.۱۰ دقیقه آخر گلاب و زعفران رو اضافه کنید. 🔷در نهایت میتونید برای چک کردن غلظت شربت بار یک ق غ از شربت رو داخل یه ظرف کوچک بریزید و ۵ دقیقه تو یخچال بزارید اگه بعد از خنک شدن غلظتش مناسب بود.شهد رو از روی حرارت بردارید و به ظرف دیگه ای منتقل کنید.تو دمای محیط بزارید تا کاملاً سرد بشه. 🔷تو ظرف در دار بریزید و تو یخچال یا دمای محیط مدت طولانی میتونید نگهش دارید و هر وقت خواستید برای زولبیا، بامیه، لقیمات، گوشفیل و ..‌. استفاده کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
بریم برای آموزش گل سرسبد سفره افطار 😍😋 آب: 1و 2\1 لیوان آرد: 1لیوان کره یا روغن جامد: 20گرم تخم مرغ: 2تا 3عدد بکینگ پودر: 4\1 قاشق چایخوری وانیل: 4\1 قاشق چایخوری شربت بار: 1قاشق غذاخوری ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑