eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
. آخه ببین چجوری خانواده شوهرو انگشت به دهن کرده😁😌 یه عروس هنرمند و کدبانووو هم از نعمت های بزرگ خداس که قسمت این خانواده شده🥰😎 تو پکیج بستنی های ملل دستتون کاملا بازه برای اینکه طعم های جدید خلق کنین😍✨ نمونه کار هنرجوهامون😍👇 ┈┈••✾❀◍⃟🍰👩🏻‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2028667099C2b5022903a •┈┈••✾❀◍⃟🍓❀✾••┈┈• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
💜 تولستوی یه جمله قشنگ داره که میگه «همه چیز برای کسی که می داند چگونه صبر کند، به موقع اتفاق می افتد!» خلاصه که آروم باش، ببین، بشنو، بگذر، خرده نگیر و یادت بمونه که گاهی صبر خودِ تلاشه!🍃 روزتون قشنگ✨ ‌ ‌
17.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 یه کلوچه خوشمزه و جذااااب که مطمئنم توام دوسش داری😋👌 مواد لازم خمیر🥣 🔹کره نرم شده در دمای محیط ۵۰ گرم 🔹روغن نیمه جامد ۳۰ گرم (۱/۸پیمانه) 🔹شکر ۳۰ گرم ( ۲ ق غ ) 🔹آرد قنادی ۳۰۰ گرم (۲ پیمانه) 🔹بکینگ پودر ۱/۲ ق چ 🔹نمک ۱/۸ ق چ 🔹آب ولرم ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه) ممکنه کمی بیشتر نیاز بشه 🔹زعفران دم کرده در صورت دلخواه مقداری مواد لازم میانی🥣 🔹کره نرم ۳۰ گرم 🔹گردوی اسیاب شده یا ریز خرد شده ۸۰ گرم 🔹شکر ۷۰ گرم (۱/۳ پیمانه) 🔹آرد ۵۰ گرم (۱/۴پیمانه) می تونید ارد را کمی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود 🔹گلاب یا آب ۳_۲ ق غ 🔹پودر هل مقداری وپودر دارچین ۱/۲ ق چ 🔹همه مواد را با هم مخلوط کنید ۲ تا ۳ قاشق گلاب یا آب اضافه کنید تا خمیر سفتی شکل گیرد 🔹مخلوط زرده تخم مرغ + نصف ق شیر یا روغن وکمی زعفران دم کرده غلیظ برای رومال ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
14.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍹 🍈🫐🍓 مواد لازم🥣 🔹طالبی 🔹شربت زعفران شامل ( شکر، آب، زعفران دم کرده، گلاب) 🔹پودر ژله 🔹دمکرده پنیرک 🔹یخ طعم دهنده‌ی این نوشیدنی بیشتر از هر چیز شربت زعفران هست.. این شربت عطر و طعمش بی‌نظیررره و کاملا مناسب مراسم خواستگاریه😋😍 🔷برای درست کردنش ۴ پیمانه آب رو با ۳ پیمانه شکر مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا قوام بیاد.بعد از قوام اومدن زعفران دم کرده(تا اندازه‌ای که رنگش دلخواهتون بشه) بهش اضافه کنید و بعد از ۵ دقیقه ۱ پیمانه گلاب بعد از دو سه دقیقه شربتتون آمادست. 🔷داخل شیشه‌های دربسته میتونید تا ماه‌ها نگهداری کنید. و هر وقت خواستید میل کنید یه مقدار (حدود یک پنجم لیوان) از شربت و مابقیش رو آب و یخ بریزید.بسته به ذائقه‌ی خودتون میتونید مقدار ژله رو کم و زیاد کنید یا اگر دوست نداشتید ژله رو حذف کنید. 🔷برای بهتر شدن طعم نوشیدنی بهتره که ژله نیم‌بند باشه.اگه خواستید مثل من ژله رو داخل قالب بریزید باید مقدار آبش کمتر باشه و حداقل یک روز داخل یخچال قرارش بدید که البته لزومی نداره داخل قالب بریزید چون بعد از اضافه کردن آب شکلش زیاد مشخص نمیشه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 شیرینی خوشمزه قرابیه که متقاضی زیاد داشته😅😋 🔹تخم مرغ: ۱عدد 🔹شکر دانه ریز: ۱لیوان چایخوری 🔹روغن: نصف لیوان 🔹نشاسته ذرت:نصف لیوان 🔹کاکائو: ۲قاشق غذاخوری 🔹فندق: نصف فنجان 🔹 شکلات چیپسی:نصف لیوان 🔹 بکینگ پودر:۱ بسته 🔹وانیل:۱ بسته 🔹آرد:به اندازه نیاز 🔷 تخم مرغ ، روغن و شکر رو داخل ظرفی باهم مخلوط میکنیم نشاسته ، کاکائو ، بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم ارد رو هم کم کم اضافه میکنیم تا خمیر نچسبی به دست بیاد. شکلات و فندق رو اضافه کرده و مجدد مخلوط میکنیم. 🔷بدون اینکه خیلی له بشه. خمیر رو به قسمت های کوچیک تقسیم میکنیم و بهشون حالت میدیم و داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و شیرینی هارو داخلش قرار میدیم و بعدم در فر 180 درجه از قبل گرم شده می پزیم تا ترک بخورند. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
19.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 یه غذای خوشمزه و جذاب که پیشنهاد میکنم امتحانش کنی👌😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. بریم برای آموزش یه حلوای مقوی و متفاوت؟😍😋 حدس میزنی حلوای چیه؟ بهم بگو من اینجام🥰👇 @Negahamkon7927
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
. بریم برای آموزش یه حلوای مقوی و متفاوت؟😍😋 حدس میزنی حلوای چیه؟ بهم بگو من اینجام🥰👇 @Negahamkon792
. این حلوا مقوی معده و کبدو قلب و دفع کننده سودا و سموم بدن هست و تولید کننده خلط صالح و معتدل بدنه. 😍😋 ‌ ‌