eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
. با یه حساب کتاب ساده فهمیدم که چقدر با درست کردن کوکی و فروشش به کافیشاپ ها میشه کسب درآمدکرد😋😍 با خودم گفتم اینجوری نمیشه منم میخوام درست کنم😌 و آخرش با کلی آزمون و خطا تونستم به فرمول کوکی های کافیشاپی برسم😎💪 ‌ ‌ ‌
. فرمولی که همه این کوکی هارو باهاش درست کردم😋🥳 فوق العاده خوشمزه و با بافت نرررم دقیقا مثل کیک👌 اینا فقط بخشی از کوکی هایی هست که میشه با این فرمول درست کرد😇💯 ‌
. آموزشش رو ضبط کردم اما یسری کارای ادیت مونده قراره به مدت سه روز به مناسبت ولادت آقا امام علی(علیه السلام) پکیج کوکی های کافیشاپی رو با یه تخفیف فوق العاده و باورنکردنی تقدیم تون کنیم🤩🥳 ‌
بععلههه😍😃 خبر ندارین چه جذابای لعنتی هستن این کوکی ها😅 اینا ظاهره کاره خبر ندارین از طعم و بافتش که فوق العادس👌😋 ‌
🍓 به تلاشی که برای هدفت میکنی، افتخار کن! چون شخصیتِ تو، زندگیِ تو، موفقیتِ تو و حالِ خوبت به همین تلاش بستگی داره :) اولین روز بهمن ماهتون پرخیر وبرکت😍♥️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
#حس_خوب🍓 به تلاشی که برای هدفت میکنی، افتخار کن! چون شخصیتِ تو، زندگیِ تو، موفقیتِ تو و حالِ خوبت
. کوکی ردولوت یکی از آیتم های جذابه پکیج کوکی های کافیشاپی هستن😋 مناسب سفره شب یلدا و مناسبت هایی مثل سالگرد ازدواج ،ماهگرد عقد و روز عشق و... بیا بافتش رو نشونت بدم😋👇 ‌ ‌
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓 (قسمت ۱) ⚠️هشدار، این کلیپ دارای صحنه های هوس انگیز میباشد😁 بافت فوق العاده نرم و خیس😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
18.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم باهم خوشمزه ترین کاپ کیک نسکافه رو درست کنیم😋 این کاپ کیک بدون مغزی و خامه هم طعم و عطر بینظیری داره😍🍃 مواد لازم🥣 🔹آردقنادی۱۶۵گرم معادل ۱ویک سوم پیمانه 🔹بیکینگ پودر۱ق چ 🔹جوش شیرین یک چهارم ق چ 🔹سرکه سفید۱ق چ 🔹شیرپرچرب۱۲۰گرم معادل نصف پیمانه 🔹روغن مایع۵۵گرم معادل یک چهارم پیمانه 🔹شکر۱۵۰گرم معادل سه چهارم پیمانه 🔹تخم مرغ۲عدد هم دمای محیط 🔹وانیل یک چهارم ق چ 🔹نسکافه فوری۲ق چ پودرشده 🔹خامه قنادی ۲۰۰گرم 🔹برای مغزی کره بیسکوییت+کارامل و پودرنسکافه ✨درفر ازقبل گرم شده بادمای ۱۸۰ درجه گازی و ۱۶۵درجه برقی به مدت ۲۰ تا۳۰ دقیقه اجازه پخت بدین. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
😋 یکی از خوشمزه ترین کیک های دنیا بنظرم همین کیکه😋 ترکیب طعم شکلات و نارگیل چه میکنه🥥🍫 هنریکی از هنرمندای کانال👌😍 نووووش جونتون عزیزم🌸 اگه توام دلت خواست بزن رو لینک زیر تا دستورش رو برات بیاره و پاشو درستش کن😘👇 https://eitaa.com/cakekolbe/4117 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🎂 1⃣ چجوری میتونم یه کیک خامه مشکیه مشکی داشته باشم؟🤔 🖤قبل از هرچیز بگم ما برای کیک مشکی کل خامه مصرفی رو رنگ نمیکنیم.اول کیک رو فیلینگ گذاری و آسترکشی میکنیم و در آخر بعداز اینکه کیک رو با خامه سفید خامه کشی کردیم به مدت چندساعت(بستگی به تایم خودتون داره یه شب تاصبح خیلی خوبه) داخل یخچال استراحتش میدیم. 🖤بعد درحد سه چهار قاشق غذاخوری خامه رو به رنگ مشکی درمیاریم و سرتاسر کیک رو پوشش میدیم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
2⃣ برای مشکی کردن کیک خامه دوتا فرمول بهت میدم👌🖤 طبق هرکدوم خواستی پیش برو مطمئن باش کیکت مشکیه مشکی میشه😎 ✅فرمول اول: دو ق غ پودرکاکائو ترک روبا سه چهار ق غ خامه خوب ترکیب کنیدو۱ ق غ رنگ پودری دکول اصل و۱ ق غ رنگ ژله‌ای مشکی پروژل بهش اضافه کنیدو خوب ترکیب کنید،خامه مشکی شما آمادس. ✅فرمول دوم: سه ق غ پودرکاکائو ترک رو با سه ق غ روغن مایع ترکیب کرده و به سه چهار ق غ خامه فرم گرفته اضافه کرده و با همزن هم بزنید سپس رنگ ژله‌ای نلین رو در حد یه ق غ اضافه کرده و خوب ترکیب کنید، خامه مشکی شما آمادس. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
3⃣ کلیپش رو هم براتون اوردم🤩 فقط یه لایه نازک خامه مشکی روی کیکتون بکشید و تماااام👌 وقتی بزارین داخل یخچال رنگ مشکی باز میشه و تیره تر میشه🥳 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑