#کیک_شیفون
#کیک_تولد
#آموزش_رایگان
فوق العاده نرررررم و پنبهای☁️👌
فقط با این میزان مواد
یه کیک خوشبافت و خوشمزه
درست کردم که میتونه پایه همه
کیک تولداتون باشه😍🥳
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شیفون
#کیک_تولد
#آموزش_رایگان
همینقدر قشنگ 😍
بدون خامه و خامه کشی هم خیلی خوشمزس و خوردن داره😋
بزن بریم درستش کنیم🏃♂
44.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شیفون
#کیک_تولد
#آموزش_رایگان
مواد لازم 🥣
🔺تخم مرغ ۴عدد
🔺شکر ۱۱۲گرم(نصف لیوان)
🔺آرد ۱۲۴ گرم(۱ لیوان سرخالی)
🔺پودرنشاسته ذرت ۸گرم
(۲ ق چ سرخالی)
🔺شیر یا آب ۴۰گرم(یک چهارم لیوان)
🔺روغن مایع ۴۰گرم(یک چهارم لیوان)
🔺بکینگ پودر ۵گرم(۱ ق چ)
🔺وانیل ۵گرم(۱ ق چ)
(برای طعم شکلاتی ۲۰گرم از آرد کم کرده و ۲۰گرم پودر کاکائو جایگزین کنید.)
(منظور از لیوان، فرانسوی بزرگ هست.)
🍰اول زرده و سفیده تخم مرغ هارو جدا کرده.سفیده ها با نیمی از شکر دستور هم زده تا جایی که سفیده کاملا فرم بگیرد و از ظرف نریزد.سفیده های فرم گرفته داخل یخچال میزاریم حالا نوبت زرده هاست.
🍰زرده های تخم مرغ رو با مابقی شکر و وانیل هم زده تا جایی که کرمی و حجیم شوند بعد دورگیری میکنیم و همچنان که همزدیم شیر داغ رو اضافه کرده و سریع هم میزنیم تا زرده ها نبندند و مرحله بعد روغن مایع را اضافه و درحد ترکیب شدن هم میزنیم نه بیشتر.
🍰بکینگ پودر، نشاسته ذرت، آرد را روی زرده ها الک میکنیم و با لیسک خوب فولد میکنیم(ممکن هست یه مقدار مواد سفت شوند که مشکلی نیست.)بعد سفیده های فرم گرفته را کم کم به مواد اضافه میکنیم و فولد میکنیم.
🍰مایه کیک را در قالب ۱۸ یا ۲۰ سانت که کاغذ روغنی پهن کردیم میریزیم و درفر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ تا ۱۸۵درجه به مدت ۴۵ دقیقه و در توستر فقط با المنت پایین با ۱۵۵درجه به مدت ۴۵ دقیقه اجازه پخت میدهیم.
اگه درستش کردی و لذت بردی حتما عکسشو برام ارسال کن😋🙏
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
#کیک_شیفون #کیک_تولد #آموزش_رایگان مواد لازم 🥣 🔺تخم مرغ ۴عدد 🔺شکر ۱۱۲گرم(نصف لیوان) 🔺آرد ۱۲۴ گرم(۱
✨🧁
حتما کلیپ آموزشی رو ببین چون کلی
نکته گفتم برای اینکه کیکت پُف کنه،
بوی زُهم تخم مرغ نده و.. 😍
#رضایت_ازدستورات
#کار_اعضا_کانال
#پای_سیب
#بدون_کره
با قالب ساده یا طرحدار هم میتونی به همین خوشگلی پای سیب درست کنی
حتما که نباید قالب مخصوصش باشه😍
خدایی بافتو ببین✨
درست نکنی ضرر کردی😎🤞
فوق العاده نرررم و خوشمزه
آموزشش اینجاس😋👇
https://eitaa.com/cakekolbe/9304
#رضایت_ازدستورات
#کار_اعضا_کانال
#کیک_گوشت
غذاهای خوشمزتون نوووش جونتون
👏👏👏👏😍😋
حتما تو منو غذایی تون غذاهای جدید بگنجونین موادشون هموناس که توی خیلی غذاهامون استفاده میکنیم اما با ظاهر و طعم جذاب و جدید که کل خانواده رو به وجد میاره😌🍽
آموزش رایگان کیک گوشت اینجاس👇
https://eitaa.com/cakekolbe/8813
#رضایت_ازدستورات
#کار_اعضا_کانال
#کره_پسته💚
کره پسته به این خوشگلی و خوشرنگیُ
فقط اعضای کانال ما میتونن
درست کنن😍😋
چون فقط ما آموزش رایگانش گذاشتیم
👇😌
https://eitaa.com/cakekolbe/9216
#رضایت_ازدستورات
#کار_اعضا_کانال
#شکلات_پستهای_معروف_دبی🇦🇪
ترکیب طعم باقلوای پستهای با کاکائو خیلی خوبه🤌🤤
این شکلات رو حتما امتحانش کن👇
https://eitaa.com/cakekolbe/9277
وقتی کره پسته درست کردی مدیونی
اینو درست نکنی 😁😌