هدایت شده از آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
40.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_لوتوس
#دسر_هتلی_پرطرفدار
این دسر طعم جالبی داره و مطمئنم که تاحالا امتحانش نکردی
پس حتما درستش کن و درکنار خانواده ازش لذت ببر😍😋
مواد لازم🥣
🔸خامه صبحانه یا خامه قنادی ۲۰۰گرم
🔸شکر ۱۰قاشق غذاخوری
🔸کرم بیسکوئیت لوتوس برای داخل دسر۲قاشق غذاخوری
🔸شیرپرچرب ۴لیوان
🔸پودرژلاتین ۴ق غ
🔸آب سرد نصف لیوان
🔸وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
🔸۲قاشق غذاخوری کرم لوتوس و کمی بیسکوییت لوتوس برای تزئین
🔶اول پودر ژلاتین و آب رو باهم ترکیب میکنیم و کنار میزاریم تا حالت اسفنجی بگیره.بعد شیر رو داخل ظرف میریزیم و بهش شکر رو اضافه میکنیم.روی حرارت میبریم و فقط درحدی که شکر حل بشه هم میزنیم.
🔶بعد وانیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.به ترتیب پودرژلاتین اسفنجی شده، کرم لوتوس و خامه رو به روش بنماری ذوب میکنیم و به مایع دسر اضافه میکنیم.
🔶مایع دسر رو داخل قالبی که از قبل چرب کردیم و داخل فریز گذاشتیم تا خنک بشه میریزیم و به مدت ۷الی ۸ساعت داخل یخچال میزاریم تا کاملا ببنده.
🔶اگر عجله داشتید میتونین دسرو به مدت ۴ساعت داخل فریزر بزارین.درآخر که دسرو برگردوندین با کرم لوتوس بنماری شده و پودربیسکوئیت لوتوس تزئین کنین.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
1.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•🪐
این دسر لوتوس
خیلی لطیفه و طعم جدیدی داره😇
من برای دورهمی دوستانمون درست کردم همه خیلییی خوششون اومد🤗
شما هم میتونید تو قالب بزرگ یا
تک نفره درست کنید و برای شب یلدا دسر شیک با طعم جدید داشته باشین
😎🙌
.
آموزش رایگان بعدی مون یه کیک پاییزی فوق العاده خوشمزس🧡
اگه گفتین چیه؟😃
@Negah79
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
بقول سامان گلریز تو برنامه بهونه فضای استودیو پر از عطر دارچین شد😌😁
همزنم صدا هلیکوپتر میده🤓
.
قبل از اینکه بریم سراغ آموزش های یلدایی♥️
میخوام یسری نکات مهم درمورد درست کردن ژله و دسر بگم براتون😍👇
🍓🧁
برای اینکه ژله از قالب به راحتی جداشه چیکارکنیم؟🤔🍮
✨باید قالب رو با کره یا روغن کمی چرب کرد.
🌈به مدت15تا20دقیقه داخل فریزر گذاشت.
✨وقتی خواستیم داخل ظرف برگردونیم ظرف رو کمی مرطوب کنیم.
🌈با گرفتن سشوار به دیواره های قالب یا کمی قراردادن در آب گرم ژله رو از قالب دربیاوریم.
✨قبل ازاینکه ژله را برگردونیم بادست یاچاقو کاملا لبه های ژله رو از قالب جدا کنیم.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🧡🌤
↰نمیشود برای خوشبختی؛
در زندگی برنامهریزی کرد.
اما این امکان وجود دارد،
که بعضی اقدامات را برای
جلوگیری از بدبختی انجام داد.!🏋🏻♀🥊↳
(کتابِ جزء از کل به قلمِ استیو تولتز)
___________
سلام به روی ماهتون💕
بفرمایید چای و کیک😋
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
#کیک_خرمالو🧡🍂
#سس_خرمالو
#آموزش_رایگان
طعم ملایمِ خرمالو و عطرِ دارچینِ این کیک
تو رو تا خود بهشت میبره😇
مطمئنم اگه یه بار درست کنی عاشقش میشی
از بس که دلبرررررههه این کیک🤌😋
بریم سراغ آموزشش🏃♂