امامرضاجانمـ❤️
قرار ما حرم توست یا امام رضا
امید ما کرم توست یا امام رضا
خوشا به حال دل عاشقی که در هر حال
کبوتر حرم توست یا امام رضا...!!
#چهارشنبههاےامامرضایی💚
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
#گاناش🍫
#تزئین_کیک
سوالات بالا رو بخونید
شاید سوال شما هم باشه⁉️🤔
اومدم یکبار برای همیشه این سوالات
جواب بدم😍👇🏻
✨برای تزئین کیک، گاناش باید ولرم باشه
و خود کیک هم کاملا خنک شده باشه.
#گاناش🍫
#تزئین_کیک
و اما گاناش🤎
ترکیب خامه و شکلاته
که با تغییر نسبت های این دوتا ماده
شکل و کاربردش تغییر پیدا میکنه😍
بیا تا برات بگم 😋
🍫🧁
وقتی شکلات دوبرابر خامه باشه
یه کرم غلیظ بهت میده که زیرساز فوندانته
و مخصوص ماسوره زدنه🤩
مثلا ترکیب ۲۰۰ گرم شکلات و ۱۰۰ گرم خامه
🍫🧁
ترکیب مساوی شکلات و خامه
برای فیلینگ و رویهی کیک ها استفاده میشه
مثلا ترکیب ۱۰۰ گرم شکلات و ۱۰۰ گرم خامه
🍫🧁
اگه خامه دوبرابر شکلات باشه
یه سس شل و روان بهمون میده که به عنوان سس روی کیک و دسر و بستنی کاربرد داره
مثلا ترکیب ۲۰۰ گرم خامه و ۱۰۰ گرم شکلات
4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫✨
اوووف بازی با روح و روان🤤...
حالا بنظرتون برای این کیک شکلاتی
از کدوم مدل گاناش استفاده شده؟!🤔
اینجا بهم بگین😍👇🏻
@Negah79
16.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🌤
سلام عزیزای دلم
صبح شنبه تون بخیر😍🧡
به ششمین روز بهمن ماه
خیلییی خوش اومدین🎊🎉
بفرمایید کیک کافیشاپی هویج گردو😋
بافتشوووو ببین فقط...