eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
ماشاءالله بهتون همگی شاگرد زرنگیدا😍😍👏👏 این گاناش ترکیب مساوی شکلات و خامه هست🍫😋 ‌
. خودمم شدیدا دلم از این کیک شکلاتیا با گاناش خواست🥲 ‌
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
16.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🌤 سلام عزیزای دلم صبح شنبه تون بخیر😍🧡 به ششمین روز بهمن ماه خیلییی خوش اومدین🎊🎉 بفرمایید کیک کافیشاپی هویج گردو😋 بافتشوووو ببین فقط... ‌
. آموزش این کیک خوشگل و خوشمزه کافیشاپی رو از دست نده🥕🍰 خیلی کانالها تو دوره کیک های کافیشاپی شون آموزش این کیک رو میفروشن اما اینجا رایگانه🤩😋👇🏻 ‌ ‌
🍰 این مطمئن ترین و بهترین رسپی کیک هویج گردو هست که حتما باید امتحانش کنی😎🤝 فوق العاده جذاب برای دورهمیا و مطمئنم میتونی کلی سفارش ازش بگیری😋 بزن بریم🏃‍♂ ‌
45.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰 مواد لازم🥣 🔸تخم مرغ ۴عدد(سرد ویخچالی) 🔸شکر سه چهارم پیمانه 🔸روغن مایه ۱پیمانه سرخالی 🔸آبجوش ۱۵گرم(۲ ق غ سرپر) 🔸هویج رنده شده ریز ۲پیمانه 🔸وانیل ۱ق چ 🔸پودرهل ۱ق چ 🔸آرد ۲پیمانه 🔸بکینگ پودر ۱ق چ سرپر 🔸پودر دارچین ۱ ق غ تا ۲ ق غ 🔸گردو خُردشده به میزان دلخواه 🥕اول زرده و سفیده های تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم.سفیده ها رو با مقداری از شکر اینقدر هم میزنیم تا کاملا فرم بگیره و از ظرف نریزه میزاریمش یخچال و میریم سراغ زرده ها. 🥕زرده هارو با مابقی شکر هم میزنیم و پودرهل و وانیل رو اضافه و خوب ترکیب میکنیم تا جایی که کاملا کرمی رنگ و حجیم بشه.بعد آبجوش و روغن مایع رو اضافه و همچنان هم میزنیم تا یکدست بشه.درحین کار هم دورگیری رو فراموش نکنین.گردو ها رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم. 🥕بعد آرد الک شده با بکینگ پودر و دارچین رو اضافه میکنیم و خوب با لیسک یا دورکند همزن هم میزنیم.بعد هویج های رنده شده و مغزگردو هارا اضافه کرده و ترکیب میکنیم. 🥕درنهایت سفیده های تخم مرغی که کاملا فرم گرفته بودن رو اضافه و به صورتی که فرمش رو از دست نده با مابقی مواد فولد میکنیم و تمااام. 🥕قالب ساده رو کاغذ روغنی پهن میکنیم و قالب های طرحدار رو با اَرده چرب میکنیم و بعد مایه کیک رو داخلش ریختم و فرستادم تو فر با دمای ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه پخته شد. ✨این مقدار مواد مناسب قالب ۲۰ تا ۲۵هست یا قالب ۲۰در۳۰.درفر ۱۸۰درجه به مدت ۴۵ تا۵۰ دقیقه اجازه پخت میدیم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍰 مواد لازم🥣 🔸۳۵۰گرم پنیرخامه‌ای 🔸۱۸۰گرم خامه قنادی 🔸۱ ق چ وانیل 🥕اول خامه قنادی رو کاملا فرم میدیم و بعد داخل ظرف دیگه‌ای پنیر خامه‌ای رو با دور تند همزن میزنیم تا بافتش کاملا باز بشه و بهش وانیل اضافه میکنیم. 🥕در آخر با هم ترکیب و یه مقدار با همزن میزنیم.اگر پنیرخامه‌ای رو هم نزده به خامه قنادی اضافه کنیم گلوله میشه و بسختی گلوله ها باز میشن. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
هنر هنرمندای کانالمونوو ببین😍🧡 کاپکیک های خوشمزه هویج گردو با تزئین جذابش🤌🏻🤩 نووووش جونتون🥰 ‌
پُز خودتونو به خودتون بدم😁😍 دوتا برش کیک هویج گردو با دوتا لیوان چای کنار یار خیلی میچسبه👫💕 ‌ ‌
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
4.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اغثنی یا باب الحوائج یا موسی بن جعفر السَّلامُ عَلَيْكَ يَا مُوسَى بْنَ جَعْفَرٍ، أَيُّهَا الْكاظِمُ، وَرَحْمَةُ اللّٰهِ وَ بَرَكاتُهُ🥀 سلام روزتون بخیر شهادت امام کاظم علیه السلام رو خدمت شما همراهان عزیزم تسلیت عرض می کنم🖤 (ع)