eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
54.4هزار دنبال‌کننده
635 عکس
5.3هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات سیب به شدت خوشمزززه 🍎🍩😍😋 تخم مرغ : ۱ عدد شکر : یک سوم لیوان آرد : ۱ لیوان ماست : نصف لیوان بیکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری وانیل یا هل : نصف قاشق چایخوری سیب : ۱ عدد ❁ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
11.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه مدل شیرینی اسپانیایی خوشمزه به اسم چوروس که تقریبا تو‌ کل دنیا طرفداراش خیلی زیاده😍😍😋 کره: ۸۰گرم آب: ۱لیوان(دسته دار فرانسوی) شکر: ۱ق.غ نمک: ۱پینچ آرد: ۱لیوان تخم مرغ متوسط: ۳عدد وانیل: نصف ق.چ مخلوط شکرو دارچین خامه صبحانه: ۵۰گرم شکلات تخته ای: ۵۰گرم . مخلوط آب و کره و شکرو نمکو رو حرارت میذاریم وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارتو کمتر میکنیم و آردو یکباره اضافه میکنیم سریع و مداوم هم میزنیم تا به شکل خمیر دربیاد بعد دو سه دقیقه رو حرارت کم با قاشق خمیرو بازو بسته میکنیم تا مثل توپ تو ظرفمون جمع بشه یا به اصطلاح(داغ زدن)ولی این مرحله نباید خیلی طولانی بشه و آب داخل خمیر بیش از حد تبخیر بشه چون خمیرمون خشک میشه.خمیرو داخل کاسه میذاریم و بازش میکنیم تا ولرم بشه تو این فاصله سه تا تخم مرغو با وانیل میزنیم تا از لختگی دربیاد بعد تو سه مرحله به خمیرمون اضافه میکنیم و هر مرحله باهمزن دستی یا برقی خوب هم میزنیم تا کاملا جذب خمیر بشن بعد مرحله بعدی رو اضافه میکنیم آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی کره ای😁 مواد لازم : (برای سفید) آرد سفید الک شده ۱۲۵ گرم پودر قند ۵۰گرم کره ۱۰۰گرم وانیل مایع ۱ ق چ تخم مرغ ۲۵ گرم مواد برای شکلاتی : آرد ۱۱۰ گرم پودر قند ۶۰ گرم کره ۱۰۰گرم پودر کاکائو ۱۵ گرم وانیل ۱ ق چ تخم مرغ ۲۵ گرم شیرینی عیدتو خودت درست کن😍 درخواستی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شکلاتی 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 مواد لازم: ۵۰۰ گرم آرد🥡 ۲۳۰ گرم روغن جامد🧈 ۲ عدد تخم مرغ🥚 ۱۳۰ گرم شکر🍚 ۵۰ گرم پودر کاکائو🍫 ۱۸۰ گرم شیر🥛 ۱ قاشق چایی خوری وانیل 🌸 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی کشدار😍 مواد لازم : شیر ۳۰۰ گرم پودر قند ۳۰ گرم آرد گلوتینیوس ۱۵۰ گ فیلینگ خامه قنادی بیسکوئیت شکلاتی کره ۱۵ گرم اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95 آموزش انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو خونگی🥹 مواد لازم : پودر قند ۵ ق پنیر ماسکارپونه ۱ ب پودر قهوه فوری ۲ بسته خامه صبحانه ۲۵۰ گرم بیسکوییت تیرامیسو پودر شکلات اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95 آموزش انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
21.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات خانگی🍫 مناسب مهمانی ها و دورهمی ها مواد لازم : گردو یا فندق بیسکوییت ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲ ق غ شکلات ذوب شده ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۱ ق غ نوتلا ۲ ق غ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نارگیلی😎 مواد لازم : شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۲ عدد پودر نارگیل ۱ لیوان روغن مایع ½ لیوان آبلیمو ۱ ق چ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
23.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خمیر عالی رو میتونید برای انواع دونات و پیراشکی کرم دار استفاده کنید عالی میشه😍 مواد لازم👇🏻 آرد سفید قنادی ۶۰۰ گرم(حدود ۴ پ) خمیر‌مایه فوری ۱۰ گرم(یک ق غ) شکر ۳ ق غ نمک و وانیل از هر کدام ۱/۴ ق چ شیر هم دمای محیط ۱ پیمانه سرپر کره نرم شده ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد طرز تهیه: تمام مواد خشک رو (آرد، وانیل،شکر، نمک،خمیر مایه فوری،)باهم مخلوط کنین ، بعد ازون شیر رو اضافه کنین و مواد رو ترکیب کنین.تخم مرغ هارو اضافه کرده و خمیر رو ورز بدین در آخر هم کره هم دمای محیط و نرم شده رو کم کم به خمیر اضافه کنین و ورز بدین. فقط حتما دقت کنید که اگر خمیر زیادی سفت بود میتونید کم کم بهش اب اضافه کنید و انقدر ورز بدید تا خمیر یکدست بشه. بزارین یکساعت استراحت کنه و روش رو بپوشونین. بعد از گذشت این مدت خمیر رو با وردنه کمی پهنش کنین، اصلا نباید نازک بشه ،باید ضخامت خمیر زیاد باشه تا بعد از پخت دونات تپلی بشه.با کاتر گرد به صورت دونات از خمیر برش بزنین و دوباره بزارین دونات هاتون ۲۰ دقیقه استراحت کنن. داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزین و بزارین داغ بشه و هر طرف دونات رو ۱ دقیقه داخلش سرخ کنین✨وقتی سرخ شد ،همونطور داغ بزنینش تو پودر قند(میتونین تو شکلات مایع هم بزنین) و با هرچیزی که دوس داشتین تزیینش کنین☺️دونات های نرم و تپل و خوشمزه شما آماده اس نوش جونتون♥️✨ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆