eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
58.3هزار دنبال‌کننده
647 عکس
5.4هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی
خانوم جان نمیخوای یک سر و سامون به اتاق خوابت بدی فکر نمیکنی قلب یک خونه اتاق خوابه نمیخوای یک رو تختی خوشگل بخری و اتاق خوابتو جذاب کنی😍❤️ یکم به اتاق خوابت برس با کمترین هزینه🔥 بیا روتختی های خوشگلمونو ببین 😍👇 قیمت مناسب کیفیت بالا😍👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3099000834C34a6eaeee7
عروسی دعوتی😍 طلا نداری؟😱 هر چی پول جمع میکنی نمیشه طلا بخری؟😭 بیا یه کانال بهت معرفی کنم که سرویسای بدلش با طلا مو نمیزنه تازه کسیم نفهمه طلا نیست😍👑 این کانال کلی سرویس و بدلیجات داره با قیمت فوق العاده 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2181300375Ce8e0bc2d74
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
8.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دو عدد موز رو پوست بگیرین، کمی خرد کنید و داخل میکسر بریزید تا پوره بشه . دو پیمانه کنجد سفید رو یکی یکی به موزهای میکس شده اضافه و یکدست کنید. غلظت مواد باید مثل فیلم باشه. اگه دوست داشتین میتونین کمی وانیل یا دارچین هم به موادتون اضافه کنین. داخل سینی فر کاغذ نسوز بذارین و با استفاده از یه قالب گرد مواد رو بریزید و مرتب کنید تا شکل بگیره. همه ی شیرینی ها رو که قالب زدین، نیم ساعت داخل فر با دمای ۱۸۰ بذارین تا پخته بشه. بفرمایید اینم از یه شیرینی ساده و مقوی که خوردنش در کنار چای خیلی لذت بخشه. 😍 نوش جان آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک و نیم کیلو هویج یک و نیم لیوان شکر ۵ ق غ نشاسته ۲ بسته وانیل (معادل ایرانی ۱/۲ ق چ وانیل پودری) رنده پوست یک عدد لیمو ترش آب یک عدد لیمو ترش ۲ بسته بیسکوییت پتی بور هویج رو پوست بکنید و خرد کنید .۵ لیوان آب بریزید و بزارید بپزه . بعد از پخت با بلندر میکس کنید . نشاسته رو با یک استکان آب مخلوط کنید تا نشاسته حل شود . داخل پوره هویج ، شکر و آب لیمو و رنده پوست لیمو و وانیل و نشاسته حل شده را بریزید و روی حرارت قرار دهید کمی تا به غلظت مناسب برسد . بعد بیسکوییت ها را به دلخواه چیده و لا به لا از مواد قرار دهید . در یخچال قرار دهید و بعد آماده سرو می باشد . ‎آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
11.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دستور فوق العاده آسون و خوشمزه اومدم،کروسان(پچ پچ فقط دو قلم م‌اد میخواد: خمیر هزار لا شکلات مراحلشم که توی فیلم مشخصه در و دمکنی و شعله پخش کن بزارید و ۳۰دقیقه زمان بدید... من برای طلایی شدن روش داخل ماکروفر گذاشتم چند دقیقه... برای رومال هم از زرده تخم مرغ و زعفرون استفاده کردم آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی آردی نارگیلی آرد قنادی 250 گرم(2 پیمانه) پودر نارگیل چرب 125 گرم(1 و 1/4 پیمانه) حتما بعد از پیمانه کردن نارگیل رو اگه درشته در غذاساز یا آسیاب برقی بریزید و چند پالس بزنید تا کمی ریز بشه پودر قند 150 گرم(1 و 1/4 پیمانه) روغن قنادی(روغن پنجاه که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید)150 گرم میتونید نصف این میزان رو روعن جامد که در منزل صاف کردید استفاده کنید و نصفشو روغن قنادی بریزید توصیه میکنم برای انسجام بیشتر به هیچ وجه روغن قنادی رو حذف نکنید چون در اینصورت ممکنه بعد پخت شیرینی پودر بشه . آرد و پودر قند را الک کنید. روغن قنادی+پودر قند را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و حجیم شود. نارگیل را اضافه و مخلوط کنید. سپس همه آرد را به تدریج اضافه و مخلوط کنید تا خمیر شیرینی به دست آید. با نوک انگشت ورز دهید تا خمیر منسجم شود. من 2 بار خمیر را چرخ کردم هر بار مقداری از خمیر را بین دو نایلون به ضخامت حدود 1 سانت باز و با کاتر دلخواه کاتر بزنید.در فر 170 درجه 10 تا 12 دقیقه بپزید. سینی نیازی به چرب شدن یا کاعذ روغنی نداره دمای فر برقی یا توستر بیست درجه کمتر یکی از شیرینی ها رو امتحان کنید با کارد تکون بدید اگه از سینی جدا شد فر رو خاموش کنید و بیشتر توی فر نگه ندارید چون شیرینی خشک میشه.بعد از اینکه از فر در آوردید صبر کنید تا کامل خنک بشه بعد از سینی جدا کنید. در تابه دو طرفه یا فر دستساز به راحتی قابل تهیه ست.شیرینی رو در جای خشک و خنک خارج از یخچال تا 3 ماه میتونید نگهداری کنید. با این میزان حدود نیم کیلو شیرینی خواهید داشت https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
21.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور نان تست بدون بهبود دهنده 😁 مواد لازم : نمک ¼ ق چ خمیر مایه ¼ پیمانه آرد فانتزی یا آرد قنادی ۵۰۰ گرم شیر یا آب ولرم ۱ لیوان شکر حدود ۱ ق آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👍😍😋 🥧🍏🍎 کیک سیب کاراملی😍خوش عطر و نرررم و پنبه ای😋 مواد لازم برای کف قالب: سیب پوست کنده و اسلایس شده 2 تا 3 عدد اسلایسها نباید زیاد نازک باشند کره 70 گرم شکر قهوه ای روشن 1/3 پیمانه مواد لازم 👇👇👇 آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری استاندارد کره نرم به دمای محیط رسیده( 100 گرم میتونید از کره گیاهی استفاده کنید روغن مایع 1/2 پیمانه شکر 2/3 پیمانه تخم مرغ به دمای محیط رسیده 3 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری ماست غلیظ 1 پیمانه طرزتهیه 👇👇👇 ماست نباید ترش باشه و بهتره پرچرب باشه قالب مناسب دستور قالب گرد 25 سانت هست کف قالب کاغذ بندازید روی کاغذ رو کمی چرب کنیددیواره قالب را چرب نکنید کیک را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 50 تا 60 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود بپزید فر برقی یا توستر دما 20 درجه کمتر وقتی کیک پخت فر را خاموش کنید و اجازه دهید کیک 5 دقیقه در فر خاموش بماند بعد قالب را از فر دربیاورید و بلافاصله با کارد دور تا دور کیک را از قالب جدا کنید و سریع روی ظرف سرو کیک را برگردانید و کاغذ روغنی را از کیک جدا کنیدحتما باید کیک بلافاصله و به صورت داغ از قالب برگردانده شود وگرنه کارامل سفت میشود بافت کیک نرم و پنبه ای و کیک بینهایت کاراملی و خوش طعمه حتما امتحانش کنید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆