فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سه شیر پنبه ای 🥯🍰
به جرات میگم بهترین رسپی كيك شير همينه
فقط تضميني ندارم که چند ساعت توی یخچال میمونه، چون سه سوته خورده میشه😋
خب چی لازم داریم ؟
كيك شكلاتي .
شیر ۱۲۰ گرم
زرده ی تخم مرغ ۸ عدد شکر ٤٠ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم وانيل يك قاشق چاي خوري بکینگ پودر دو قاشق چاي خوري آرد ١٦٠ گرم
پودر کاکائو ٤٠ گرم
برای ترکیب سفیده تخم مرغ و شکر :
سفیده تخم مرغ ۸ عدد
شکر ۱۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ هم دمای محیط رو با دور تند هم زن ۲ دقیقه میزنیم و بعد بهش ۱۰۰ گرم شکر رو اضافه میکنیم و ۷-۸ دقیقه با دور تند همزن میزنیم .
براي سه شیر :
شیر ۱۳۰ گرم
خامه ۱۳۰ گرم
شیر عسلی ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۱ قاشق چاي خوري
فر از قبل گرم شده ١٦٥ درجه فر گازی به مدت ۲۵-۳۰ دقیقه
وقتي كيك كاملا پخته شده فوری از فر خارج نکنید تا پف كيك نخوابه در فر رو نصفه باز کنید و ده دقیقه بعد خارج کنید
سفیده های فرم گرفته رو با مواد كيك به آرومی به صورت دورانی هم
بزنید تا پف كيك نخوابه
سایز سینی ۲۵ در ۳۵ ... سایز ۲۰ در ۳۰ هم خوبه
وقتي كيك رو با چنگال سوراخ میکنیم ، مراقب باشید تا انتها چنگال رو فرو نکنید و نوک چنگال به سینی نخوره در حد نصفه سوراخ بشه خوبه
درست کنید و نوش جونتون بشه .
#کیک_سه_شیر_پنیه_ای
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی ردولوت با مغز اورئو و نوتلا ♥️🍪
بی شک خوشمزه ترین کوکی
همینه.
مواد لازم
آرد 320 گرم
کره 200 گرم
بکینگ پودر 1 ق چ
جوش شیرین 2 گرم
نشاسته ذرت 1 ق چ
وانیل 1/2 ق چ
تخم مرغ بی پوست 100 گرم
نمک 1 پنس شکلات شیری و سفید جمعا 200 گرم
نوتلا مقداری
بیسکوئیت اورئو بهمراه میزان لازم
شکر سفید 180 گرم
رنگ ژله ای قرمز به میزان لازم
پودر کاکائو روشن 25 گرم
وزن هر خمیر 80 گرم
مدت زمان استراحت خمیر در یخچال قبل پخت 1 ساعت
قطر رینگ 7 سانت
دما 180 درجه برقی و 200 درجه برقی
مدت پخت حدود 13,14 دقیقه
بدون رینگ هم میتونید کوکی رو بپزید
این میزان حدود 13 کوکی بهم داد
کره میتونید نصف نصف حیوانی و گیاهی و یا تمام حیوانی یا تماما گیاهی باشه
شکلات میتونه کلا سفید یا کلا شیری باشه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از 🦋دخترانه👸🦋
13.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترمیم کاشی یا سرامیک سوخته
🪛🔧
#تعمیرات
کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
کانالی مخصوص بانوان محجبه سرزمینم
10.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•اشترودل شکلاتی🍫•
یه گزینه خیلی خوب برای پذیرایی از مهمونا😋
~😊 موادلازم
خمیر هزارلا یک بسته
شکلات تخته‌ای یک بسته
~💗برای رومال:
زرده تخم‌مرغ
وانیل خیلی کم
شکر برای طلایی شدن اشترودل بعد از پخت
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از استاد محمد شجاعی
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⛔️ اگه پدر و مادرت زیر کارنامه‌ات رو امضاء نکنن؛
شهید هم که بشی، مستقیم ته جهنمی❗️
#کلیپ | #استاد_شجاعی
منبع: جلسه ۷ از مبحث مهارت های کلامی
@ostad_shojae | montazer.ir
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
خانوم های عزیز،مادرهای مهربون روزتون مبارک🪴🪴🪴🪴🌺🌹💐🌷
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سیر😋
مواد لازم:
🧄سیر
🪺تخم مرغ
🥯آرد
🥣ماست
🫙نمک
🌯جوش شیرین
☘جعفری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل خوراکی🌼☀️
مواد لازم :
پودر ژلاتین : ۴ گرم
آب : ۱۰ گرم
آبلیمو : ۳ گرم
پودر قند : ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین رو با آب سرد ترکیب کنید و اجازه بدید ۵ دقیقه بمونه ، بزارید رو حرارت غیر مستقیم ) بخار آب ) تا ذوب بشه ، آبلیمو رو بهش اضافه کنید و این ترکیب رو به پودر قند کم کم اضافه کنید و حین اضافه کردن با همزن برقی هم بزنید تا خمیر جمع بشه. حالا با دست کمی خمیر رو ورز بدین تا یکدست بشه
نکته | این خمیر خیلی زود خشک میشه پس باید سریع کار کنید باهاش هر وقت دیدین خشک شد و نمیتونید بهش شکل بدین کمی آب روش اسپری کنید مجدد با دست کمی ورز بدین و پهن کنید
نکته و برای این که خمیر به سطح کار نچسبه نسبت مساوی نشاسته ذرت و پودر قند روی سطح کار بپاشید
برای قسمت های رنگی ۵ گرم سفیده تخم مرغ رو با ۱۷ گرم پودر قند ترکیب کنید و از هر رنگ خوراکی که میخواین بهش اضافه کنین
میتونین توی ظرف در بسته تا ۲ ماه در دمای محیط نگهداری کنید ) تو یخچال نزارید چون رطوبت رو جذب میکنه و چسبناک میشه
#گل_خوراکی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆