فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی فوری بدون فر🥨
💛مواد لازم:
آرد
زعفران
خامه صبحانه
بکینگ پودر
💜مواد شربت بار :
آب
گلاب
شکر
زعفران
پودر هل
گل محمدی و چوب دارچین
💚تزیین :
پودر پسته
پودر قند
#شیرینی_فوری_بدون_فر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ابری
از لیوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید.
مواد لازم
3 عدد تخم مرغ
شکر ريز 1 لیوان
1 استکان روغن مايع نصف لیوان )
1 لیوان شیر
2 لیوان آرد
1 بسته بیکینگ پودر 10 گرمی ترک یا 2 و نیم قاشق چایخوری 1 بسته وانیل 5 گرمی ترک یا کمی وانیل ایرانی
طرز تهیه سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کنید.
سفیده ها را با نصف لیوان شکر حدود 6 تا 8 دقیقه سریع هم بزنید تا کف کند و خامه ای شود. زرده یا آب با سفیده مخلوط نشود.
زرده ها را با نصف لیوان شکر به سرعت هم بزنید تا رنگ آنها روشن
شود. شیر، روغن را اضافه کرده و کمی هم بزنید سپس آرد، وانیل و بکینگ پودر را الک کرده را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مایه کیک یکدست
شود. آرد را به آرامی اضافه کنید تا غلظت آن کمی غلیظ شود.
همزن را کنار بزارید و با لیسک یا همزن دستی ادامه دهید. سفیده ها را در چند مرحله به زرده ها اضافه کنید و با احتیاط هم بزنید
تا مواد یکدست شود. در صورت تمایل میتونید کمی گردو کشمش یا شکلات چیپسی اضافه
کنید.
قالب را کره و آردپاشی کنید.
مخلوط کیک را ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه حدود
40 تا 50 دقیقه بپزید.
زنان پخت کیک بستگی به دمای فر شما دارد با خلال چوبی تست کنید.
کیک بعد خنک شدن از قالب خارج کنید و با شکلات آب شده یا پودر قند
تزیین کنید .
#کیک_ابری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک نارگیلی
🌀با ۳ قلم توپکهای خوشمزه درست کن🍩🍒☕️
✅مواد لازم:
💦۲ لیوان شیر
💦۴ قاشق غذاخوری آرد ایرمیک(سمولینا)
💦۴ قاشق غذاخوری شکر
💦پودر نارگیل
💦انار هم برای تزئین(اختیاری)
#توپک_نارگیلی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت هویج 👌
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای شیر و زعفران😍
مواد لازم :
شیر ۳ پیمانه
شکر ۱.۵ پیمانه
روغن ⅓ پیمانه
گلاب ½ پیمانه
آرد ¼ پیمانه
کره ۵۰ گرم
زعفران
#حلوای_شیر_وزعفران
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی مرموز روسیه🍪🤍
اون لحظه ای که نصفش میکنی و کوکی شکلاتی از روکش سفیدش میزنه
بیرون خیلی جذابه .
یه کوکی شکلاتی با بافت کیکی و یه روکش آیسینگ شکننده
حالا مواد لازمش چیاست؟
شکر ۲۲۰ گرم
نمک ۱ پنس
وانیل ۵ گرم
آرد ۱۰۰ گرم مقداری که اول ترکیب میشه
شیر داغ ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۳۵ گرم
آرد ۲۵۰ گرم ) مقداری که با مواد خشک اضافه میشه
پودر کاکائو ۵۰ گرم
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر ۱۲ گرم
مواد رویه آیسینگ -
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۱۸۰ گرم
آبلیمو ۱ ق چ
دمای فر ۱۸۰ درجه و تایم حدودی پخت ۱۲-۱۰ دقیقه
بعد از پخت هم اجازه بدید کوکی ها خنک بشه بعد داخل آیسینگ بغلطونیدشون و بزارید روی یه توری که آیسینگ اضافه ش بریزه و چند ساعت توی محیط بمونه تا خشک بشه
یا اینکه فر رو روی پایین ترین دما حدود ۵۰ درجه بزارید و با در نیمه بسته حدود نیم ساعت کوکی ها رو داخل فر بزارید تا آیسینگش خشک بشه
اگه به جای ایسینگ کوکی ها رو داخل شکلات ذوب شده هم بزنید خیلی خوشمزه میشه
#کوکی_مرموز_روسیه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی باقلوایی خاص 😋😍
هم راحته هم بینهایت خوشمزه هم خیلی هزینه بالا نداره ، هم کم ظرف کثیف میکنی هم بینهایت جذاب و دلبر هستش .🧡
مواد لازم
خمیر باقلوا ۵ برگ
کره ۵۰ گرم
شربت بار
شکلات ذوب شده
هر مدل مغزیجات که دوست داری اصلا میتونی مغزیجات حذف کنی
فقط شکلات بزنی
#شیرینی_باقلوایی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسام نارگیلی بدون فر 🤍😋
برای تهیه این قالبها میتونید از پیج لوازم قنادی تهیه کنید.
200 گرم نارگیل چرب
100 گرم پودر شکر
50 گرم کرمفیل شیر
150 گرم شیر عسلی
50 گرم ژله بریلو ساده یا صدفی
نوک قاشق وانیل
مغزیجات دلخواه
همه باهم مخلوط شود
برای پسته ای
150 گرم پسته دندانه
50 گرم ژله بریلو ساده
باهم دیگه مخلوط شود
طرز تهیه
قالبها رو با روغن مایه چرب میکنیم و بعد از خمیر نارگیلی میزاریم داخل
قالبها و فشار میدیم
و بعد از مواد پسته ای میزاریم و مجددا از خمیر نارگیلی به مدت سه ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا سفت بشه
نکته شل و سفتیه خمیر نارگیلی رو با نارگیل چرب و با شیر عسل مجاز میکنیم
#سوسام_نارگیلی_بدون_فر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی
پارسال عید هر چی رفتم دنبال مانتو همه مانتو ها جلو باز و کوتاه بود😔
منم که دنبال مانتو پوشید و شیک بودم نتونستم مانتوی خوب بخرم😢
امسال با تعدادی از دوستان دست به کار شدیم
مانتو با کیفیت با دوخت مزون دوزی و تمیز
و قیمتمون نصف قیمت بازاره چون خودمون تولیدی هستیم
https://eitaa.com/joinchat/3298099337Ca76466c301
#مانتوهای_اسلامی
#مانتو_بارداری
#مانتو_عروس
مانتو و عباهای فری سایز