#شیرینی_گردویی سفیده تخم مرغ ۳ عدد✅ پودر کاکائو یک قاشق ✅ کیک ساده ۱۰۰ گرم گردو یک پیمانه پودر قند یک‌پیمانه سرکه سفید یک قاشق غ خ روغن مایع دو ق غ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

شیرینی گردویی اين شيريني گردويي سيوش كن برا عيد لازمت ميشه😉فوق العادست 👌🏻 شيريني گردويي كره 150 گرم آرد سفيد قنادي 1 و 1/4پیمانه پودر قند یا شکر 1/2پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/2 ق چ سفیده تخم مرغ 2 عدد گردو ریز خرد شده به میزان لازم نوتلا یا کرم لوتوس یا گاناش شوکولاتی جهت تزیین ابتدا كره و پودر قند با هم مخلوط ميكنيم(حدود 5 دقيقه) زرده تخم مرغ و وانيل اضافه ميكنيم و بعد از هم زدن آرد الك شده اضافه و هم ميزنيم.خمير آماده شده داخل پلاستيك قرار ميديم و بمدت يكساعت داخل يخچال قرار ميديم كه استراحت كنه. از خمير به اندازه يه دونه گردو برميداريم تو دست گردش ميكنيم و داخل سفيده تخم مرغ ميزنيم و سپس در پودر گردو ميغلتونيم و روي كاغذ روغني قرار ميديم با قاشق يا انگشت وسط خمير حالت گودي ايجاد ميكنيم.كوكي ها داخل فر از قبل گرم شده با دماي 180 درجه سانتيگراد بمدت 20 الي 25 قرار ميديم كه بپزه. بعد از اينكه كوكي ها پخت و خنك شد داخلش رو با هر فيلينگي كه دوست داشتين پر كنيد و نوش جان كنيد🥰 📌اگر حين پخت حفره هاي روي كوكي پر شد با قاشق روي اون فشار بديد كه حالت حفره ي روي كوكي حفظ بشه #شیرینی_گردویی ‌**آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 **

اين شيريني گردويي سيوش كن برا عيد لازمت ميشه😉فوق العادست 👌🏻 شيريني گردويي كره 150 گرم آرد سفيد قنادي 1 و 1/4پیمانه پودر قند یا شکر 1/2پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/2 ق چ سفیده تخم مرغ 2 عدد گردو ریز خرد شده به میزان لازم نوتلا یا کرم لوتوس یا گاناش شوکولاتی جهت تزیین ابتدا كره و پودر قند با هم مخلوط ميكنيم(حدود 5 دقيقه) زرده تخم مرغ و وانيل اضافه ميكنيم و بعد از هم زدن آرد الك شده اضافه و هم ميزنيم.خمير آماده شده داخل پلاستيك قرار ميديم و بمدت يكساعت داخل يخچال قرار ميديم كه استراحت كنه. از خمير به اندازه يه دونه گردو برميداريم تو دست گردش ميكنيم و داخل سفيده تخم مرغ ميزنيم و سپس در پودر گردو ميغلتونيم و روي كاغذ روغني قرار ميديم با قاشق يا انگشت وسط خمير حالت گودي ايجاد ميكنيم.كوكي ها داخل فر از قبل گرم شده با دماي 180 درجه سانتيگراد بمدت 20 الي 25 قرار ميديم كه بپزه. بعد از اينكه كوكي ها پخت و خنك شد داخلش رو با هر فيلينگي كه دوست داشتين پر كنيد و نوش جان كنيد🥰 📌اگر حين پخت حفره هاي روي كوكي پر شد با قاشق روي اون فشار بديد كه حالت حفره ي روي كوكي حفظ بشه. #شیرینی_گردویی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

شیرینی گردویی بدون آرد و روغن 🍪✨ زرده تخم مرغ : ۳ عدد پودر قند : ۷۵ گرم گردو : ۸۰ گرم وانیل : نوک قاشق چایخوری هل : نوک قاشق چایخوری #شیرینی_گردویی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

شیرینی گردویی بدون آرد و روغن 🍪✨ زرده تخم مرغ : ۳ عدد پودر قند : ۷۵ گرم گردو : ۸۰ گرم وانیل : نوک قاشق چایخوری هل : نوک قاشق چایخوری #شیرینی_گردویی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

شیرینی گردویی 🌰🫘 پس ب گردو ۱۰۰ گرم ) معادل حدودی ۱ پ کامل و ۱/۲ پ خورد نشده ) پودر قند ۱۳۰ گرم ) معادل حدودی ۱ پ ) سفیده تخم مرغ ۶۵ گرم ) معادل حدودی ۲ عدد وانیل ۱/۲ ق چ پودر کاکائو ۱/۲ ق چ ) اگر پررنگتر میخواید باشه ۲ ق چ پودر کاکائو تهیه گردو رو در خورد کن بریزید ۵ دقیقه پالس پالس بزنید پودر قند + سفیده وانیل و پودر کاکائو رو اضافه کنید با خورد کن به صورت یکسره ۵ دقیقه مخلوط کنید. نکته و اگر شما به دستگاهتون اطمینان ندارید چندبار استراحت بدید دوباره بزنید در کاغذ روغنی بندازید کمی سطح کاغذ رو چرب کنید در سینی فر با فاصله از هم پایپ کنید. یک لایه نازک پودر قند روی شیرینی الک کنید ۵ دقیقه در دمای محیط استراحت بدید با دمای ۱۶۵ به مدت ۱۴ دقیقه بپزید. من از کاغذ نسوز استفاده کردم که توی پست های قبل گذاشتم توضیحات در موردش و شما اگر از کاغذ معمولی استفاده میکنید کمی سطح کاغذ رو چرب کنید . نکاااات مهممممم 1 مایه شیرینی سفت بود سفیده بزنید شل بود ترکیب پودر قند و گردو بزنید. 2 بعد از پخت پودر قند ها رو با برس شیرینی پزی از روی شیرینی پاک کنید. 3 اگر این ترک ها رو دوست ندارید پودر قند روی شیرینی الک نکنید 4_ دمای فرها باهم متفاوته یه شیرینی به عنوان تست بزارید توی فر دمای فرتون دستتون بیاد 5 برای تیره تر کرده رنگ شیرینی میتونید ۱۲ ق چ پودر کاکائو بزنید 6 سوال داشتید تا جایی که بتونم جواب میدم اگر خبری از جواب نشد #شیرینی_گردویی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆