3.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیکِ بسبوسه کرمدار
احتمالا عکس و ویدیو هایِ افطاری های دبی و دیدین، این کیک پایه ثابتِ تمام افطاری هاشونه؛ هم بسبوسه ساده هم خیلی وقت‌ها کرم دارش
مواد لازم :
سمولینا ۱ پیمانه
شکر سفید ۱ پیمانه
آرد سه صفر ۱ پیمانه
ماست همزده ۱ پیمانه
روغن مایع ¾ پیمانه
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
پودر هل ۱ ق چ
کرم میانی :
شیر ۲ پیمانه
خامه ½ پیمانه
نشاسته ذرت ¼ پیمانه
اسانس وانیل ۱ ق چ
شکر سفید ۲ ق س
شربت :
آب ۱ پیمانه
پودر هل ¼ ق چ
شکر سفید ۱ پیمانه
زعفران ¼ ق چ
گلاب ۱ ق س
#کیک_بسبوسه_کرمدار
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
4.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک بسبوسه کرمدار😍😋
این کیک خود بهشته
ابتدا کرم درست کنید
دو پیمانه شیر + 3 قاشق غذاخوری نشاسته + دو قاشق غذاخوری شکر را در قالبلمه بریزید و بذارید روی حرارت متوسط تا غلظت پیدا کند و از روی حرارت بردارید و 150 گرم خامه اضافه کنید و هم بزنید و بذارید کنار تا خنک شود.
برای بسبوسه
برای پیمانه از پاکت یا قوطی خامه استفاده شده.
1 عدد تخم مرغ + کمی وانیل و 3/4 پیمانه شکر را با همزن دستی 2 دقیقه بزنید.
150 گرم خامه + 1 پیمانه شیر خشک + 3/4 پیمانه روغن اضافه کنید و هم بزنید .
1و نیم پیمانه سمولینا نرم و 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر را اضافه کرده و هم بزنید تا مایه یکدست شود.
قالب مورد نظر را چرب و کاغذ روغنی بیندازید.
برای سهولت کار هم کرم و هم مواد بسبوسه را در قیف بریزید .
در قالب ابتدا از مواد بسبوسه بریزید و روی آن یک لایه مواد کرمی و بعد بقیه مواد بسبوسه سپس در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت
25 دقیقه با حرارت پایین بپزید
بعد پخت شهد خنک را اضافه کنید و با کرم خامه ای و مغزیجات تزیین کنید.
نوش جان
#کیک_بسبوسه_کرمدار
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆