eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
54.2هزار دنبال‌کننده
644 عکس
5.3هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت(1) مگه میشه این همه پُفففف اونم بدون فرو همزن؟!😳 همه دستور این کیک کاراملی رو ازت میخوان وقتی درست کنی از بس خوشمزس😋😍 مواد لازم🥣 🔹۳تا تخم مرغ 🔹نصف ق چ وانیل 🔹۱ لیوان شکر 🔹۱ لیوان شیر یا آب 🔹نصف لیوان روغن مایع 🔹کمی پودر هل و پودر زعفرون(دلخواه) 🔹۲ لیوان آرد 🔹۱ ق م بیکینگ پودر مواد کارامل🥣 🔹۱لیوان شکر 🔹۱ ق غ کره 🔹۲ ق غ خامه صبحانه ‌ برای دیدن ادامه این کیک خوشمزه تو این کانال 👇عضو بشید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت(2) 🔷تخم مرغ ها ، وانیل و شکر رو با همزن میزنیم تا کرمی و کشدار بشه ، شیر و روغن و پودر هل و زعفران رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم . 🔷ارد و پودر بیکینگ پودر در اخر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه. کف قابلمه رو چرب و ارد پاشی میکنیم و مواد و میریزیم ، شعله پخش کن و دمکنی میزاریم و ۳۰ تا ۴۵ دقیقه میزاریم با حرارت کم بپزه . سرد که شد از قابلمه در میاریم. ‌ برای دیدن ادامه این کیک خوشمزه تو این کانال 👇عضو بشید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت(3) 🔷برای کارامل شکر و میریزیم داخل تابه هم نمیزنیم تا خودش کامل حل بشه بعد از ۱۰ دقیقه کره رو اضافه میکنیم و ۵ دقیقه دیگه میزاریم بمونه با شعله کم در اخر خامه رو اضافه میکنیم و شعله رو خاموش میکنیم تا سس یکدست بشه . کارامل که از حرارت افتاد میریزیم روی کیک و چند دقیقه کیک و میزاریم تو یخچال تا کارامل خودشو بگیره و تمام🥰 ‌‌ برای دیدن ادامه این کیک خوشمزه تو این کانال 👇عضو بشید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام رفیق 😍😍😍😍 کیک قهوه با سس قهوه بدون فر و همزن پارت اول مواد لازم : آرد ۲لیوان شیر یک لیوان تخم مرغ سه عدد شکر بک لیوان بکینگ پودر یک ق چ وانیل نوک ق م روغن مایع نصف لیوان نسکافه یا قهوه دو قاشق چایخوری مواد لازم بابت سس قهوه: خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات شیری ۸۰ گرم نسکافه یا پودر قهوه یک قاشق چایخوری مراحل پخت شکر و تخم مرغ و وانیل را مخلوط کنید و هم بزنید بعد داخل شیر نسکاغه را بریزید و‌خوب مخلوط کنید حالا شیر نسکافه و‌روغن را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید حالا آرد و بکینگ پودر را الک کرده و‌ کم کم به مواد اضافه کنید قالب را چرب کنید و مواد را داخلش بریزید سایز قالب ۲۰ است قابلمه را از نیم ساعت قبل رو شعله کم گاز بزارید تا داغ بشه یه دونه رینگ داخلش بزارید قالب را روش بزارید و درش را با دم کنی ببندید یکساعت زمان بدید تا بپزه داخل فر اگر خواستید بزارید درجه ۱۸۰ مدت ۴۰ دقیقه بعد از پخت سس قهوه را روش بریزید سس قهوه: خامه را رویه شعله کم‌گاز بزارید تا فقط و فقط آب بشه بعد نسکافه و‌شکلات را اضافه کنید نکته خاصی نداره آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
13.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون فر و همزن پارت دوم ادامه این پیراشکی خوشمزه و موقوی رو تو این کانال میزاریم👇 ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 ✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون فر و همزن پارت سوم ادامه این پیراشکی خوشمزه و موقوی رو تو این کانال میزاریم👇 ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 ✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 این یه کیک پایه هست که روش میتونی میوه دلخواهتو بچینی! فقط دقت کن زیاد سنگین نباشن میوه ها!! آبدار نباشن!و ترش هم نباشن!! از مربا هم میتونید استفاده کنید😍 کیک میوه ای🍒 مواد لازم: تخم مرغ………..۴ عدد شکر………….۱ و ۱/۴ پیمانه وانیل…………۱/۴ ق چ ماست……….۱ پیمانه روغن مایع……….۲/۳ پیمانه گلاب……….۱ ق س پودر هل………..۱/۴ ق چ بکینگ پودر………۲ ق چ آرد سفید……….۲ پیمانه میوه دلخواه………..به مقدار لازم . طرز تهیه: ۱)ابتدا تخم مرغ هارا به همراه شکر و وانیل و پودر هل با همزن میزنیم تا حجم تخم مرغ ها دوبرابر شود. ۲)سپس ابتدا روغن مایع و بعد ماست و گلاب را به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کرده و هر کدام را به مدت ۳۰ ثانیه با همزن میزنیم. ۳)آرد سفید را به همراه بکینگ پودر ترکیب و الک میکنیم. ۴)مخلوط آرد را در ۲ الی ۳ مرحله به مخلوط اصلی اضافه کرده و با همزن دستی فولد میکنیم تا یکدست شود. ۵)قالب سایز ۲۲ سانتی را چرب کرده و کاغذ روغنی می اندازیم. ۶)مواد کیک را داخل قالب ریخته و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه قرار میدهیم تا کیک کاملا بپزد. ۷)بعد از فر خارج کرده و بعد از خنک شدن از قالب خارج میکنیم. ۸)از میوه های له شده و آبدار استفاده نکنید❌ ۹)میتوانید از مربا هم استفاده کنید که من یکبار امتحان کردم عالی شد!! آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ پنکیک ژاپنیِ 😍 موادلازم برای ۴ عدد پنکیک: تخم مرغ: دوعدد شکر: دو ونیم قاشق غذاخوری وانیل: یک قاشق چ خ آرد: نصف لیوان بیکینگ پودر:یک ونیم قاشق چ خ روغن: ۳ قاشق غ خوری آب: ۵ قاشق غ خوری تخم مرغ و شکر و وانیل رو مخلوط کنید تا یکدست بشن… آرد و‌بیکینگ پودر رو توی مواد الک کنید و‌هم بزنید مخلوط آب و روغن رو هم اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مواد یکدست بشه و به غلظت توی کلیپ برسه… کف تابه نچسب رو کمی چرب کنید و از مواد بریزید… بزارید روی شعله ملایم و وقتی طلایی شد و سطح پنکیک حباب زد برگردونید تا سمت دیگه هم طلایی بشه میتونید به جای شکر آب عسل و به جای آب از شیر استفاده کنید اگر میخواید قطر پنکیک زیاد بشه حتما از تابه کوچیک استفاده کنید… اگر تابه بزرگ باشه قطر پنکیک ها کمتر میشه… با عسل یا سس شکلات و میوه دلخواه نوش جان کنید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
11.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.سیامون مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد روغن ۱۰۰ گرم ماست ۱۶۰ گرم وانیل ۱ ق چ مواد میانی : پودر دارچین ۲ ق چ پودر نارگیل ۳ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ شکر قهوه‌ای ۲ ق غ سس پنیری : پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم پودر قند ۴۰ گرم وانیل نصف ق چ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
7.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. پای سیب در هر صورت که باشه کلی طرفدار داره عطر دارچین و طعم سیب توش غوغا می کنه 😍😋. این مدل کیک پای رو هم می تونین توی قالب های مافین و کاپ کیک درست کنین . هم می تونین مثل من توی قالب بزرگتر درست کنین . من قبلا هم توی قااب مافین براتون گذاشته بودم . این بار توی یه قالب ریختم . آرد سفید ۱۵۰ گرم (یک لیوان) تخم مرغ ۲ عدد کره ۵۰ گرم شیر ۸۰ میلی (یک سوم لیوان) شکر ۱۱۰ گرم (نصف لیوان) روغن مایع ۳۵ گرم ( ۶ ق غ ) بیکینگ پودر ۵گرم (۱ ق م) وانیل ۱/۴ق چ سیب ۱ یاعدد دارچین ۱ ق م پودر قند ۲ ق غ همه مواد یک ساعت قبل بیرون یخچال قرار بدین . کره و شکر را با همزن خوب زدم . بعد تخم مرغ ها رو تک تک اضافه و هر کدام رو یه دقیقه با همزن زدم ، وانیل رو هم ریختم . روغن را هم اضافه کردم کمی با همزن زدم . آرد و بیکینگ پودر رو الک کردم ،نصف آرد و نصف شیر رو ریختم و با لیسک یا قاشق هم زدم . مابقی شیر و آرد رو هم اضافه کردم و هم زدم . سیب را پوست گرفتم و نازک ورقه ای کردم . داخل قالب ۲۰ سانت نصفی از مواد رو ریختم و روش پودر قند و دارچین الک کردم و سیب ها رو به دلخواه چیدم و بعد مابقی مواد رو ریختم . می تونین خود سیب ها رو هم داخل پودر قند و دارچین بغلتونین و بچینین هیج فرقی نداره . فر رو از یه ربع قبل روشن کردم و قالبم رو در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه در طبقه وسط قرار دادم . اگه از قالب های کوچیک بخواید استفاده کنید تایم پخت به ۲۰ تا ۲۵ دقیقه می رسه . روش رو شابلون قرار دادم و پودر قند الک کردم . آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
هدایت شده از انرژی مثبت💪موفقیت
💬 | متن پیام: سلام ممنون از کانال خوبتون ولی ای کاش در کنار شیرینی پزی و آشپزی یک کانال حال خوب کن یک کانال شکرگزاری هم بذارین نه توواین کانال یه کانال دیگه که همیشه در دسترس باشه ممنون ✍️سلام مخاطب گرامی! اینم آیدی کانال استاد شریفی ذو‌عضو بشید جدیداً یک دوره رایگان شکر گزاری گذاشتن که شنیدم خیلی زندگیتونو متحول میکنه اینم ایدیش👇👇👇👇 کانالی برای افراد موفق 🌷💪👇🌱 https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a با این کانال👆تو هم مثبت اندیش باش❤️