فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کارپاتکا روسی
برای خمیر
230 میلی لیتر آب (1) لیوان
نصف قاشق چایخوری نمک
100 گرم کره 150 گرم آرد (1) لیوان )
4 عدد تخم مرغ
برای کرم
700 میلی لیتر شیر (2) و (3/4 لیوان
3 عدد تخم مرغ
200 گرم شکر (1) لیوان )
1 پاکت وانیل 5 گرمی ترک یا 1/4 قاشق چایخوری وانیل ایرانی
40 گرم نشاسته ذرت حدود 2 تا 3 قاشق غذاخوری )
40 گرم آرد (2) و نیم قاشق غذاخوری )
150 گرم کره
مخلوط 8 گرم پودر ژلاتین و 50 میلی لیتر آب
طرز تهیه آب ، نمک ، کره را در قابلمه بریزید و بزارید روی حرارت متوسط تا کره آب شود و آب که خواست بجوشد سریع آرد را اضافه و مرتب هم بزنید تا آب خمیر تبخیر شود سپس خمیر را در ظرف دیگر انتقال بدید تا خنک
شود و تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید و با همزن بزنید قوام خمیر
در فیلم نشون داده شده باید چسبندگی داشته باشد
#کیک_کاراپتا_روسی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کنجدی
طعم اين کیک با کیکای دیگه فرق میکنه با یا بار درست کردن عاشقش میشی خیلیم مقویه😍
.
مواد لازم:
تخم‌مرغ ۳ عدد
شکر یک لیوان و نصف
روغن نصف لیوان
ارده نصف لیوان
شیر یک پیمانه
آرد ۲ لیوان
بکینگ‌پودر ۲ ق مرباخوری
کنجد
مواد لازم قسمت کاکائویی
شیر یک چهارم لیوان
پودرکاکائو ۲ ق غ
مواد لازم سس
ارده نصف لیوان
پودرقند یک ق غ
نکات
دمای مورد نياز فر گازی ۱۷۰ درجه به مدت ۴ الی ۴۵ دقیقه
دمای فر برقی ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه
.
.
#کیک_کنجدی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک شکلاتی
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۱ ق
بیکینگ پودر ۱ ق
پودر کاکائو ۱ ق
آرد ۲ ق
شکر ۱ ق
شیر ۲ ق
گردو
ترافل
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این یکی دیگه جاری کُشه🤤💪
مواد لازم :
طالبی ۱عدد اگه سبز باشه بهتره داخلش
ژله طالبی :۱عدد
ژلاتین :۲ق غ
بستنی وانیلی :۲ عدد
شکر :۳ق غ
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک راحل میخوام بهت بگم لوازم خونگیت که زرد شده مثل روز اول سفید بشه
با ۵۰ تومن کل لوازم خونگیتو نو نو کن😍
حتما لازمت میشه ذخیرش کن📌
کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤚کوکی شکلاتی مغز دار بدون نیاز به استراحت😍
لطفا پیج‌رو به دوستانتون معرفی کنید🌹🙏
مواد لازم👇
۳/۴استکان شکلات تلخ(۱۰۰گرم)
۳قاشق غذا خوری کره(۵۰گرم)
یک عدد تخم مرغ
۳/۴استکان شکر قهوه ای
یک قاشق غذا خوری سر خالی بیکینگ پودر
نوک قاشق وانیل
۱۰قاشق پر آرد (۱۵۰گرم)
دما فر ۱۸۰،،۱۵ دقیقه
نکته ها👇
حتما از شکلات تلخ استفاده کنید
کره و‌شکلات رو‌داخل ماکروفر یا روی بخار بنماری کنید
از پنیر لبنه استفاده کنید واسه مغزیش
واسه توستر‌دما ۱۷۰درجه‌بزارید
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
7.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کیک پرتقال 👇مواد لازم👇حمایت یادتون نره دمتون گرم😍❤️🌹✌️😍👇
قالب با عرض 26و ارتفاع 7 سانتیمتر
۴عدد تخم مرغ
یک لیوان شکر(۲۰۰گرم)
۲لیوان آرد(۲۴۰گرم)
۳قاشق غذا خوری پر پودر نشاسته ذرت(۵۰گرم)
یک قاشق چایی خوری وانیل
نصف قاشق غذا خوری بیکینگ‌پودر
یک استکان روغن مایع(۱۳۰گرم)
یک‌استکان آب پرتقال(۱۳۰گرم)
دما فر ۱۸۰
طرز تهیه👇👇
ابتدا قالب مورد نظر رو با روغن جامد چرب میکنیم‌و آرد پاشی میکنیم،
آرد،پودر نشاسته،وانیل و بیکینگ‌پودر رو‌با هم‌الک میکنیم
تخم مرغ و شکر رو ده دقیقه با دور تند هم میزنیم
سپس مواد مایع رو‌خالی میکنیم‌روش و با همزن دستی شروع میکنیم به همزدن و هم زمان آرد رو بهش اضافه میکنیم
هم‌میزنیم‌تا صاف و یه دست بشه
بعد داخل قالب خالی میکنیم و با یه سیخ چوبی هوا گیری میکنیم
و دما ۱۸۰ درجه به مدت تقریبا ۵۰دقیقه میزاریم فر
بعد از سرد شدن سسش رو‌اماده میکنیم و‌میریزیم‌روش
مواد لازم‌سس👇
۲ قاشق غذا خوری شکر
یک قاشق پودر نشاسته ذرت
یک‌استکان آب پرتقال
زعفران دم‌کرده‌به‌مقدار لازم
همه مواد‌رو با هم‌میزاریم‌روی اجاق با شعله متوسط و‌منظم هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد روی کیکمون خالی میکنیم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
11.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک با میوه دلخواه🥞
یک صبحانه یا میان وعده جذاب
مواد لازم :
شیر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق م
آرد ۱.۵ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
نمک ½ ق چ
شکر ۳ ق غ
#پنکیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆