9.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با سه تا دونه کیک یه مینی کیک خوشگل
و خوشمــــــــــزه درسـت کن 🤗🍰
مواد میــانی رو میتونید به دلـــخواه بذارید
مثل موز و گردو یا هر میوه ای که دوست دارید🎂
-**آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 **
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی و ترنج
قابل توجه کانال دارهای محترم
برای کسایی که دنبال رشد کانالشون هستند بهتون توصیه میکنم اینحا 😍👇عضو بشید
تبلیغات پر بازده مجموعه کانال های #ترنج
https://eitaa.com/joinchat/3285057726C001fd1778a
فقط کافیه یکبار تبلیغات ترنج رو امتحان کنید
و❤️😍👇
تبلیغات پر بازده مجموعه کانال های #آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb
فقط کافیه یکبار امتحان کنید 👆
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کرم دار یک مدل کیک نیمه تر هست
مواد کیک👇🏻
آرد : ۱۷۰ گرم
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱۲۰ گرم
شیر: نصف لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری
زست لیمو: نصف قاشق چایخوری
مواد کرم👇🏻
شیر یک لیوان
زرده تخم مرغ یک عدد
آرد ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
شکر پنج قاشق غذاخوری
کره ۱ قاشق غذاخوری
وانیل کمی
برای تزیین
توت فرنگی( یا هر میوه ای دوست دارید)
پرک بادام
شیر،شکر و تخم مرغ رو داخل قابلمه بریزید و با هم مخلوط کنید.بعد آرد و نشاسته ذرت رو اضافه کنید و هم بزنید.قالبمه رو روی حرارت ملایم بزارید مرتب هم بزنید تا غلظتی شبیه ماست پیدا کنه.بعد حرارت رو خاموش کنید و کره رو اضافه کنید.روی کرم رو با کیسه فریزر بپوشونید تا خشک و سفت نشه.
برای کیک 👈🏻تخم مرغ ها و شکر رو با همزن خوب هم می زنیم تا حالت کرمی و کشدار پیدا کنه.بعد زست لیمو رو اضافه کنید.حالا شیر و روغن رو اضافه کنید و یه مقدار هم بزنید در حدی که فقط مخلوط بشن. بعد آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک هم می زنیم تا یکدست بشه.
ته قالب کاغذ روغنی پهن کنید با چرب کنید. حالا مایه کیک رو داخل قالب بریزید و کرم رو با قیف یا با قاشق روی قالب بریزید و با توت فرنگی و پرک بادام رو روی کیک قرار بدید
قالب رو داخل فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از قبل گرم کردید، به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بزارید تا بپزه. بعد از اینکه کیک پخت اجازه بدید تا کاملا خنک بشه بعد از قالب جدا کنید.
🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
سلام خانوم های گل صبحتون بخیر
خوش امدید به کانال ما
یک معرفی کوچولو بکنم
من سادات خانوم هستم مامان دوتا دختر👭👨👩👧👧 دوقلوی کلاس اولی🙆♀🤷♀ 😍❤️
اینجا هم کانال عشق منه من عاشق آشپزی هستم و کنار هم غذا ها و دسرها و کیک های خوشمزه روآموزش میبینیم اونم به صورت رایگان😊❤️
من خودم اول ازدواجم ۱۰ سال پیش از جلو هر دکه ای رد میشدم یک مجله آشپزی میخریدمو غذاهاشو امتحان میکردم ولی الان خداروشکر خیلی راحت میتونم با این کانالهای اشپزی هر غذای خوشمزه ای رو‌درست کنم
با من همراه باشید تا هم آشپزی یاد بگیرید و هم از حال و هوای مامانای کلاس اولی ها با خبر بشید😂😍
راستی
چون من نا منظم بودن رو دوست ندارم کانال آش و سوپ رو جدا کانال کیک رو جدا و کانال دسر رو جدا کانال انرژی مثبتمونم جدا کردم
دوست داشتید میتونید تو اون کانال ها هم عضو بشید😍❤️
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 👇🥘🫕🍜
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
آموزش سوپ و آش و غذای کودک😍👆
مثبت باش معجزه میشه😍😍❤️
👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1828192313Cca1eb505cb
#بیسکو_حلوا🤩😍
ترکیب بیسکوییت وحلوا محشره👌😋
حتما امتحان کن🥰
موادلازم🥣
🔹کره نرم۱۵۰ گرم
🔹پودر قند۶۰ گرم
🔹زرده تخم مرغ یک عدد
🔹وانیل۱/۴ ق چ
🔹آرد۲۰۰ گرم
( اگه بخواین مثل من دو رنگ درست کنید یک قاشق سوپخوری هم پودر کاکائو نیاز دارید )
🔷کره و پودر قند رو با همزن حسابی بزنید تا رنگش روشن و سبک بشه.بعد زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه و در حد مخلوط شدن باهمزن بزنید.آرد رو از قبل الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید.
🔷سعی کنید تا جایی که امکان داره آرد رو با لیسک به خورد خمیر بدید بعد کم کم از دست کمک بگیرید و خمیر رو جمع کنید. ممکنه آرد کمتر و یا بیشتر از دستور استفاده بشه که این بستگی به نوع آرد شما داره.خمیر خیلی خیلی نرم و لطیف هست و باید تا جایی آرد اضافه بشه که بدست تمیزخمیرتون نچسبه.
🔷خمیر که جمع شد اگه تمایل دارید به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت پودر کاکائو بزنید ، با نوک انگشتان مخلوط کنید و بعد خمیر ها رو داخل یخچال یکساعت استراحت بدید.به قطر ۳ تا ۴ میل باز کنید و با کاتر دلخواه قالب بزنید. اگه حین کار خمیر خیلی لطیف بود و کار باهاش سخت بود به مدت ۵ دقیقه داخل فریزر قرار بدید تا خنک بشه و بتونید راحت کار کنید.
🔷داخل فر ۱۷۰ درجه در طبقه وسط به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه اجازه بدید تا شیرینی ها پخته بشه.بعد از پخت تا خنک شدن کامل به شیرینی ها دست نزنید که خرد نشن.بعد از خنک شدن میتونید به دلخواه با حلوا تزیین کنید . با طبق فیلم از نوع تزئیناتی که من آموزش دادم استفاده کنید.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
17.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ساده🥧
#بدون_فر
با کمترین مواد
خوشمزه ترین کیک رو بپز😍❤️
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆