‍ #خورش_قارچ 😋 🍄🍄 گوشت گوسفندی رو با پیاز تفت میدیم زردچوبه میزنیم وبهش آب اضافه میکنیم ومیزاریم تاگوشت بپزه بعداز پخت گوشت قارچهای یک دست دکمه ایی رو میشورییم ودم اونها رو میگیریم ودر تابه ایی قرارمیدیم وبا کره تفت میدیم حرارت رو زیاد میکنیم کمی آب لیمو هم میزنیم تا قارچها سفید بمونه ویک تفت میدیم زیاد روی حرارت نزارید چون ممکنه قارچها به آب بیافتن بعد قارچها رو به گوشتمون اضافه میکنیم زعفران وفلفل ونمک هم اضافه میکنیم یک قاشق مرباخوری نشاسته رو در آب سرد حل میکنیم وبه خورش اضافه میکنیم تا خورشت غلیظ بشه بعد حرارت رو کم میکنیم بعد از نیم ساعت خورشت قارچ آماده اس ونوش جان 💕💕💕 Join: 👉 @Food_decorations