#آشپزی
🌽🍲سوپ ذرت شیرین «محبوبترین غذای کودک»
مواد لازم :
1. ذرت شیرین🌽
2. شیر🍶
3. آرد ذرت🌽
4. برگ گشنیز خرد شده🌿
5. پیازچه ی بهاری خرد شده
6. نمک و فلفل (اندازه ی مصرف این چاشنی ها بستگی به ذائقه ی فرزند شما دارد.)
🌽🍲طرز تهیه :
ابتدا دانه های #ذرت را به طور جداگانه در یک قابلمه روی اجاق گاز با شعله ی بالا بپزید، چون دانه های ذرت دیرپز هستند. سپس، ذرت های پخته شده را در مخلوط کن ریخته و نیمی از #شیر و #نمک را به آن اضافه کرده و مخلوط را خوب له می کنیم. مادر و کودکی ها مخلوطی به صورت یک خمیر صاف و یکنواخت درست کرده و با فشار دست آن را ورز می دهیم. سپس، خمیر را در یک ظرف ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم. با اضافه کردن بقیه شیر و برگ های گشنیز در آن ظرف، اجازه می دهیم مواد روی شعله ی ملایم برای حدود پنج دقیقه بجوشند.
از شیر باقی مانده برای حل کردن آرد ذرت استفاده می کنیم. سپس، خمیر آرد ذرت را بقیه ی مواد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.
با اضافه کردن ادویه جات و سبزی ها می توانیم سوپ کودک خود را طعم دار کنیم. در نهایت، با خرده های پیاز بهاری سوپ را تزیین می نماییم و این غذای کودک را که بسیار مقوی است به فرزند دلبندتان بدهید.
🥗 ∩_∩
(„• ֊ •„)🥗
┏━━━∪∪━━━┓
🥕 @childrin1 🥕
┗━━━━━━━━━┛
10.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
🍭🍭طرز تهیه شکلات پاستیلی زیبا و جذاب
عالی برای مهمونی بچه ها😋
مامانا یاد بگیرید واسه کوچولوهاتون درست کنید.😍
🍬 ∩_∩
(„• ֊ •„)🍭
┏━━━∪∪━━━┓
🍭 @childrin1 🍬
┗━━━━━━━━━┛
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
کیک خوشمزه و مقوی😋😋
در اینجا ما از ترکیب سویق پسته و مکمل چهار مغز استفاده کردیم که عالی شد.
شما میتونین از هر سویق وسرلاکی که دوست دارین استفاده کنید.
💜نکته:شما با هر دستوری که کیک ساده رو همیشه درست میکنین،کیک رو درست کنین آخر سویق و مکملی که دوست دارین رو اضافه کنید.
💜 ∩_∩
(„• ֊ •„)💜
┏━━━∪∪━━━┓
💜 @childrin1 💜
┗━━━━━━━━━┛
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
صبحانه برای شروع کمکی
❤نکته شیرخشک نباید حرارت ببینه .
میتوانید از شیر مادر استفاده کنید .
میتوانید درآخر هرنوع سویقی که داشتید به این ترکیب اضافه کنید .
💜غذای کودکتون رو باسویق ها مقوی کنید.
💜افزایش قد
🥣افزایش وزنگیری
💜درمان رفلاکس
🥣کمک به راحت دندان دراوردن کودک
💜مناسب کودکان حساس به پروتیین گاوی
💜 ∩_∩
(„• ֊ •„)🍵
┏━━━∪∪━━━┓
🍵 @childrin1 💜
┗━━━━━━━━━┛
#آشپزی
یه صبحانه خیلی خوشمزه و مقوی✔️
✔️مواد لازم:😘
🥛1لیوان شیر
🥄1قاشق غذا خوری سویق گندم+6
🥡چند حبه بادام+7
🍯عسل 1 قاشق چای خوری +1 (یا سه شیره +8)
✖️(+6یعنی 6 ماه به بالا مجاز است) ✖️
مامانای عزیز مغز بادام رو حتما با تست به نی نی هاتون بدین چون ممڪنه برای بعضی از ڪودڪان آلرژی زا باشه✔️
اگر فرزند شما حساسیت به پروتئین گاوی دارد به جای شیر از آب استفاده نمایید✔️
طرز تهیه😋:
ابتدا بادام را آسیاب یا رنده ڪنید، سپس شیر را روی حرارت بگذارید و با اولین قل سویق گندم و بادام آسیاب شده را اضافه ڪند.تا حدی حرارت ببیند ڪه به قوام بیاید.
در آخر عسل یا سه شیره را برای خوشمزه تر شدن صبحانه نی نی هاتون اضافه ڪنید😍
خسته نباشید نوش جان🤗
اگر سویق حرارت ببیند هیچ مشڪلی ندارد✔️
⛔حتما از سویق و جوانه گیاهان تازه توی غذای ڪودڪان استفاده ڪنید چون دوسال ابتدایی ڪودڪان دوسال طلایی برای رشد و شڪوفایی ڪودڪان هست پس آن ها از غذا های مقوی دریغ نڪنید.
💜 ∩_∩
(„• ֊ •„)🍵
┏━━━∪∪━━━┓
🍵 @childrin1 💜
┗━━━━━━━━━┛
#آشپزی
کته ماش و اسفناج
اینم یه دستور غذا برا بچه های یکسال و بالاتر
یکسالگی وبالاتر
🔰مواد لازم :😘
🥣ماش یک چهارم استکان
🥡برنج دو سوم استکان
🌱اسفناج تازه سه تا چهار برگ
🥃کره یا روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
🧂نمک در صورت تمایل
طرز تهیه😍
ابتدا ماش را جداگانه پخته و سپس اسفناج تازه را ریز خرد کرده، برنج و نمک و روغن را در قابلمه کوچکی میریزیم و سپس ماش و اسفناج خرد کرده را اضافه کرده به اندازه دو بند انگشت آب رو برنج میریزیم و با شعله کم و در باز روی حرارت میگذاریم. وقتی آب غذا نصفه شد در قابلمه را میگذاریم و شعله را کم میکنیم، تا برنج دم بکشد.
نکته:
برای کودکان زیر یک سال بدون اسفناج
درست میکنید و برنج با پشت قاشق له کنید و بدین نی نی ها 😍
💕
💜💕
╲\╭┓
╭ 💜💕 🆑 @childrin1
┗╯\╲
#آشپزی
#برگر سبزيجات(كودكانه):
#یکسال
مواد لازم:
🥔سیب زمینی: یک عدد
🥕هویج : یک عدد
🍄قارچ :50 گرم
🥦کلم بروکلی :50 گرم
🥚تخم مرغ : یک عدد
🥡آرد: یک قاشق سوپخوری
🧀پنیر پارمسان : دو قاشق سوپخوری
🌶🧂نمک وفلفل : به میزان لازم
طرز تهيه:
سيبزميني و هويج خرد كرده را 15 دقيقه و كلم بروكلي را پنج دقيقه در آب بجوشانيد تا پخته شود. سبزيها را در آبكش ريخته، پس از آنكه آب آنها گرفته شد، درون كاسهاي ريخته و با چنگال له ميكنيم. قارچها را ساطوري كرده و به مواد ميافزاييم. تخممرغ، نمك و فلفل را به مواد اضافه و مخلوط ميكنيم.
مخلوط را به شكل برگر در آورده، ابتدا در آرد و سپس در پنير زده و در تابه سرخ ميكنيم تا دو طرف آن طلايي شود.
🥗 ∩_∩
(„• ֊ •„)🥗
┏━━━∪∪━━━┓
🍔 @childrin1 🍔
┗━━━━━━━━━┛
#آشپزی
#هشت_ماهگی
🌾🥣فرني سنجد و سبوس گندم🥣🌾
مواد لازم: 😘
🥛شير مادر ياشيرگاو 6 قاشق
🥣 سنجد: 3عدد
🥡 - آرد برنج:1 قاشق چايخوري
🥡 - آرد سبوس گندم:2قاشق چايخوري
🥣 بادام: 5عدد
طرز تهیه:😘
ابتدا مغز بادامها را با ريختن آب جوش پوست بگيريد و رنده كنيد. . سنجدها را هم پوست كنده و گوشت آنها را رنده كنيد. شير را روي حرارت ملايم بجوشانيد و آرام آرام آرد سبوس گندم و آرد برنج را اضافه كنيد. بعد نوبت مغز بادام و سنجد است. آنقدر هم بزنيد تا قوام بيايد و غليظ شود. اجازه بدهيد خنك شود تا كوچولو بتواند به راحتي ميل كند. نكته : سنجد داراي مواد مغذي فراوان مخصوصا براي رشد مغز كودك است و جايگزين فوق العاده اي براي شكر و ساير شيرين كننده هاي طبيعي است. ولي افراط در استفاده از آن باعث كاهش حركت روده ها و يبوست مي شود، پس ميانه روي را از ياد نبريد!
🌼نکته: این روش فرنی میتونید مثل فرنی ساده درست کنید بدون اضافه کردن سنجد و دراخر موقع سرو به جای سنجد از سویق سنجد استفاده کنید.
💕
💜💕
╲\╭┓
╭ 💜💕 🆑 @childrin1
┗╯\╲
#آشپزی
♧سوپ مناسب یبوست
کودکان ۹ ماه به بالا♧
مواد لازم :😍
🍗گوشت مرغ یا بوقلمون
🥕هویج رنده شده
🎃کدوحلوایی
🥣جوپرک
🥦کلم بروکلی
🧅پیاز
🥃کره یا روغن زیتون
طرز تهیه:😘
پیازبا یکم کره تفت میدین و مرغ بهش اضافه میکنید. بعد دوسه دقیقه تفت یه لیوان اب و مابقی مواد اضافه میکنید ومیزارین که قشنگ جابیفته
این سوپ به دلیل داشتن بروکلی کدوحلوایی وجو پرک برای یبوست مناسبه 🤗
🌼
🌈🌼
╲\╭┓
╭ 🌈🌼🆑 @childrin1
┗╯\╲
#آشپزی
🥥فرنی نارگیلی🥥
یه دستور غذایی جدید واسه مامانایی که به تغذیه کوچولوی خود اهمیت
میدن .
🟢چنتا نکته که خوبه دقت کنین
عده ای معتقدن پودر نارگیل از یک سال و عده ای دیگه میگن از پایان هشت ماه برای کودک قابل استفاده ،ست شما بر اساس نظر پزشک نینی و سابقه حساسیتهای کوچولوتون در موردش تصمیم بگیرین که از هشت ماهگی بهش بدین یا تا یکسالگی صبر کنین
حتما در طول پخت فرنی حرارت رو کم کنین تا شیر خیلی نجوشه و آروم فرنی قوام بگیره
از خوبیهای این فرنی وجود خرما و پرانرژی و مقوی بودنشه.
🍲 ∩_∩
(„• ֊ •„)🥗
┏━━━∪∪━━━┓
🥗 @childrin1 🍲
┗━━━━━━━━━┛
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
صبحانه برای شروع کمکی
❤نکته شیرخشک نباید حرارت ببینه .
میتوانید از شیر مادر استفاده کنید .
میتوانید درآخر هرنوع سویقی که داشتید به این ترکیب اضافه کنید .
💜غذای کودکتون رو باسویق ها مقوی کنید.
💜افزایش قد
🥣افزایش وزنگیری
💜درمان رفلاکس
🥣کمک به راحت دندان دراوردن کودک
💜مناسب کودکان حساس به پروتیین گاوی
💜 ∩_∩
(„• ֊ •„)🍵
┏━━━∪∪━━━┓
🍵 @childrin1 💜
┗━━━━━━━━━┛
#آشپزی
#پیتزا_سیب_زمینی
🍕مواد لازم:
۱ عدد سیب زمینی سرخ کرده بزرگ
۱ عدد فلفل دلمه کوچک
۲ عدد تخم مرغ
۱ عدد گوجه
نمک و فلفل و زردچوبه و پودرسیر و ادویه دلخواه دیگر
🍕طرز تهیه
سیب زمینی ها رو به هر شکلی که دوست دارین با زردچوبه و نمک سرخ کنین.
فلفل دلمه ها رو خرد کنین. پوست گوجه ها رو هم بکنید و خرد کنید و توی ماهیتابه تفت بدید. سیب زمینی سرخکرده ها رو هم اضافه کرده با قاشق مواد رو صاف کنید. تخم مرغها رو توی ظرف دیگه بشکنید مخلوط کنید، نمک و ادویه بزنید و روی مواد بریزید درب ماهیتابه رو بزارید تا کاملا بپزه.
╲\╭┓
╭🍕🍟 🆑 @childrin1
┗╯\╲