🔰نشست تغذیه در کرونا با حضور کارشناس تغذیه سرکار خانم سپیده غزلانی
در این نشست که به صورت آنلاین در تالار فرهنگی مدرسه علمیه صدیقه کبری "س" شهرستان بهار برگزار شد ، سرکار خانم غزلانی به نقش انواع ویتامین ها و پروتئین هایی که در تقویت سیستم ایمنی بدن موثرند پرداخت و خاطر نشان ساخت:
✅ #لبنیات از پروتئین هایی است که در بالابردن ایمنی بدن نقش داشته و بایستی روزانه دو الی سه واحد بصورت کم چرب مصرف شود، زیرا مصرف لبنیات پرچرب موجب افزایش چربی و کلسترول در بدن شده و همچنین کبد چرب و تضعیف سیستم ایمنی بدن را به همراه دارد.
وی مصرف لبنیات را برای بدن مفید برشمرده و افزودند؛ علیرغم باور برخی افراد به اینکه مصرف لبنیات به لحاظ خواص سردی که دارد برای ابتلا به بیماری کرونا مضر است ، خاطر نشان ساخت : مصرف لبنیات کلسیم و پروتئین مورد نیاز بدن را تامین می کند و ماست پروبیوتیک بسیار موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد.لذا در افراد دارای طبع سرد بایستی با مصلح آن ( پودر زنیان) مصرف شود.
ایشان در ادامه به نقش #آب که خاصیت ضد التهاب دارد اشاره نموده و افزود: آب سموم بدن را دفع می کند و مصرف آن در قبل و بعد بیماری و نیز در طول دوره نقاهت توصیه می شود و در تنفس ریه ها بسیار نقش آفرین است و نباید از خوردن آن غافل شد.
ایشان نوشیدن دمنوش های گیاهی نظیر #زنجبیل،#هل و#دارچین را توصیه کرده که مصرف آنها در مقالات علمی نیز تاکید شده چرا که سموم بدن را دفع می کنند.
✅ ویتامین های آنتی اکسیدان مانند #ویتامینA که از آن به نام ویتامین ضد عفونت یاد می شود در تقویت سیستم ایمنی موثر است و نقش #خونسازی در بدن را دارد. این ویتامین در میوه و سبزیجات وجود دارد و برای افرادی که به هر دلیلی نمی توانند از میوه و سبزیجات استفاده کنند مصرف دارویی آن توصیه می شود.
✅ #ویتامینE در مواد غذایی به صورت پراکنده یافت می شود وانواع #آجیلها، #سیب زمینی، #روغن های خوراکی و #مغزها و #تخمه ها منابع این ویتامین هستند .
✅ #ویتامینD بسیار مهم است و درافرادی که به بیماری کرونا مبتلا شده آثاری ازکمبود این ویتامین در بدن آن ها مشاهده شده وکاهش این ویتامین در روند بهبودی فرد تاثیر کمی دارد.
این ویتامین در #لبنیات غنی شده، #قارچ و در #سبزیجات بصورت کم وجود دارد و توصیه می شود که علاوه بر مواد غذایی از مکمل آن نیز استفاده شود.
✅ #ویتامینC در میوه و سبزیجات وجود دارد. در انواع سبزیجات( خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ، کاهو و کلم خرد شده ) که مصرف آن توصیه می شود.
✅ #ویتامین B12 نقش خیلی مهمی در تقویت و سلامت بدن و همچنین در مهار بیماری های ویروسی که در منابع گیاهی یافت نمی شود اما در منابع حیوانی زیاد است .
✅ مصرف #تخم مرغ بصورت روزانه توصیه می شود.
مصرف#سیاهدانه با #عسل در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیارموثر می باشد.
#نشست_آنلاین
#تغذیه_درکرونا
#به_مددالهی_کروناراشکست_میدهیم
معاونت سلامت وامور بیمه های مرکز خدمات حوزه حوزه های علمیه
📣 کانال روابط عمومی مرکز خدمات آذربایجان غربی
وب سایت: Go2l.ir/CSIS_1 🆔
لینک کانال: Go2l.ir/eta_1 🆔
ارتباط با مدیر کل:
@majeed_yeganeh