این ایده برای شام بهترینه 💛 💛 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

این ایده برای شام بهترینه 💛 💛 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#عدس_پلوی_کته_ای از اون غذاهای راحت و سه سوته ست که اگر مخلفاتم کنارش باشه واقعا لذیذ و خوشمزه ست مواد اولیه شم برای ۲ الی ۳ نفر ایناست👇🏻 عدس ۱ پیمانه آب ۳ پیمانه برنج ۱/۵ پیمانه نمک و روغن به مقدار لازم گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط(آب پیاز و بگیرید) ادویه ها شامل پاپریکا،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر و نمک به مقدار لازم محلول زعفرون به مقدار لازم کشمش پلویی ۲۰۰ گرم خرما ۱۰ عدد پیاز داغ به مقدار لازم روغن جهت سرخ کردن به مقدار لازم تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

✅5 صبحانه مفید برای افراد کم خون 1- شیر و خرما 2- تخم مرغ پخته 3- عسل 4- املت گوجه 5- املت اسفناج تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#بادمجون_کبابی خیلییی متفاوت این بادمجون کبابی علاوه بر خوشگل و سه سوته بودن خیلیم خوشمزه ست👌🏻 مواد لازم👇🏻 گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم پیاز(آب گرفته) ۱عدد بزرگ فلفل کاپی شیرین(من فلفل دلمه اضافه کردم)۱عدد بادمجون قلمی ۴عدد پیازچه خورد شده ۲ق غ رب گوجه فرنگی ۲ق غ شکر ۱ق غ سرکه ۲ق غ نمک و فلفل و پاپریکا و سماق تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

صبحونه گرم و مقوی ✨ ✨ تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

ترفند غذای نیمه آماده 💛 💛 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

بهترین کاپ کیک قابلمه ای 🧁 🧁 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#کشک_بادمجون😍😋 بادمجون حدود نیم کلو پیاز خلالی دو عدد درشت سیر یک قاشق سرخالی رنده شده گردو نیم کوب یه مشت (میزانش دست خودتونه) نمک، فلفل، زردچوبه نعنا یه قاشق غذاخوری کشک سه تا چهار قاشق غذاخوری پر ✔️روش سرخ کردن بادمجون به خودتون بستگی داره میتونین برای جذب کمتر روغن بهش سفیده تخم مرغ یا ماست بزنین ✔️حتما بزارید بادمجونا، گردو و سیرداغ پیاز داغ یه چهل و پنج دقیقه ای با هم بپزن نعنا رو که ریختین یک دقیقه بعد خاموش کنین روغنی که انداخته روغن کردو هست قشنگا تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

فیله استریپس 🧡 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

دیزاین جذاب دستمال ☁️ ☁️ تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

کتلت تن ماهی این مدلی درست کن 😍😋 دو عدد تن ماهی رو باز کنین و داخل صافی بریزین و روغنش جدا بشه دو عدد تخم مرغ رو هم بزنین تن ماهی ها رو بریزین چند شاخه پیازچه و مقداری جعفری خرد کنین و اضافه کنین پوست لیمو ترش رو رنده کنین و اضافه کنین نمک و فلفل سیاه و پاپریکا بریزین مواد رو مخلوط کنین و بهش شکل بدین و داخل تابه با روغن دو طرف رو برشته کنین دو عدد خیار شیر رو خرد کنین و مقداری شوید رو خرد کنین با یک پیمانه ماست مخلوط کنین کتلت ها رو با ماست سرو کنین تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#مرغ_تندوری😍😋 دو سه تا ران مرغ سه ق غ ماست دو ق غ آبلیمو یک ق غ کره به دمای محیط رسیده یک ق غ ادویه تندوری یک ق غ پودر تخم گشنیز یک ق غ پول بیبر یک ق م فلفل سیاه یک ق چ پودر لبو یک ق چ نمک عزیزای دلم اگه ادویه تندوری ندارین با این ترکیبات میتونین تو خونه درست کنید ‌#ادویه_تندوری پودر پاپریکاسه ق غ،زردچوبه یک ق غ،(پودر سیر،پودر جوز هندی،فلفل قرمز آسیاب شده،زنجبیل سابیده شده،تخم گشنیز آسیاب شده،زیره آسیاب شده)همشون یک ق چ و میخک آسیاب شده نصف ق چ تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

👩‍🍳#قارچ_پفکی مواد لازم: یه دونه تخم مرغ از هرکدوم از ادویه ها یه قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا یه قاشق چای خوری بکینگ پودر شیر ۱/۴ لیوان ارد به مقدار لازم خمیرتون باید نسبتا ابکی باشه قارچهارو داخلش بغلتونید و داخل روغن سرخ کنید نکته : بعد از سرخ کردن قارچها روغنتون نه بو میگیره نه کثیف میشه میتونید راحت از صافی رد کنید و مجدد ازش استفاده کنید تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#دنت دنت سه سوته و آسون، با موادی که تو خونه هممون هست و خیلی خوشمزه تر و به صرفه تر از بازاریاست نیازی هم به خامه نداره. بچه ها عاشقشن ♥️ 🌺موادی که نیاز داریم شیر دو لیوان نشاسته ذرت ۳ق غذاخوری پودر کاکائو یک و نیم ق غذاخوری شکر ۶ق غذاخوری وانیل یک سوم ق چایخوری یه تیکه یخ کوچک 🌺طرز تهیه همه مواد رو به غیر از وانیل و یخ با هم مخلوط میکنیم روی حرارت متوسط مدام هم میزنیم تا به غلظت برسه کمی که غلیظ شد یخ را اضافه میکنیم بعد هم وانیل را. هم میزنیم و از روی شعله برمیداریم و تو ظرف سرو میکشیم. ❌نکته ها این دنت نیازی به خامه نداره و اگر دوست داشتید میتونید دو ق اضافه کنید. اضافه کردن یخ به دنت باعث شوک دسر شده و بافت لطیفی ایجاد میکنه. در زمان پخت باید مدام هم بزنیم تا دنت گلوله گلوله نشه. این دسر داخل ظرف در بسته تو یخچال تا دو هفته قابل نگهداریه تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#شیرینی_اسکن ‌ اسکن یه شیرینی کم شیرین و فوق العاده خوشمزه و خوش بافته که خیلی سریع و سه سوته آماده میشه و یه گزینه ی فوق العاده برای صبحونه یا عصرونه س! با این دستور این شیرینی رو درست کن چون مثل من عاشقش میشی😍 🍫 برای درست کردنش به این مواد نیاز داریم: آرد ۲۵۰ گرم ( یک لیوان سر پر+سه چهارم لیوان) بیکینگ پودر ۱۰ گرم (یک قاشق مرباخوری) شکر ۲۵ گرم (۲ قاشق غذاخوری) نمک ۲ گرم (یک چهارم قاشق چایخوری) کره سرد ۱۰۰ گرم شیر سرد ۱۰۰ گرم (نصف لیوان) شکلات تخته ای بن ماری شده ۶۰ گرم رومال: زرده تخم مرغ یک عدد شیر دو قاشق غذاخوری 🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست. 🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین! 🔻کره و شیر حتما سرد باشه. 🔻مراحل شکلات کشی رو سه بار انجام بدین! 🔻اسکن ها رو‌ حتما ۶ قسمت کنین 🔻دمای پخت فر برقی ۱۸۰ درجه - فر گازی ۱۹۰ درجه تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

اشکنه 😍😋 اشکنه با هر دستوری خوشمزست مخصوصا اگه با بادمجون باشه😍 به یک عدد پیاز تفت داده شده ۲ حبه سیر خردشده ادویه (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه هر کدوم نصف ق چ) یک ق غ رب و نصف ق غ نعنا خشک و یک ق غ شنبلیله خشک اضافه کنید و تفت بدید. ۲ عدد گوجه خرد شده ۳ عدد بادمجان مکعبی شده و یک عدد سیب زمینی نگینی شده اضافه کنید. آبجوش بریزید و درشو بزارید. یک ق غ آرد رو کمی تفت بدید و نصف پیمانه آب سرد بریزید. هم بزنین تا غلیظ بشه و به مواد اضافه کنید ۳ عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید و بیست دقیقه زمان بدید تا پخته بشه و جا بیفته این غذا جون میده واسه روزای سرد عالیه تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#کلم_پلو_کالیفرنیا 😍😋 مواد لازم مخلوط : یک عدد برگ کلم متوسط گوشت چرخکرده (اختیاری) رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سر پر نمک فلفل یک عدد پیاز مواد لازم برای پخت برنج چهار پیمانه برنج ۶پیمانه آب دو قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق غذاخوری زیره در صورت تمایل زعفران نمک و فلفل تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

دسر پرتقالی😍😍😋😋😋 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#شیرینی_پفکی 🥯 😋 ▫️زرده تخم مرغ چهار عدد ▫️پودر شکر نصف لیوان(فرانسوی) ▫️پسته نیم کوب شده نصف لیوان ▫️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ▫️بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری ▫️پودر پسته و یا هر چیزی دوست دارید برای تزیین مقداری ♦️دمای فر ۱۶۵ درجه مدت زمان ده دقیقه الی یک رب (یه کوچولو زیر شیرینیها طلایی شد پخته شده) ♦️به جای پسته میتونید از گردو استفاده کنید که میشه پفکی گردویی ♦️موقع همزدن زرده حتما حتما دور ظرف رو دورگیری کنید تا شیرینیهاتون بوی تخم مرغ نگیره بعد پخت ♦️شیرینها رو با فاصله توی سینی فر بریزید تا بهم نچسبن ♦️من قبل اینکه شیرینیها برن تو فر با زعفرون و پسته روشونو تزیین کردم ♦️یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل هم میتونید بریزید توی شیرینی اگر دوست داشتین تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#خورشت_کرفس_با_لوبیا 🥘 😋 ▫️کرفس تازه ۱ عدد ۸۰۰ گرمی ▫️گوشت گوسفندی ۳۵۰ گرم ▫️جعفری تازه ۲۰۰ گرم ▫️نعنا خشک ۱/۵ قاشق غذاخوری ▫️لوبیا چیتی ۲/۳ لیوان(خیس خورده) ▫️نمک و فلفل سیاه و پودر لیمو عمانی به مقدار دلخواه ▫️آبلیمو تازه ۴،۵ قاشق غذاخوری ▫️پیاز ۱ عدد متوسط ▫️روغن به مقدار لازم ▫️آب ۷۰۰ میلی لیتر تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#پیراشکی_شکری 🥨 😋 ▫️شیر گرم یک لیوان ▫️شکر دو ق غ ▫️خمیر مایه یک ق غ ▫️تخم مرغ ۱عدد ▫️ارد ۳ لیوان ▫️نمک یک ق چ ▫️کره دو ق غ 🔴مرحله اول شیر، خمیر مایه ،تخم مرغ مخلوط کنید هم بزنید. 🔴مرحله دوم حالا آرد و نمک اضافه کنید، آرد زیاد نزنید که خمیر سنگین میشه ۲۰ دقیقه صبر کنید در ظرف بپوشونید. 🔴مرحله سوم بعد کره اضافه کنید ،یک ساعت زمان بدین خمیر حسابی به عمل میاد پف میکنه تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

مواد لازم: برای پایه؛ 1 بسته بیسکویت 100 گرم کره 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو برای قسمت میانی: 850 گرم پنیر لبنه (در دمای محیط) 1 فنجان شکر 1 بسته خامه (در دمای اتاق) 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته 1 ق چ خ وانیل 3 عدد تخم مرغ (دمای اتاق) تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸