10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اموزش تزئین مجلسی سالاد 😍😋
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پوره_گوجه🍅😍😋
گوجه ها رو بشورید و ته شو با یه چاقو یه علامت + بزنید و بندازین داخل آب جوش.
بعد از ۵ دقیقه درش بیارین و بندازین داخل آب و یخ یک دقیقه بمونه.
بعد خیلی راحت از قسمتی که علامت زدین پوستشو جدا کنید سر گوجه رو هم بگیرید و بریزید داخل میکسر.
این پوره رو میتونید صاف کنید تا تخمه هاش گرفته بشه.
برای رب ، ترشی گوجه و املت بسیار مناسبه.
نکته: اگه برای ترشی گوجه و رب خواستین استفاده کنید حتما تخمه هاشو جدا کنید تا کپک نزنه.
نکته: برای املت هم میتونید داخل زیپ کیپ ریخته و داخل فریزر نگهداری کنید
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنت خونگی🌰😍😋
👩🏻🍳 مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق غ
شکر ۵ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل نوک ق چ
ترافل برای تزئین
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
17.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب یه غذای راحت و بی دردسر
بدون نیاز به گوشت و مرغ 😍😋
طعم خیلی جذابی داره
اگه یه بار امتحانش کنی عاشقش میشی
پس ذخیره اش کن تا درستش کنی😍🥰
سیب زمینی ۲ عدد
سیر ۳ حبه
تخم مرغ ۲ عدد
شوید ۵۰ گرم
گردو ۵۰ گرم
نمک فلفل سیاه
گوجه ۲ عدد
اب یک لیمو تازه
پنیر ورقه ای دو عدد به دلخواه
🍃همه مواد رو باهم ترکیب و سرخ کنید هر طرف دو دقیقه کافیه
🍃و روی سس بچینید
🍃میتونید پنیر ورقه ای بزارید
هر سوالی داشتین کامنت بزارید با جون و دل جواب میدم 😍🥰
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور تهیه پیراشکی خونگی😍😋
🔶یک لیوان شیر گرم
🔹یک لیوان آب گرم
🔸یک چای خوری شکر
🔹یک قاشق چای خوری نمک
🔸یک قاشق غذاخوری مخمر فوری
🔹روغن برای سرخ کردن
🔸دوستان شیر و آب را با مخمر مخلوط کنید به ترتیب شکر و آرد و نمک را اضافه کنید تا خمیر آماده بشه و به دست نچسبه بذارید نیم ساعت استراحت کنه بعد ورز بدید پفش بخوابه و کل خمیر رو با وردنه صاف کنید و با لیوان به صورت گرد گرد در بیارید
وسطشون رو سوراخ کنید بزارید ده دقیقه دیگه استراحت کنه
در انتها داخل روغن داغ سرخ کنید تا رنگ دو طرف عوض بشه
میتونید با کرم کاکائو نوش جان کنید خیلی راحت و عالیه حتما امتحان کنید
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
12.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رسپی کروسان (پچ پچ ) 🤌🥰 😍😋
مواد لازم خمیر :
آرد ۴۰۰ گرم
شیر ۲۷۰ میلی لیتر
خمیرمایه ۷ گرم
شکر ۴۵ گرم
نمک ۵ گرم
کره ۴۰ گرم
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اموزش تزئین مجلسی سالاد 😍😋
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پوره_گوجه🍅😍😋
گوجه ها رو بشورید و ته شو با یه چاقو یه علامت + بزنید و بندازین داخل آب جوش.
بعد از ۵ دقیقه درش بیارین و بندازین داخل آب و یخ یک دقیقه بمونه.
بعد خیلی راحت از قسمتی که علامت زدین پوستشو جدا کنید سر گوجه رو هم بگیرید و بریزید داخل میکسر.
این پوره رو میتونید صاف کنید تا تخمه هاش گرفته بشه.
برای رب ، ترشی گوجه و املت بسیار مناسبه.
نکته: اگه برای ترشی گوجه و رب خواستین استفاده کنید حتما تخمه هاشو جدا کنید تا کپک نزنه.
نکته: برای املت هم میتونید داخل زیپ کیپ ریخته و داخل فریزر نگهداری کنید
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنت خونگی🌰😍😋
👩🏻🍳 مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق غ
شکر ۵ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل نوک ق چ
ترافل برای تزئین
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
17.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب یه غذای راحت و بی دردسر
بدون نیاز به گوشت و مرغ 😍😋
طعم خیلی جذابی داره
اگه یه بار امتحانش کنی عاشقش میشی
پس ذخیره اش کن تا درستش کنی😍🥰
سیب زمینی ۲ عدد
سیر ۳ حبه
تخم مرغ ۲ عدد
شوید ۵۰ گرم
گردو ۵۰ گرم
نمک فلفل سیاه
گوجه ۲ عدد
اب یک لیمو تازه
پنیر ورقه ای دو عدد به دلخواه
🍃همه مواد رو باهم ترکیب و سرخ کنید هر طرف دو دقیقه کافیه
🍃و روی سس بچینید
🍃میتونید پنیر ورقه ای بزارید
هر سوالی داشتین کامنت بزارید با جون و دل جواب میدم 😍🥰
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای دورنگ اونم با سیخ چوبی😍😋
مقدار مواد در کل دست خودتون هست و من بیشتر ایده کار رو آموزش می دم ولی👇
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،یک پیاز کوچک، نصف ق چ نمک و کمی فلفل سیاه برای قسمت زرد رنگ استفاده کردم (می تونید موقع چرخ کردن گوشت یه مقدار فلفل دلمه ای هم باهاش چرخ کنید)
هم چنین من فقط از فیله مرغ استفاده کردم ولی می تونید ترکیب ران و سینه مرغ استفاده کنید.
برای اون یکی رنگ هم گوشت گوساله ۲۵۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (رنده کنید و آب آن را نگیرید) نمک ۱/۲ ق چ و سماق ۱ ق چ و فلفل سیاه کمی👌
می توانید ادویه دیگری مثل زرد چوبه خیلی کم و فلفل قرمز هم بزنید که من نمی زنم 🌹
دقت کنید گلوله ها رو کوچک بردارید( از گردو کوچکتر) با این مقدار حدود ۸ تا کباب هم اندازه کباب های من خواهید داشت😋
برای پخت حرارت رو ملایم می کنیم و در ظرف و می بندیم تا گوشت ها کامل بپزن
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
16.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتف سوخاری بدون روغن 😍😋
کتف ها داخل هواپز به مدت ۲۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه کاملا سوخاری میشن😉
مواد لازم:
یک کیلو کتف
دو ق ماست
دو عدد لیموترش
یک ق مرباخوری نمک
نوک ق چ فلفل قرمز
یک ق چ پودر لیمو عمانی
دو ق چ پاپریکای شیرین
دو ق غ روغن زیتون
مواد لازم برای روکش سوخاری:
یک بسته نون تست
یک ق مرباخوری پاپریکای شیرین
دو ق مرباخوری پودر سیر
مواد لازم برای سس سیر:
یک بوته سیر
یک ق روغن زیتون
۳۰۰ گرم سس مایونز بدون چربی
دو ق غ سس خردل
یک عدد لیموترش
یک ق چای خوری فلفل سیاه
یک ق چ آویشن نرم
یک ق روغن زیتون
یک ق چ نمک
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸